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农产品外部品质无损检测中高光谱成像技术的应用研究进展
摘要:高光谱成像技术是一种传统图像及光谱的融合技术,可以同时获取研究对象的空间及光谱信息.由于图像数据能反映农产品的外部特征、表面缺陷及污斑情况,而光谱数据又可以对物体内部物理结构及化学成分进行分析.因此,近几年在农产品品质无损检测中引起越来越多的关注,成为一个研究热点.为了跟踪国内外的最新研究成果,对高光谱反射及荧光成像技术应用于农产品(水果、蔬菜、肉类、谷物等)的外部品质检测进行了分类综述,以期为高光谱技术在农业方面更广阔的'应用提供参考. 作者: 李江波 饶秀勤 应义斌 Author: LI Jiang-bo RAO Xiu-qin YING Yi-bin 作者单位: 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江杭州,310029 期 刊: 光谱学与光谱分析 ISTICEISCIPKU Journal: Spectroscopy and Spectral Analysis 年,卷(期): 2011, 31(8) 分类号: S126 TP391.4 关键词: 高光谱成像技术 农产品 外部品质 无损检测 机标分类号: O65 TN2 机标关键词: 农产品品质 无损检测 光谱成像技术 研究进展 Quality Agricultural Products Nondestructive Detection 高光谱反射 荧光成像 研究热点 研究对象 研究成果 物理结构 外部特征 图像数据 融合技术 品质检测 技术应用 化学成分 光谱信息 基金项目: 国家自然科学基金 农产品外部品质无损检测中高光谱成像技术的应用研究进展[期刊论文] 光谱学与光谱分析 --2011, 31(8)李江波 饶秀勤 应义斌高光谱成像技术是一种传统图像及光谱的融合技术,可以同时获取研究对象的空间及光谱信息.由于图像数据能反映农产品的外部特征、表面缺陷及污斑情况,而光谱数据又可以对物体内部物理结构及化学成分进行分析.因此,近几年在...【农产品外部品质无损检测中高光谱成像技术的应用研究进展】相关文章:
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