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西餐进餐礼仪
从总体上来讲,吃西餐的礼节比中餐规定更为严格。西餐中都要用到餐巾。餐巾分为午餐巾和晚餐巾。午餐巾可以完全打开铺在膝上,晚餐巾只打开到对折为止。餐巾打开后应平铺在大腿上,不能围在脖子上或折在腰间。已经启用了的餐巾应该一直放在大腿上,要等散席时才拿回到桌子上。用餐中途需离席时,稍微折一下放在椅上。1. ...
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西餐礼仪之进餐
入座后,主人招呼,即开始进餐。 取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼...
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西餐进餐礼仪:西餐中的酒。
在西餐中非常讲究酒与菜的搭配。西餐中的酒分为这么几种:(1) 开胃酒。通常是具有强烈辣味的酒,如鸡尾酒(cocktail),苦艾酒(vemouth),雪利酒(sherry),苏各兰威士忌(scotch),马丁(martini)等。(2) 佐餐酒。多选用葡萄酒。一般白葡萄酒(white wine)配海...
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进餐的礼仪
去参加宴会,进餐的礼仪很重要,不但要吃得尽兴,而且要显出彬彬风范,进餐的礼仪。 就座和离席 在入座时应等长者坐定后,方可入座。如有男士为你拉开座椅,你应落落大方的向对方表示感谢,然后再从容入座。入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不要靠桌缘,或将手放在邻座椅背上,应与餐桌保持适当的距...
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中餐进餐礼仪
有人说,判断一个人的教养只需看他的吃相就行了。吃相对于每位参加宴会的人来说,都是必须注意的。按照国际惯例,在宴会上不论吃东西,还是喝酒水,都不能发出刺耳的声响,这倒不是小题大作、求全责备,而是这种声响会破坏他人的食欲,同时也影响自己的形象。吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子,标...
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西餐礼仪
礼仪是礼节、仪式的统称,是指在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序和方式来表现的自律、敬人的完整行为,西餐礼仪。它由一系列具体的礼节所构成,是一个表现礼貌的系统而完整的过程。礼仪是一个人的内在修养和素质的外在表现,是人际交往中的一种艺术,也是一种形式美,是人心灵美的外在体现。 西餐是饮食形式的一个...
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西餐礼仪
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,吃西餐的人越来越多。为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,帮助幼儿了解一些西餐方面的知识是十分重要的。以下是大学网小编精心整理的相关文章,希望对大家有所帮助, 欢迎阅读!西...
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西方的进餐礼仪
欧美国家的餐桌大多是长方形,男主人(host)坐在桌子的一端,女主人(hostess)坐在另一端,通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起,西方的进餐礼仪。 就餐时,身体要坐得端正,身体和餐桌间距离以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和饮食方便为度,手臂不要放在桌上...
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西餐礼仪英语
虽然最近在国内也相当盛行吃西餐,但是在内容和形式上,随著各餐厅的经营型态而「纯」、「杂」不等,「繁」、「简」不一,十分值得一谈,西餐礼仪英语。美国的西餐,和欧洲许多国家也颇有不同。如果您到美国旅游,赴家庭宴会或在餐馆吃「正餐」时,请先注意下列一般原则:男女一起在餐馆用餐,通常由男方负责点菜(or...
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西餐礼仪常识
西餐,是西式饭菜的统称,主要指源自西方国家,以刀叉取食的食物和饮品。在中外联系日益密切的今天,接待人员时常面临参加西餐宴请的问题。但由于西餐与中餐在口味及用具上存在显著差异,因此,掌握西餐的基本知识,学习西餐礼仪十分必要。以下是大学网小编精心整理的相关文章,希望对大家有所帮助, 欢迎阅读!西餐礼仪常...
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西餐礼仪学习大法
吃西餐的时候是不是经常困惑不知怎样正确使用刀叉?不知道从哪开始吃起?来学学西餐礼仪吧!1. The Soup Course1. 汤Dinner usually begins with soup. The largest spoon at your place is the soupspoon. It...
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西餐礼仪知识
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳,西餐礼仪知识。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不...
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学习西餐礼仪的心得
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与 餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐...
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西餐礼仪文化
导语:关于西餐的礼仪文化你知道多少呢?下面跟着小编一起来看看吧。西餐礼仪起源西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,由于受到拜占庭文化启发,而制定一系列精到的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪更为复杂而专制,皇帝必须坐最高的椅子,每当乐声响起时,王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。在17世纪以前,传统习...
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西餐礼仪知识大全
西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,那么西餐都讲究什么礼仪呢?下面是小编收集整理的西餐礼仪知识大全,欢迎阅读参考!!1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内...
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基本西餐礼仪
享用西餐的时候,有很多礼仪是需要讲究的,基本西餐礼仪。下面YJBYS小编为大家搜集的一篇“基本西餐礼仪”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!一、入座进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。二...
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西餐礼仪总盘点
饭店的预约在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说 清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位,西餐礼仪总盘点。 如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达, 是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是...
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西餐礼仪知识
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方...
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西餐礼仪知识
西餐礼仪知识随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了...
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西餐常用礼仪英语
(1)Sit down, please. Here is the menu. May I take your order, sir? 请坐,给您菜单,西餐常用礼仪英语。先生,您要点菜吗?(2)What would you like to have, coffee or tea? 您要喝咖啡还是茶?(...
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西餐礼仪常识
随着对外交流的日益增加,中国人吃西餐的机会越来越多,西餐礼仪常识。吃西餐时,座位的排列、餐具的使用和用餐方法必须符合西餐礼仪。下面是应届毕业生网的小编精心为您准备的《西餐礼仪常识》,希望对您有所帮助!(1)西餐座位的排列。西餐座位比较讲究礼仪,非正式宴会座位遵守女士优先的原则,即男士主动为女士移动椅...
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进餐礼仪:饮酒礼仪
酒席、宴会的祝酒,既能表示对客人的尊敬,又可增添席间的热烈气氛,用酒来表达对宾客的欢迎或谢意,不但是我国人民的传统风俗习惯,也是世界各族人民增进友谊的一种方式。1. 日常交往用酒礼仪主人在为客人斟酒时,常说“满上满上”,这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来,而指斟满八成就行了。主人斟酒时,客人可行“叩...
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西餐礼仪:西餐常用英语句子精选
职场英语小编为大家整理了西餐常用英语句子精选,供大家参考,西餐礼仪:西餐常用英语句子精选。(1)Sit down, please. Here is the menu. May I take your order, sir? 请坐,给您菜单。先生,您要点菜吗?(2)What would you lik...
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学正规西餐礼仪 做西餐俏佳人
调查:你是一个西餐俏佳人吗?1、预约的窍门,学正规西餐礼仪 做西餐俏佳人。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。3...
