光合细菌培养基组成对类胡萝卜素产量的影响

光合细菌培养基组成对类胡萝卜素产量的影响

采用响应面法对光合细菌培养基主要成分进行了优化,研究了培养基组成对类胡萝卜素产量的影响.经过逐步回归分析建立了类胡萝卜素产量对培养基主要成分的二次回归模型,其回归方程的决定系数达到了0.958.得到的最适培养基主要组成为:0.81%柠檬酸、0.35%NH4Cl和0.18%玉米浆,类胡萝卜素产量最大预测值达到13.34mg/L,是优化前的2.04倍.

作 者： 陈德明 韩永斌 顾振新 CHEN De-Ming HAN Yong-Bin GU Zhen-Xin   作者单位： 南京农业大学农业部农畜产品加工与质量控制重点开放试验室,南京,210095  刊 名： 微生物学通报  ISTIC PKU 英文刊名： MICROBIOLOGY  年，卷(期)： 2006 33(3)  分类号： Q93  关键词： 光合细菌   培养基   类胡萝卜素   响应面法  

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