共轭亚油酸在动物营养中的研究进展

共轭亚油酸在动物营养中的研究进展

共轭亚油酸是亚油酸一系列空间构型和位置不同的异构体混合物,有许多重要的生物学功能.文章就共轭亚油酸的结构、来源、合成及其在动物营养中的生物学功能等进行简要综述,并对有待研究的问题进行了探讨.

作 者： 马清泉 单安山   作者单位： 东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨,150030  刊 名： 饲料博览  英文刊名： FEED REVIEW  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分类号： S816.7 Q623.61  关键词： 共轭亚油酸   功能   动物  

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