高低温胁迫对番茄叶片抗坏血酸代谢系统的影响
为探明番茄在温度逆境下抗坏血酸(AsA)代谢系统抗氧化的生理机制,以番茄幼苗为试材,分别研究了高温(40℃)和低温(5℃)胁迫(0、4、8、12、24、36 h)下,叶片AsA代谢的主要酶L-半乳糖-1,4-内酯脱氢酶(GalLDH)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性与AsA、脱氢抗坏血酸(DHA)和AsA+DHA含量的变化.结果表明:在高温和低温胁迫下,除36 h外,番茄叶片AsA、DHA和AsA+DHA含量和GalLDH 、DHAR、 APX、 MDHAR 及GR活性均明显高于25℃(CK)处理,H2O2含量始终明显高于CK,AsA/DHA始终明显低于CK,说明短时间(24 h)高温和低温胁迫,番茄幼苗以AsA为核心的抗氧化系统功能明显增强,但长时间(36 h)温度胁迫,AsA抗氧化系统的功能明显下降,导致H2O2的积累.
于贤昌(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081)
刊 名： 山东农业科学 ISTIC 英文刊名： SHANDONG AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 2010 ""(4) 分类号： S641.201 关键词： 番茄 高温 低温 抗坏血酸 抗坏血酸系统