赤霉素处理对采后柿果实乙烯生物合成的影响

赤霉素处理对采后柿果实乙烯生物合成的影响

研究了150μg/g和300μg/gGA3处理对一串铃柿果实采后乙烯生物合成的影响.结果表明,两种GA3浓度处理均能显著地抑制ACC的积累,降低EFE的活性,从而显著降低了柿果实内源乙烯的生成,乙烯峰值出现的时间比对照推迟了20d.柿果实采后前期内源乙烯显著减低的原因,主要是GA3降低了EFE的活性,GA3处理的浓度越高对EFE和内源乙烯的影响越大.两种GA3浓度处理均能有效的抑制柿果实硬度的下降,果实采后前期300μg/gGA3处理对柿果实硬度下降的抑制作用更好.

作 者： 黄森 张继澍 张院民 Huang Sen Zhang jishu Zhang Yuanmin   作者单位： 西北农林科技大学生命科学学院,陕西,杨陵,712100  刊 名： 中国农学通报  ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN  年，卷(期)： 2006 22(3)  分类号： Q945.65  关键词： 柿   赤霉素   ACC   EFE   乙烯生物合成