中国肉牛产业的现状和发展趋势

中国肉牛产业的现状和发展趋势

本文介绍了我国肉牛产业的现状,并与国外肉牛产业的状况进行了比较,提出了今后的发展方向.

作 者： 孔保华 陶菲 刁新平   作者单位： 东北农业大学食品学院,哈尔滨,150030  刊 名： 肉类研究  英文刊名： MEAT RESEARCH  年，卷(期)： 2002 ""(1)  分类号： F407  关键词： 肉牛   发展现状   发展趋势  

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