禽蛋优质安全生产的技术要点

禽蛋优质安全生产的技术要点

禽蛋是城乡居民的重要食品之一,随着生活水平的日益提高,食品安全问题备受人们关注.因此,相关部门应积极组织实施禽蛋优质安全生产,确保禽蛋产品的质量安全,促进禽蛋产业健康稳定发展.

作 者： 杨晶晶   作者单位： 江苏省动物卫生监督所  刊 名： 中国牧业通讯  英文刊名： CHINA ANIMAL HUSBANDRY BULLETIN  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分类号： S8  关键词：