睢宁县生猪及其制品安全状况及对策

睢宁县生猪及其制品安全状况及对策

生猪制品是市民菜篮子中的主要品种,生猪制品安全关系到千家万户的切身利益.根据睢宁县食品安全委员会的统一部署,由县食安委办公室牵头,县林牧渔业局、工商、卫生、质监等相关部门密切配合,对县辖区内的生猪饲养、经营、运输及其生猪制品的生产加工、批发、零售等加工企业进行了专项调查.

作 者： 袁晓刚   作者单位： 睢宁县岚山镇农业技术推广服务中心,江苏,睢宁,221200  刊 名： 上海畜牧兽医通讯  英文刊名： SHANGHAI JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分类号： S8  关键词：

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