直流负高压静电液体灭菌技术研究

直流负高压静电液体灭菌技术研究

采用直流负高压处理大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌的悬浊液,结果表明细菌存活率随着外加电压的增大而降低.随着处理时间的增长而降低.在电极距离一定,处理电压为18 kV,处理时间为40 min的条件下灭菌效果较好,灭菌所需最大能耗为0.17 J/cm3,远小于国外静电脉冲灭菌实验值21～42 J/cm3.

作 者： 章玉珠 刘德立 王锡录   作者单位： 章玉珠(南京理工大学应用物理系,南京210094)

刘德立,王锡录(东北师范大学静电所,长春130024) 

刊 名： 高电压技术  ISTIC EI PKU 英文刊名： HIGH VOLTAGE ENGINEERING  年，卷(期)： 2000 26(6)  分类号： Q68 TM51 T59  关键词： 直流负高压   静电   液体灭菌