用DNS光度法测定还原糖的条件研究
研究了用DNS光度法测定还原糖的影响因素.结果表明:DNS试剂的适宜用量为2.0ml;样品及标准溶液测定时,显色液体积必须一致;沸水浴显色时间不低于2min,显色定容30min后于520 nm处测定有色溶液的吸光度.
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