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【实用】春节活动方案模板8篇
为了确保事情或工作得以顺利进行，通常需要预先制定一份完整的方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。方案应该怎么制定才好呢？以下是小编为大家整理的春节活动方案8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
春节活动方案 篇1
春节职工男子篮球友谊赛活动方案
为了增添春节喜庆气氛，丰富职工春节期间的业余文化生活，让广大职工度过一个欢快多彩的新春佳节，激励职工在崭新的20xx年发奋图强、团结一心、共创佳绩，特申请举办20xx年职工春节男子篮球友谊赛。
二.具体方案如下：
1.比赛时间：20xx年2/17(正月初二)下午14：00——16：00
2.比赛地点：14栋篮球场
3.参赛组队：分为现场队和幕僚队。
4.比赛规则：全场比赛共分上下两半场，每半场20分钟，半场之间休息10分钟。其它篮球规则参照最新的.CBA篮球联赛规定。各参赛队要求着装统一,在比赛中本着“友谊第一，比赛第二”的宗旨参赛，发扬良好球风。比赛设裁判2名，由各队分别提供1名，执裁没有本队参加的比赛。
5.总务文康中心负责统筹组织、计时、记分、拍照;开赛前若遇下雨则择日再赛,具体时间另行通知,由2队领队通知球员参赛。
6.篮球赛奖金设置：第一名：1200元;第二名：1000元，裁判2名，每人发奖金100元以示鼓励，合计2400元。
7.比赛奖金2400元，按获奖队厂别，由福利金支付。
春节活动方案 篇2
一、 受众群分析
（一）返乡农民工
1、 春节期间农民工集中返乡，是大家欢聚消费游乐的时候。
2、 春节期间年轻人都集中返乡，乡下到处都在安排相亲，都在忙着逛街消费，去哪玩，在哪能玩的好，这些越来越受到大家的重视。
3、 春节是家庭难得的休闲欢聚好时光，父母带着孩子去逛庙会，吃喝玩乐嗨翻天。
4、 农民工们收入高，很多还在外面有着项目或小生意，具有一定的消费能力。
5、 随着私家车的增多，公交的便利，春节期间越来越多的人选择到市里玩。
（二）xxxx市民
1、 在意商品的物美价廉
可以和商家或代理商合作，他们本身的进货价格就很低，售卖价格也可以定的低一些，在大量游客涌进庙会的时候，实现薄利多销。
2、 喜欢免费礼品的发放
整合在庙会期间做宣传推广的企业，分批分时间段在主舞台做演出互动，同时在旁边为游客免费发放一定数量的小礼品。
二、 媒体宣传
在xxxx晚报刊登春节庙会项目的启动，也可以视具体情况在电视台、电台、报纸、网络等媒体做宣传。
xxxx晚报的优势分析：
1、 在xxxx市民当中的认可度
在各报刊媒体中，xxxx晚报的订阅量和被认可度还是很高的。
2、 作为平面媒体的可留存可携带及直观性
留足一定数量的庙会宣传当日报纸，在招商的过程中，将招商方案及报纸一并给目标客户，让其直观感受庙会的高度力度及专业度等。
三、 招商
（一）展位招商
1、 美食
驴肉香肠、扒兔、酥鱼、春卷、肉饼、水晶虾包、油炸冰激凌、炒年糕、冰糖葫芦、吹糖人、棉花糖、炒冰淇淋、奶茶、糖炒栗子、羊肉串等各色小吃及地方特产。
2、 文化产品
草编、剪纸、提灯、苇编、木版画、虎头鞋、泥塑、刺绣、面塑、纸扎、云灯等具有地方民俗特色的产品及技艺展示。
3、 小商品
灯笼、兔爷、拨浪鼓、中国结、风车、拉线人木偶、面具、口哨、木偶摇摇鼓等具有浓郁庙会特色的小物件。
4、 游乐项目
扎气球、套圈、投球进桶等游乐项目。
5、 其它
糕点、干果、百货、花卉等。
（二）现场活动招商
在庙会主舞台为企业及产品做现场推广，按时间长短收取推广费用，形式要灵活（可以表演节目，也可以和主持人幽默互动，重点考量企业要求及可操作性），同时由企业提供一定数量的小礼品在现场免费发放。
可招募企业类型：
1、 地方品牌（如：丛台酒、郸酒等）
2、 餐饮
3、 美容养生
4、 教育
5、 其它（如：珠宝城、门店、楼盘、民营医院等）
注：可以视招商情况，将参与企业做深度推广引导。（如：某天活动的总冠名、横幅宣传、道旗宣传等。）
四、 宣传推广
在小区、学校门口、加油站、商场等人群聚集处张贴宣传海报，在早市、夜市等人群聚集处挂宣传横幅，以达到广而告之的效果。也可以视情况在电视台、报纸、电台、网络等媒体做宣传。
（一）xxxx市的宣传
1、 小区、学校门口、加油站等人群聚集处张贴宣传海报。
2、 早市、夜市等人群聚集处挂宣传横幅。
3、 参与企业门店的显要位置张贴海报，提升相互带动之效应。
（二）各县及村镇的宣传
1、 小区、学校门口、商场等人群聚集处张贴宣传海报。
2、 农贸市场、公园等人群聚集处挂宣传横幅。
3、 在店铺林立商业聚集的道路两侧挂宣传横幅。
4、 在村镇主干道的丁字路口拐角处，即正面墙体的显要位置处张贴宣传海报。
五、 现场服务
（一）商家服务
1、 做好宣传企业间的活动衔接。
2、 协调诸多企业宣传易拉宝等的摆放位置。
3、 围栏导引现场游客领取免费小礼品。
4、 监管好现场宣传单及宣传品的发放。
5、 做好各媒体的服务工作。
6、 做好紧急事件的.应急处理。
（二）安保
1、 从服务意识、沟通方式、应急处理等方面做好专业系统化的培训。
2、 从服装到整体形象都要让游客感到很有威慑力。
3、 做好现场分区，责任到人。
4、 做好相邻区域应急支援处理。
5、 在处理紧急事件时要沟通简洁有力，处理及时有效。
（三）环卫
在活动当天清场之后，环卫工作要及时有效，每天都为大家呈现一个欢乐整洁的庙会。
（四）临时售卖区的管理
第一次举办庙会，很多商家将持观望态度，当他们看到大量游客的消费热情，必然想要参与进来，可以划出临时售卖区域，由商家自行摆摊，组委会收取相应的占地费即可。
考量参照商贸最初的形式：
1、 早市、夜市的经营模式
2、 早市、夜市的管理模式
3、 路边摊的大众需求度
春节活动方案 篇3
活动目的：
为了加强公司员工的.凝聚力，丰富公司文化生活，表达公司对员工节日的关怀与问候，使大家开开心心，快快乐乐过好20xx年春节。
活动主题：
"酒店员工团年饭"及季度优秀员工颁奖
活动时间：
20xx年2月18日17：00点-21：30点
活动地点：酒店
1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)
参加人员：酒店所有人员及各级领导
参加人数：50人左右
.当日服务人员：所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务
活动主持：喻某某
活动会场布置：16：00
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅，对餐厅进行少许布置，可打些气球挂起来，营造节日气氛。摆放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盘，花生一盘，瓜子一盘，糖一盘。
17点前布置完毕。汪某某负责当日摄影及当晚菜单安排。喻某某负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券，发给员工，待员工到达后撕下1联投入摇奖箱)，条幅制作，购买小吃。
17：00 某某做年度工作总结;
17：08 由某某宣读被提名优秀员工，共七名，由吴某某为各部门提名员工颁发奖金;
17：16 由某某宣读本季度优秀员工，并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金，并拍照留念;
17：19 优秀员工代表发言;
17：24 公司CEO致辞;
17：35 由某某宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品，16：00后就先上)，请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务，待菜全部上齐再用餐。
18：00点后陆续开始抽奖，由喻某某协助颁奖发放。
18：00 鼓励奖10名，价值15元左右暖手煲=150元-------------由张某某、张某某、李某某、柴某某、李某某各抽取2名
18：15 三等奖3名，价值150元左右左右奖品=450元--------- 由汪某某、陈某某、罗某某各抽取1名
18：30 二等奖2名，价值300元左右奖品=600元-----------------由某某、吴某某各抽取1名
19：00 一等奖1名，价值500元左右奖品=500元------------------ 由龙某某抽取
19：00 卡拉ok及酒吧娱乐：用餐结束后约
19：00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房，初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌
ktv，另可去2楼苏荷酒吧，由喻某某协调贾红事先做好预订。(地点，房号，费用、通知员工等)
21：30左右结束，愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。
其他：员工春节福利：每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻某某、张某某、李某某联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。
春节活动方案 篇4
活动目的：
1、通过这次主题队会，让队员作为一个炎黄子孙，能更多地了解春节，深切感受春节的文化内涵，积极过一个有意义的春节。
2、通过这次主题队会，感受中国传统节日的魅力，增强队员对传统文化的认同感。
3、通过队员对春节民俗等的了解，引导和激励队员传承中华文明，弘扬传统文化，增强民族自豪感，加强爱国主义教育。
活动时间：20xx年1月25日
活动地点：三年级教室
活动主持：章鑫悦、田海燕
活动准备：
1、把队员按照各自地域分成四个小队，分别是：浙江队、湖南队、云南队和贵州队，四个小队分工合作完成任务。
2、队员课前搜集各地关于过春节的习俗。
3、在辅导员的指导下制作展示材料和PPT课件。
活动形式：歌咏、歌谣、舞蹈、剪窗花等。
活动过程：
第一篇章：翘首企盼望春节
一、中队长宣布班会活动的目的、意义,宣布活动开始，并有请主持人（播放音乐《春节序曲》）
队员们，学期快结束了，我们将迎来一个盛大的节日——（全班同学回答：春节）春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我们民间最隆重、最热闹的一个传统节日。然而，队员们虽然热切盼望春节长假，但不少同学对这个节日的民俗意义和相关传统文化知识却知之甚少，认为所谓过春节无非就是家里人聚到一起吃吃喝喝，至于春节的来历、风俗、文化内涵等知之甚少。针对大家缺乏对传统文化感知的现象，加深对中华传统文化的了解，我们召开本次主题队会。
下面我宣布泰南完小三（1）中队“我们的节日 春节”主题队会现在开始。（课件出示导入视频）
有请章鑫悦、田海燕主持，大家掌声欢迎！
二、各队精彩亮相
主持1：悠久的历史，使我们每一个华夏子孙为之自豪。
主持2：多彩的节日，使我们每一个华夏子孙为之快乐。
主持1：海燕,你知道我国有哪些传统节日吗？
主持2：这可难不倒我！我国的传统节日有[边说边扳手指头]春节、元宵节、清明节、端午、中秋节、重阳节等。这些传统节日都有一些习俗，要吃一些特殊的食品，举行一些特殊的活动。
主持1：在本次队会上，我们事先制定计划，根据队员们地域的不同分成四个小组开展活动。今天，各小队就要把自己搜集到的春节特色展示给大家，我们来比一比，看看哪个队得到的掌声最热烈！为此，各队还设计了各具特色的口号，来，把你们的口号亮出来吧！
各队分别齐说，喊出口号，也为本队鼓励加油。
第二篇章：天南地北闹春节
湖南队、贵州队、云南队依次展示当地过春节的特色
主持2：历经几千年历史，春节已经成为我们中国人生活当中最重要的传统节日了。正月初一，年之始，春之初，万象更新。过年在我们每一个中国人的心里都有着不同的期待和感受。过年应该是什么样的呢？
1、湖南队
a.齐唱民谣：
二十四，扫房子；二十五，做豆腐；
二十六，割年肉；二十七，杀年鸡；
二十八，贴年画；二十九，糊香斗；
三十儿，流油儿；初一、初二磕头儿。
b.通过照片形式展示过年的风俗：
从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如“接龙”、“收水”、“挂红”等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。
2、贵州队
a.表演摆手舞。（课件播放音乐）不用道具，但节奏鲜明，动作优美，舞姿朴实，有着鲜明的民族特色和浓厚的生活气息。
b.照片展示其它特色习俗
c.模特儿表演，展示当地过春节的盛装
主持1：在我们班贵州队里还有来自当地苗族的同学，每逢春节，当地的男女老少会穿上盛装，有的姑娘会穿上六七件，来体现自己绣花的技巧。有请她们进行模特儿表演！
3、云南队
a.集体歌谣《云南民族过年十八味》
主持1：云南是一个多民族的省份，春节期间会举行各种庆祝春节的活动。请听云南队带来的歌谣《云南民族过年十八味》。
景颇山上都是菜，不使碗筷用手来；
耍龙唱戏齐跳舞，家家户户迎本主；
迎春插花来打跳，跳出灰来跳出笑；
不用碗筷用手喂，米线过手好滋味；
火塘边上映笑脸，共饮侠辣亲情连；
煮酒插松挂经幡，男娃女娃穿新衫；
家家户户洗大门，春联都是东巴文；
卡雀哇节好热闹，头戴牛头把舞跳；
澡堂会万人共浴，同心酒开心欢愉；
跳锅庄人人快乐，献哈达扎西德勒；
蘑菇房里炊烟起，梯田边上歌声齐；
秧萝内传递食物，花街节霓裳轻舞；
跳花会上歌声妙，吹响木叶人欢笑；
吹起葫芦人欢笑，扩塔节上真热闹；
拉动木鼓来过节，阿佤山上同心结；
姑娘小伙来对歌，村村寨寨皆欢乐；
芦笙歌情满花山，百褶裙舞到星闪；
牛皮大鼓庆丰收，基诺大歌响箐沟。b.跳芦笙
主持2：每到过年，朴实的云南人民会聚集到广场中间，一边喝酒，一边跟着芦笙的节奏跳起舞来。请欣赏《跳芦笙》
第三篇章：天南地北汇诸暨
浙江队展示诸暨的民俗
a.贴春联。请四位队员上台贴对联。上联是“福星高照家业增福福盈门”，下联是“紫气东来庭户添瑞瑞满堂”。
b.贴福字。除了贴门神以外，春节里还要贴年画、福字。一生上台把福字倒贴，这表示幸福已到，福气已到。
主持1：原来我们的节日有这么多奥秘啊！
c.剪窗花
主持2：爆竹声中锣鼓响。春节作为中华民族最古老最隆重的节日，也象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节。浙江队将以中国最传统的方式——剪窗花来表达自己的感恩之心，为老师、为同学、为朋友、为自己送上新年最美好的祝福吧。（播放音乐《喜洋洋》）
——队员把剪下的窗花贴在教室窗户上
d. 尝汤圆
主持2：我们中队的队员可以说是来自不同地区，今天相聚到我们泰南完小也是一种缘分。俗话说：入乡随俗。在队会活动的尾声，让我们尽尽地主之谊，请大家品尝甜甜的、糯糯的.汤圆，祝愿队员们团团圆圆，生活比蜜甜！欢迎大家留在浙江过春节！（播放音乐《卖汤圆》）
第四篇章：欢天喜地迎春节
辅导员总结
一、齐唱《欢乐中国年》
主持1：队员们，你们觉得哪个队最棒？
主持2：今天，我们每个队都很棒，都展示了各地过春节的习俗，让大家开了眼界，增长了知识。队员们，中国几千年的文化历史源远流长。最后，让我们一起高唱《欢乐中国年》，唱出我们对中国的心声，唱出我们对新年的憧憬。（播放音乐《欢乐中国年》）
在歌曲的尾声，两主持人齐说：欢乐中过年，家家大团圆。你来放鞭炮，我来贴春联。你挂红灯笼，我做贺年片，同祝中国人，一年胜一年！
二、辅导员作活动结束后的简短总结，并提出希望
中队长：下面我们欢迎辅导员蒋老师讲话，大家掌声欢迎。
辅导员作活动的小结：队员们，此次活动意义显著，它丰富了我们的精神文化生活，激励了我们的民族自信心和自豪感，增加了传统节日文化氛围，更好地体现了传统节日的魅力和时代感。今后我们要继续做好这项活动，关注身边传统文化，传承中华传统文明，不断掀起活动的高潮！
三、宣布班会结束（播放音乐《喜洋洋》）
中队长：本次“我们的节日 春节”主题队会到此结束！祝辅导员老师春节快乐！祝队员们学习进步！
案例反思：
在《少先队活动课指导纲要(试行)》中对少先队活动课的实施提出了五点要求，本次活动课紧紧围绕其中三点要求开展：
（一）确保少先队活动时间。抓住重要节庆、纪念日和重大事件等契机，组织开展好少先队活动。本次活动时间为春节前夕，重在引导少先队员了解我国悠久的历史传统文化，并引导他们过一个健康的春节，抵制“吃喝春节”、“电视春节”等不健康文明的过节行为。
（二）因地制宜普遍开展。各地中小学少先队组织要认真实施，根据实际选用或灵活开展有地方特点、学校特色的少先队活动。注重普遍性、适用性、针对性，力争全员覆盖、人人参与，使8年少先队生活成为循序渐进培养少年儿童重要思想意识的完整教育过程。本次活动，根据中队实际情况，分队开展展示评比，激发了队员的参与热情，每个队员都想把家乡不一样的风情展现给大家看，特别是几位少数民族的队员，他们的民族服饰让大家大为赞叹，这几位队员的骄傲感油然而生，为自己是少数民族而感到自豪。促进了队员之间的文化交流。
（三）加强少先队活动设计。要从少先队员的现实生活经验出发，精选与他们学习、生活密切相关的教育内容，抓住有利教育契机，创造性地设计开展主题鲜明、有吸引力、时代感强的活动。要真正为少年儿童所喜欢，注重实践体验，触动内心感悟，起到教育效果。注重运用艺术、时尚、情感元素和游戏、歌曲、童谣、漫画、动漫等形式，创作、推荐和用好优秀少儿文化艺术产品。本次活动的题材是队员自己讨论确定的，他们都想把最能反映家乡习俗的表演展现给大家看，正因如此，他们才能在准备阶段积极投入。表演形式更是多样化，大部分是队员原创，家长帮助指导的节目。
由于这些孩子从小跟随父母外出生活，家乡的记忆、家乡的风俗对他们来说，基本已经汉化，民族的特色已经不那么明显。“民族的，才是世界的。”我们的民族文化，要有继承人，这是本次活动后，作为辅导员的最大感触。
春节活动方案 篇5
20xx年春节即将到来，在镇党委、政府的领导和支持下，为使广大人民群众过上一个欢乐、祥和的新春佳节。经社区居委会研究决定，今年春节将开展丰富多彩的.文体活动，现将春节文体活动的项目、奖金、时间、地点和负责人公布如下：
一、春节文体活动总负责：高树华黄家仁
二、篮球赛：
时间:正月初一下午2点至初五
地点：峦城文体中心
第一名3000元第二名XX元第三名1000
负责人：黄家仁苏华干邓培良
春节文艺汇演活动方案（篮球赛具体赛程及赛事另行公布）
三、文艺晚会：
时间：正月初六、初七两晚(具体时间以海报为准)
地点：峦城文体中心舞台
负责人：施扬新高树华黄家仁刘金屏张荣辉
四、粤剧晚会：
春节文艺汇演活动方案（时间及地点以当天海报为准）
负责人：朱本富
五、象棋赛：
时间：正月初一下午2点
地点：社区大院
奖励：第一名100元第二名70元第三名50元第四名30元
负责人：古炳梅刘中新
六、麻将赛：
时间：正月初一下午2点
地点：社区大院
奖励：第一名90元第二名70元第三名50元第四名30元
负责人：蒙守机谢运升
七、天九赛：
时间：正月初一下午2点
地点：社区大院
奖励：第一名80元第二名60元第三名50元第四名30元
负责人：颜刚高培光
八、抛圈游园：
时间：正月初三下午2点
地点：社区门前广场
负责人：苏小珍余荣丽黎雄香
九、各项赛事报名时间：农历十二月二十三日至二十九日止
十、报名地点：峦城社区办公室
十一、参赛注意事项：
1、篮球赛采取自由组队，运动员只准报名一个队参赛；
2、象棋、麻将、天九赛每人只准报名参赛其中一项，麻将、天九牌参赛者自带；
十二、春节文体活动治安保卫组：峦城派出所社区治保会
春节活动方案 篇6
为了认真配合大队贯彻市局、支队“结合单位实际岗位练兵”的`精神，配合大队落实全年训练工作计划，更有利地丰富大队民警业余文化生活，大队团总支决定在春节期间组织一系列文体活动，特制定此方案。
一、组织领导
**担任此次活动领导小组组长，***、李宓副科长担任副组长。***担任裁判、筹备组组长，组员由团总支9名委员担任。
二、分组方式
团体项目以科队为单位，综合科、六个中队、案审科和市府中队合并为一个参赛单位、共计七个参赛单位。
三、活动、比赛内容及规则
（一）乒乓球—— **(宣传委员） 负责
1、单打：各参赛单位两名选手分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。
（11分一局，五局三胜）
2、团体：各参赛单位三名选手组成，采取抽签淘汰的方式进行比赛,前三名予以奖励。
（11分一局，五局三胜）
（二）象 棋—— **（文体委员） 负责
每个参赛单位报两名选手分成两组，分上下半区采取抽签分组淘汰方式，前三名予以奖励。
（三）健身器械—— **（文体委员） 负责
卧推：两大片
10分个
仰卧起坐：30度角 3分个
蹬力：十五片
1分个
推举：5片
2分个
蝴蝶机：8片
1分个
双杆支撑：××××× 10分个
引体向上：××××× 10分个
器械比赛分两个组：30岁以上（含30岁）一组，30岁以下一组。各参赛单位全员参加（外借、打假除外）以整体平均成绩排列名次，个人单项前三名和个人总分前三名予以奖励。如果出现并列，裁判组负责增加比赛项目，直到有一方胜出。
（四）拔 河—— ***（宣传委员） 负责
各参赛单位十名队员参赛，采取抽签淘汰方式进行比赛，前两三名予以团体奖励。
（五）扑克 “六冲”、“斗地主”—— **（副书记） 负责，前三名予以奖励。
四、几点要求
1、每个比赛项目参赛人员名单由各科队团支部书记于12月26日～29日前报到各项负责人处，29日下午各项目抽签。
2、每个项目的比赛时间、场地由综合科在抽签分组后根据大队实际工作具体通知。
3、裁判组人员由裁判组安排，发现问题由裁判委员会仲裁。
4、比赛遵循友谊第一，比赛第二原则。
5、团总支第二届委员会全体委员诚恳邀请各科队领导参加比赛，并希望全大队同志踊跃参加谢谢你们的支持。
春节活动方案 篇7
目录
一、 内容概况
二、 市场背景分析
1、我国餐饮业现状及假日餐饮现状
2、餐饮消费呈现几大特点
3、春节餐饮消费现状
4、酒店餐饮现状
三、 产品竞争变量分析
1、舒适感
2、安心感
3、轻松感
4、实质感
四、 消费者分析
五、 SWOT分析
六、 营销目标
七、 产品定位
八、 产品策略
九、 推广策略
酒店春节期间餐饮产品促销策划书
一、内容概况
中国人的传统节日——春节即将来临，人们又开始了紧张地置办年货准备红红火火的过年，迎接猴年的到来。与此同时，杭州诸多酒店的餐饮也迎来了一个难得的契机。即将到来的春节很可能成为酒店餐饮的一个黄金周。通过往年的比较，我们可以发现春节期间的餐饮销售其实是十分的火暴。但是酒店餐饮却要面对社会餐饮以及同行业餐饮的强力竞争，如何才能在竞争中脱颖而出，经过市场分析后我们发现酒店餐饮在节日期间真正的竞争对手其实是今年崛起的社会餐饮。通过竞争变量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐饮无论在舒适感、安心感、轻松感以及实质感上都占有相当大的优势。酒店的劣势主要在创新菜品的推出以及酒店缺乏对餐饮的宣传推销。针对这两个方面，在酒店的餐饮营销中，我们将酒店产品定位为高规格、高档次餐饮产品，主要满足中高端客户需求，从而设计出各种丰富的，个性化的餐饮产品，并对春节（从大年三十到正月十五元宵节）这个时间区间的酒店餐饮销售进行有计划的促销活动，使酒店餐饮销售大幅增长，基本达到饱和的程度。
二、市场背景分析
（一）我国餐饮业现状及假日餐饮现状
1、 我国餐饮业营业额持续增长
由于我国经济连续多年的高速增长，使得我国的餐饮业进入成长期。根据资料
统计，20xx年中国餐饮业营业额达到5090亿元，增幅达到16.5%，占国内生产总值的5.1%，连续12年保持两位数增长。20xx年我国餐饮业将继续保持繁荣兴旺和较高的增长势头，全年营业额预计可以达到5800亿元。可见餐饮业整体是一派繁荣景象。
2、 假日餐饮业需求旺盛，成为餐饮业新的经济增长点
今年“十一”黄金周期间，全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高，比去年同
期增长8%。假日市场消费成为餐饮业新的经济增长点，假日餐饮业营业额达到2500亿元，约占全年营业额的一半。
（二）餐饮消费呈现几大特点
1、家庭私人消费比例上升
家庭私人消费比例继续攀升，节假日餐饮市场更加红火。目前家庭私人消费在餐馆的消费比重已占八成，餐饮企业节假日经营额比平日普遍增长20%左右。
2、个性化消费明显增加
个性化消费日趋明显，特色餐饮更趋突出。餐饮市场消费从价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等方向转变，选择性和理性化消费特点明显增强。
3、增加菜品开发力度，着重突出特色
菜品创新力度加大，地方菜纷纷崛起。从全国范围看，名菜品、名菜系的相互融合势头更加明显，健康美食和绿色餐饮已成为行业的重要选择。
（三）春节餐饮消费现状
1、春节餐饮市场巨大
据中国饭店业协会资料，北京、上海、杭州、西安等十六个城市20xx年春节黄金周期间，餐饮业营业收入比去年同期增长了百分之二十八以上，全国餐饮业营业额达一百八十八亿元。
2、 春节黄金周餐饮市场的特点
年夜饭火爆，人均餐饮消费普遍提高。年夜饭预定早，销量大，价格高；家宴、婚宴等家庭消费成为市场消费主流；绿色健康成为餐饮消费时尚，消费者开始重风味、讲气氛、品特色；中西餐饮、创新菜品、西餐年夜饭开始走俏。
（四）酒店餐饮现状
1、酒店正面临社会餐饮的严重挑战。
目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。非住店客人的消费习惯发生了改变，以前搞宴请，客人首选酒店，现在却较少光顾酒店餐厅。
2、酒店间竞争虽然激烈，但还没到“你死我活”的时候
由于春节餐饮市场本身非常庞大，而且还有巨大的潜力有待挖掘，随着市区居民人均GDP的不断增长，去酒店过年，吃年夜饭将会成为越来越多杭城居民的选择，因此酒店之间的竞争虽然存在，但各自的客源市场还有很大提高空间。
3、酒店春节餐饮市场前景诱人
由于酒店餐饮产品具有独特的品牌优势，而且能够集中各方面的资源优势，为消费者提供最及时，最优质的服务，以及酒店幽雅的环境和技术高超的名厨，只要酒店餐饮摆正自己的位子，一定会越来越被日益富裕的杭城居民所接受。
三、产品竞争变量分析
从上面的餐饮市场背景分析中可以发现，酒店餐饮的威胁主要来自于社会餐饮，其次是酒店间竞争，但是一般的酒店都缺乏必要的有针对性的宣传策划，总是抱着“皇帝的.女儿不愁嫁”，不参与竞争，因此要使酒店餐饮产品的开发及销售得到大幅增长，就应该充分发挥酒店的综合优势（品牌、服务等等），实施积极有效的宣传和相对应的策划，抢回被社会餐饮吸引过去的那部分中高端市场。
（一）舒适感
1、 服务人员的衣着事宜整洁。酒店中的服务人员都是经过严格的培训，对服务员的各项要求指标都是非常的严格，对其衣着更是要求统一，整洁。在这一点上酒店产品无疑要高好几个档次。
2、 餐厅形象，装饰及摆设。酒店餐厅都是经过专业人士的设计，在装饰，摆设上的投入毫无疑问是非常巨大的，但是可能会缺乏一点个性。社会餐饮的情况可能会比较复杂，一部分社会餐饮可能会忽视这方面的作用，另一部分则特别重视餐厅形象的设计，比如现在非常流行的“样板房”餐厅，不仅仅是为了吸引消费者，更为酒店的所有者（同时也是餐厅设计的专业人士）联系业务。因此此类餐厅在视觉效果上可能会比酒店餐厅更具个性和吸引力。
（二）安心感
1、 餐饮产品的新鲜卫生。由于整个酒店对卫生程度的要求非常的高，不仅仅是对餐饮部的要求，其他部门也是如此，因此餐饮产品的新鲜卫生的程度要好于社会餐饮。
2、 服务人员态度友善。社会餐饮因为自身的性质决定了服务人员虽然素质不高，服务质量也赶不上酒店，但是其服务人员对于消费者更具亲和力。而酒店服务人员的服务虽然质量比较高，但是却容易使气氛沉闷。
（三）轻松感
1、 服务效率高。主要体现在上菜速度，结帐时间等方面。酒店自然有严格的规定，社会餐饮在这方面可能会比较随意。
2、 足够的座位。酒店推行的都是规范化服务，接待更是有严格的规定，一般会采取预约等形式保证酒店的用餐次序。
（四）实质感
1、 推出创新的菜式。由于酒店餐饮经营灵活性不够，信息传递速度慢，拖慢了新菜的推出速度，常常使新菜变“旧菜”。被动的跟着市场走。而社会餐饮则菜式特色鲜明，可以经营一个地方的地方菜，或以某种原料为主的菜肴作为招牌菜，菜式更新及菜品推出快。
2、 餐饮产品的折扣。这一点社会餐饮占有相当大的优势。酒店产品主要针对的是中高端的客户，本身选用的原料非常精，细。再加上酒店的人工成本比较高，因此酒店餐饮产品打折的空间不大。而社会餐饮除了成本较低外，为了促进销售可以时常降价或折扣。
四、消费者分析
来自统计部门的数据，20xx年杭州市人均GDP已突破3000美元，今后几年内杭州市区人均GDP将达到5000美元。这意味着杭州已达到中上等收入的发展中国家的平均水平。当然，社会财富分配不均，必然造成一部分人先富起来，他们中的一部分认为按照传统的过年方式显得非常费时，费力，而且不能够品尝到正宗的美食。这部分居民就是酒店春节餐饮营销的目标市场，酒店的各种营销策略都要围绕这部分人群制定。这部分目标市场的特征是进出高级商场和大型酒店（包括本酒店客户也是潜在消费者），住高档住宅区或白领公寓楼等等。按照这个水平，杭州本地餐饮市场的中高端客户群还是相当庞大的。高收入能进酒店消费的不等于愿意去酒店消费。有两个方面的原因：第一，近年社会餐饮的崛起。在价格以及菜式创新上有部分优势的社会餐饮吸引了大量的原酒店客户，甚至酒店的在住房客有很多也舍近求远，选择了社会餐饮。第二，部分目标客源的传统观念没有改变，认为春节是中国人的传统节日，是合家团圆的日子，应该在自家过年，吃年夜饭。因此这部分人群是潜在目标市场，要经过酒店的宣传策划，使他们认为春节期间来酒店消费也是一种不错的选择。
五、SWOT分析
（一）、机会
1、杭州市区人均GDP增长很快，目标市场很大，餐饮市场春节需求旺盛。
2、 人们的传统观念正在改变，去酒店吃年夜饭逐渐成为一种时尚。
春节活动方案 篇8
一、活动意义
1、增加公司全体员工的凝聚力，丰富企业文化生活
2、表达企业对员工节日的关怀与问候
3、为员工提供一个展现自己才华的舞台
二、活动名称
展望未来，团结奋进！
三、参加人员
全体员工 （ 37人）
四、时间
20xx年2月中旬
五、地点
待定
六、具体活动内容
1、全体员工在规定时间由公司统一安排到达活动地点
2、整个活动时间为6个小时
（1）有1—2小时的联欢活动时间，开始有20分钟左右总经理讲话，并宣布联欢开始
（2）联欢后聚餐正式开始，预计2—3小时的用餐时间（计划在19点结束）
3、活动结束后由公司安排路远的员工回家
4、计划用DV拍下此次活动的精彩场面
5、在联欢期间活动现场由主持人讲明活动规则（主持人待定）
6、活动结束后由公司安排路远员工回家
七、奖品
1、通过有奖游戏的方式会产生若干获胜奖、参与奖，从而促进晚会的娱乐性和参与性
2、活动过后会没有得到奖品的.员工相应得会有“纪念奖”
3、最后，会有总经理通过抽签的形式产生一个“幸运大奖”
八、费用预算
1、餐费 初步预算为2900元
2、奖品费用为1000元
3、车费100元
4、全部活动的费用支出约为4000元
九、可能出现的意外
1、员工出席（如有极特殊情况不能参与本次活动）
2、活动场地出现意外或紧急情况取消活动
3、活动结束后员工回家问题
十、活动的具体人员安排（待定）
活动安排暂定于此，有很多不够详尽的地方，望能给予建议，从而使此次活动更加丰富多彩！