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透明甘薯脯加工法

时间：2021-12-07 18:02:24 工业农业论文我要投稿

透明甘薯脯加工法

一、加工程序原料选择→清洗→去皮→切片→护色硬化→漂洗→第一次糖煮→糖渍→第二次糖煮→烘烤→冷却挑选→包装.

作者：朱天文作者单位：福建龙岩市农科所,364000 刊名：农村新技术英文刊名： NEW RURAL TECHNOLOGY 年，卷(期)： 2009 ""(14) 分类号：关键词：

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