花生四烯酸对家禽卵泡颗粒细胞的影响

花生四烯酸对家禽卵泡颗粒细胞的影响

花生四烯酸是一类顺式多不饱和脂肪酸,是动物细胞膜磷脂的重要组成部分.在家禽生产中,花生四烯酸作为一种必需脂肪酸调控家禽的生长发育;而且作为功能性营养因子,通过在禽蛋中的蓄积来满足人体需求.除了作为前列腺素合成的前体物调节动物生殖过程外,花生四烯酸在调节卵泡颗粒细胞功能的过程中也起重要作用.

作 者： 金艳梅 张晓庆   作者单位： 金艳梅(山东大学威海分校海洋学院,山东威海,264209)

张晓庆(中国农业科学院草原研究所/农业部草地资源生态重点开放实验室,内蒙古呼和浩特,010010) 

刊 名： 中国家禽  PKU 英文刊名： CHINA POULTRY  年，卷(期)： 2010 32(8)  分类号：   关键词： 花生四烯酸   家禽   卵泡   颗粒细胞  

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