零废弃土特产探究论文
在资源日益减少，环境问题频发的今天，具有桂林地域特色的土特产品包装，是桂林作为国际旅游胜地土特产品包装设计发展的趋势所在，而在这个趋势下，“零废弃”包装以其环保、可循环再生、可重复利用等优势也成为土特产品包装材设计的首选方式。本篇包装设计论文关于桂林土特产，探索其可持续发展的新思路。
1 桂林土特产包装发展现状
桂林旅游业的发展，伴随而来的则是其附加产业——土特产销售需求的增长。桂林当地售卖的土特产主要包括茶类，有当地特色的罗汉果茶、桂花茶等；点心类包括桂林当地各县城名产，如桂花马蹄糕、荔浦香芋酥等；酒类，包括三花酒、桂花酒、竹筒酒等；以及具有一定特色的工艺品。桂林作为知名的国际、国内旅游目的地，众多商家售卖的并不仅仅是富有桂林特色的土特产品，而且还兼售部分其他知名旅游地的特产，最终结果是市面上的土特产琳琅满目，桂林土特产难以凸显优势。
阳朔西街是桂林知名度最高、游人最多的街道，也是世界各地游客首选的主要旅游购物地区。因此，笔者以桂林阳朔西街为调查地点，展开桂林土特产包装的市场调研。笔者于2015年1月开展调查发现，西街内共有378家商业店铺，其中售卖土特产的店铺有148家，占西街总店铺的39.15%，这说明土特产的消费在旅游经济的发展中占有重要的地位。在问卷调查中发现旅游中游客购买当地特产的频率较高，有49.33%的人表示“买过但不经常买”，仅有5.33%的人表示“没有买过”；游客购买当地土特产，一是满足为了自己对当地产品的新鲜感。二是为了馈赠亲友。而购买特产的主要目的有77.33%的购买动机是馈赠亲友。
从游客的购买动机看，包装不仅有保护、营销产品的功能，更多地要承载当地文化、形象的传播。而现在市场上的土特产包装多数雷同，忽视了在土特产包装设计上的差异化。
以下总结了桂林特产包装存在的主要问题：
1.1 桂林土特产包装的设计缺少地域特色
在大多数游客的心中不仅仅只是想到此一游，更希望能够带一些具有桂林特色的产品给自己当作记忆，也希望能够馈赠亲友一些具有纪念价值桂林当地产品。但是几乎所有品牌的桂林土特产包装上的图案基本上附上实物图或者食品效果图，再加上桂林著名景点的图样，设计的文化内涵深度明显不足，无法达到传播桂林文化的目的。桂林是一个历史文化名城，文化底蕴深厚，简练的提取桂林特色的元素进行加工设计再融入桂林历史文化的韵味这样的用心的设计包装不仅可以提升产品自身的价值，对于游客来说充满地域文化元素的产品也是有着收藏价值和特殊意味的，这样对于桂林旅游城市的宣传也是发挥着积极的作用。
1.2 桂林土特产品包装利用率低
塑料包装是包装业中四大材料之一，自然也是特产包装里的一个重要的材料，使用塑料包装固然会降低生产成本，但是其对环境的污染也是不容忽视。塑料包装人们使用过后，完成包装的职责，就会被轻易地丢弃，成为名副其实的“一次性”材料，塑料袋的'数量也将随着显著增加。
塑料包装材料废弃后不易处理，也不易降解，对环境所造成的影响较严重。人们通常将塑料包装和“白色污染”联系在一起不无道理。包装材料多种多样，虽然没有一种绿色的材料可以完全替代塑料，此时就更需要设计来减少塑料使用。
桂林是世界著名的风景游览城市和历史文化名城，旅游业日益兴盛，土特产具有历史悠久性和浓郁的文化气息，是一个地区一个城市的映射，游客对桂林的印象不仅仅是对山水的留念，也可以是对桂林地域文化的留恋。土特产包装作为桂林旅游城市形象的载体之一，除了要在设计上体现地域的特征、文化，更要能满足《纲要》中对生态环境保护、旅游产品创新的可持续发展要求。
2 适应社会可持续发展要求的“零废弃”设计理念及应用前景
在21世纪的今天，可持续发展仍是时代前进不变的主题。可持续发展走绿色环保道路，环保绿色则要遵循“4R”原则：一是Reduce（包装材料的减量使用），包装在满足其保护、储运、销售等功能的条件下，尽量减少包装材料及其工艺。二是Reuse（包装材料的再利用），包装在达到使用功能后，经过适当处理，能够重复使用。三是Recycle（包装材料的循环再生），即废弃的包装制品进行回收处理，循环使用后达到再利用。四是Replace（包装材料的回收），即通过焚烧不污染空气并产生新的能量能源，这也是当今世界公认的发展绿色包装的原则。
人们在提高生活质量的同时越来越注重环保，走可持续发展道路是社会发展的必然之选。零废弃即是要求产品在其生命周期内不论以何种形式使用、存在，都不能产生废弃物，以实现资源的良性循环。杜绝浪费，尽可能地减少废弃物的产生，达到物尽其用。[1]包装的完全零废弃是不可能的，零废弃理念的设计实践更多的是将现有的包装加以设计，以实现二次、多次利用的功能价值。
绝大多数的消费者认为目前商品包装对环境造成了负面影响，希望包装能有其他用途，避免浪费，可循环利用的包装深受欢迎。[2]对于消费者如何处理商品的包装问题，调查结果显示60.11%的消费者选择直接扔掉外包装，37.8%选择了存放一定时间再扔掉，只有极少数会选择一直存放着。“零废弃”包装则是让产品在任何时间任何地点都是有用的。
“零废弃”包装走环保路线，将可持续发展理念进行到底，在全球倡导的低碳生活是可行的。环保已经是公众生活的一部分，公众参与的效果也越来越显著，“零废弃”概念包装则是从包装的源头设计出发，从根本上解决问题。现如今的“零废弃”包装在以一小热流的方式进入市场，而我们要求达到的效果则是，普遍做到“零废弃”，将“零废弃”概念包装引入各个领域中，大规模的使资源有效的循环再利用。
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