普通鵟(Buteo buteo)消化系统各器官蛋白水解酶种类和活性分析
目的研究普通鵟(Buteo buteo)消化系统各器官蛋白水解酶的种类和性质,为探讨野生鸟类的分类地位、系统演化提供资料.方法采用蛋白水解酶复性电泳(G-PAGE)技术.结果 1.普通鵟消化系统蛋白水解酶种类多,达26种;2.普通鵟消化系统蛋白水解酶的活性受pH值的影响和制约,在碱性条件下酶活性最强,酸性条件下最弱,酶活性表现为碱性＞中性＞酸性;3.不同pH条件下,十二指肠和胰蛋白水解酶种类多且活性强,舌、食道和嗉囊蛋白水解酶种类少且活性弱;4.不同pH条件下,75、70 kD酶带普遍存在于肝脏和胰脏以外的各消化器官中.结论消化系统中结构相似、功能相近的各器官之间,蛋白水解酶的种类和性质相似.75、70 kD蛋白水解酶的pH依赖性不强且分布广.198 kD蛋白水解酶在pH8.5时广泛存在于消化系统各器官.
作 者： 牛红星 卜艳珍 余燕 王艳酶 姬生栋 徐存拴 NIU Hong-xing BU Yan-zhen YU Yan WANG Yan-mei JI Sheng-dong XU Cun-shuan 作者单位： 河南师范大学生命科学学院,新乡,453007 刊 名： 解剖学报 ISTIC PKU 英文刊名： ACTA ANATOMICA SINICA 年，卷(期)： 2006 37(2) 分类号： Q959.7 关键词： 蛋白水解酶 消化系统 复性电泳(G-PAGE) 普通鵟