糖化酶生产中絮凝工艺的研究
对达到液酶生产要求的酶发酵液进行絮凝处理,絮凝工艺的要点是:加入1/3的纯净水,1%的硅藻土,适量的膨润土,苯甲酸钠、APAM.加入絮凝剂后搅拌30min(转速50~80r/min)后进行过滤.
作 者: 赵克勤 谭平 马玉海 刘波 作者单位: 赵克勤,谭平(湖南机电职业技术学院,湖南长沙,410151)马玉海,刘波(湖南津市市新型发酵有限公司,湖南常德,415400)
刊 名: 科技资讯 英文刊名: SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION 年,卷(期): 2009 ""(2) 分类号: Q81 关键词: 糖化酶 絮凝工艺 研究