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食品中黄曲霉毒素M1污染状况

时间:2021-12-07 15:36:50 生物医学论文 我要投稿

食品中黄曲霉毒素M1污染状况

本文对酶联免疫方法检测牛乳及其制品中黄曲霉毒素M1情况进行了综述.

作 者: 马君刚 岳琳 杨文菊   作者单位: 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院,乌鲁木齐,830001  刊 名: 新疆畜牧业  英文刊名: XINJIANG XUMUYE  年,卷(期): 2009 ""(2)  分类号: Q949.32  关键词: 酶联免疫   鲜牛乳   黄曲霉毒素M1