产朊假丝酵母(Candida utilis)尿酸酶的基本特性
产朊假丝酵母尿酸酶通过由DEAE-sepharose和Xanthine-agarose等层析纯化.纯化酶经SDS-PAGE显示单一蛋白带,HPLC显示纯度为97.5%.其相对分子质量为127 kDa,变性SDS-PAGE表明该酶的表观分子质量为33 kDa.该酶具有较强的酸碱稳定性和热稳定性,最适pH为8.5,最适温度为40.0℃.在最适条件下测得其Km为35.0 μmol/L.某些金属离子对酶活性的研究结果表明,Co3+,Pb2+,Mn2+及EDTA,NEMI对尿酸酶活性有抑制作用,Mg2+,Triton X-100对尿酸酶活性略有激活作用.
作 者： 钱文雨 赵兴秀 田素华 刘震 童仕波 姚庆 陈莉莉 许墨松 王东 孟延发 QIAN Wen-yu ZHAO Xing-xiu TIAN Su-hua LIU Zhen TONG Shi-bo YAO Qing CHEN Li-li Xu Mo-Song WANG Dong MENG Yan-fa 作者单位： 四川大学,生命科学学院,四川,成都,610064 刊 名： 兰州大学学报（自然科学版） ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF LANZHOU UNIVERSITY（NATURAL SCIENCES） 年，卷(期)： 2006 42(6) 分类号： Q554 关键词： 尿酸酶 产阮圆酵母 Xanthine-agarose