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供港中猪药残关键控制点初探

时间:2021-12-07 17:46:22 工业农业论文 我要投稿

供港中猪药残关键控制点初探

供港中猪主要用作整猪烧烤,用于传统节日和重大聚会,是特殊的祭祀用品,同时也是风味独特的食品.供港猪业务作为内地一项光荣而艰巨的政治任务,药残一直是困扰供港猪正常出口的一大因素.

作 者: 肖云民 王忠宽   作者单位: 上海出入境检验检疫局,200002  刊 名: 上海畜牧兽医通讯  英文刊名: SHANGHAI JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE  年,卷(期): 2009 ""(3)  分类号: S8  关键词: