幼儿园中班教案：年夜饭
作为一名默默奉献的教育工作者，时常会需要准备好教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的幼儿园中班教案：年夜饭，仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园中班教案：年夜饭1
活动目标：
1、了解吃饺子是中国新年的传统习俗。
2、了解包饺子的方法，并尝试自己动手包饺子。
活动准备：
1、饺子皮、馅以及煮饺子的器皿。
2、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料台布。
3、《喜洋洋》音乐磁带。
活动过程：
1、引起幼儿活动的兴趣。
（1）提问：过年的时候，人们吃什么年夜饭？
（2）幼儿交流自己吃过的饺子有什么馅，是什么味道的，是什么形状的，像什么？
2、了解做饺子所需的材料和方法。
（1）幼儿自由讲述：饺子是怎样做出来的。
（2）教师现场包饺子，了解饺子的制作过程和方法。
（3）幼儿讨论：制作饺子需要哪些材料？圆圆的饺子皮是怎样变成半圆形的？
3、尝试包饺子。
（1）教师提出制作要求，幼儿用干净的毛巾擦手后，动手制作。
（2）教师巡回帮助指导，并随时表扬包得好、包得快的`幼儿。（可播放《喜洋洋》乐曲做背景音乐。）4、幼儿品尝饺子，体验成功的快乐。
（1）整理桌子，幼儿洗手、拿碗。
（2）教师煮饺子，分给每个幼儿品尝。
活动延伸：
1、讲讲关于过年吃饺子习俗的传说故事。
2、了解中国人过新年时还会吃哪些东西。
幼儿园中班教案：年夜饭2
【活动目标】
1、学习画各色各样的菜肴，表现年夜饭的丰盛。(重点)
2、自主舔画餐具，表现热闹的年夜饭的场景。(难点)
3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、体验想象创造各种图像的快乐。
【活动准备】
美术活动用手。作画工具。
【活动过程】
一、以过家家导入。
1、引导幼儿回忆：你过家家的场合?
2、以小组为单位围坐在桌旁。了解每年三十的晚上，家家户户全家人坐在一起吃饭，这餐饭叫什么饭?(年夜饭)
3、观察图片，请幼儿说说桌上有什么菜，它们看上去怎么样?
4、我们再来学一学吃年夜饭时的样子吧!引导幼儿用手做剪刀状当坐筷子，夹菜、说说祝福等场景。
二、学习画年夜饭的制作。
1、教师示范讲解：根据幼儿的讲述，示范画各种菜肴的简笔画。先画菜，然后用封闭线条把菜肴圈起来，表现“装盆子里的菜”。
2、好丰盛的一桌年夜饭啊!大家团团圆圆过个年吧。
三、幼儿创作“团团圆圆年夜饭”。
1、引导幼儿翻开活动材料《美术》第2页进行操作，教师提醒幼儿回忆你家过年夜饭上有什么菜?
2、幼儿耐心作画，教师巡回指导。(提醒幼儿画面清楚，不要太糊)
3、活动结束幼儿相互欣赏和介绍桌上的菜肴，共同感受成功的喜悦。
教学反思：
作为教师要善于发现幼儿的不同特点，给予每一位幼儿以激励性的评价，充分挖掘作品中成功的东西，给予积极的肯定，使他们获得成功的体验，感受到手工活动的乐趣，从而增强自信心。
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