香菇经济可持续发展的问题与对策
香菇是庆元的传统产业和支柱产业,但随着中国食用菌协会"南菇北移"战略的推出,以及日本限制农产品进日政策出台,近三年,中国香菇出口价格平均低50%以上,国内香菇交易价格平均降低55%.香菇经济滑坡导致农民经济收入减少,加上资源和技术上的限制,香菇经济发展面临许多困难.本文拟就香菇发展思路发表粗浅看法.
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