推荐文档列表

氨基酸对凡纳滨对虾N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力的影响

时间:2021-12-09 17:51:58 生物医学论文 我要投稿

氨基酸对凡纳滨对虾N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力的影响

选用甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)、脯氨酸(Pro)、苯丙氨酸(Phe)、色氨酸(Trp)、丝氨酸(Ser)、苏氨酸(Thr)、半胱氨酸(Cys)、谷氨酰胺(Gln)、天冬酰胺(Asn)、谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、组氨酸(His)、赖氨酸(Lys)及精氨酸(Arg)等18种氨基酸为效应物,研究它们对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶催化pNP-NAG水解反应的影响.结果表明,非极性氨基酸及不带电荷的极性氨基酸对NAGase没有明显的抑制作用;带正电荷的碱性氨基酸L-His及Lys有轻微的激活作用,而Arg则先激活后抑制;带负电荷的酸性氨基酸Asp及Glu有明显的抑制作用,其IC50分别为20,28 mmol/L.研究Asp,Glu对酶催化pNP-NAG水解反应的抑制作用机理,并测定其抑制常数.研究表明Asp及Glu的抑制作用均表现为可逆效应,抑制类型均为竞争性抑制,其抑制常数K1值分别为9.50mmol/L和11.06mmol/L.

氨基酸对凡纳滨对虾N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力的影响

作 者: 谢晓兰 王悦 陈清西 XIE Xiao-lan WANG Yue CHEN Qing-xi   作者单位: 谢晓兰,XIE Xiao-lan(厦门大学,生命科学学院,国家教育部,细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室,福建,厦门,361005;泉州师范学院,化学系,福建,泉州,362000)

王悦,陈清西,WANG Yue,CHEN Qing-xi(厦门大学,生命科学学院,国家教育部,细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室,福建,厦门,361005) 

刊 名: 海洋科学  ISTIC PKU 英文刊名: MARINE SCIENCES  年,卷(期): 2006 30(3)  分类号: Q356.1  关键词: 凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)   N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶   氨基酸   抑制作用机理