九孔鲍消化道及养殖水体中异养细菌胞外产物的分析
从汕尾健生鲍鱼场养殖水体及鲍鱼消化道中分离筛选到26株异养细菌,分析了其胞外产物,并采用API条带对其进行了种类鉴定.结果表明,就整体而言,成鲍消化道菌株产蛋白酶、淀粉酶、明胶酶和溶血能力均高于养殖水体的菌株,而产脂肪酶和卵磷脂酶菌株的比例则低于后者.无论是消化道还是养殖水体,均存在着分泌胞外产物能力极强的菌株,且大部分为鞘氨醇单胞菌.因此,在该养殖环境中,鞘氨醇单胞菌应视为一种主要的条件致病菌,同时消化道和养殖水体均应视为潜在致病菌的源泉.此外,在考虑细菌对水产经济动物的致病作用时,除了优势种类外,还应从菌群结构的角度出发,考虑整个细菌群落胞外产物的作用.
作 者： 蔡俊鹏 程璐 CAI Jun-Peng CHENG Lu 作者单位： 华南理工大学轻工与食品学院,广州,510640 刊 名： 微生物学通报 ISTIC PKU 英文刊名： MICROBIOLOGY 年，卷(期)： 2006 33(3) 分类号： Q93 关键词： 消化道 养殖水体 异养细菌 致病因子