20种中草药提取物对一株柑橘采后致腐真菌的抑制作用
为进一步研发安全、高效的柑橘防腐保鲜剂提供一定的理论依据.采用滤纸片法和生长速率法,利用20种中草药的乙醇提取物对一株柑橘采后致腐真菌P01进行抑菌试验.结果表明,用滤纸片法进行抑菌作用测定,发现射干、苦参、厚朴、丁香、木香、连翘、肉桂的乙醇提取物对P01具有一定的抑制作用.用生长速率法,以提取物质量浓度15 mg/mL对初次筛选出的7种中草药提取物进一步进行抑菌试验,发现丁香、射干、厚朴、肉桂、苦参、木香的乙醇提取物抑菌率都在50%以上,效果最好的是丁香乙醇浸提物,抑菌率达到90.00%,其次是射干乙醇浸提物,其抑菌率达81.25%.
作 者： 胡梅 陈根强 杜根平 HU Mei CHEN Gen-qiang DU Gen-ping 作者单位： 河南科技大学,林学院,河南,洛阳,471003 刊 名： 天津农业科学 英文刊名： TIANJIN AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 2009 15(2) 分类号： S666 关键词： 中草药提取物 柑橘 敛腐真菌 抑菌作用