水牛佛手瓜块根中毒报告
佛手瓜又名菜肴梨、合拿瓜、拳头瓜等,当地俗称棚瓜.所结果实经加工可食用,属多年生攀缘性宿根草本植物,多年生佛手瓜进入第2年后可形成肥大的块根.余庆县大乌江镇一农户用佛手瓜块根喂牛发生中毒,现报告于下,供同行参考.
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