我国有机食品市场及发展对策

我国有机食品市场及发展对策

1.国外有机食品的生产与市场 所谓有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准及技术规范所生产、加工出来的,并经有机食品颁证组织认证的食品.它的主要特点是在生产和加工过程中,不施用任何人工合成的肥料、农药、除草剂、生长调节剂、添加剂、防腐剂等化学物质.

作 者： 赵春明   作者单位： 山西省名优产品开发中心  刊 名： 农产品加工  ISTIC 英文刊名： FARM PRODUCTS PROCESSING  年，卷(期)： 2003 ""(7)  分类号： F3  关键词：  

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