离子色谱-积分脉冲安培检测法测定大蒜多糖的单糖组成

离子色谱-积分脉冲安培检测法测定大蒜多糖的单糖组成

采用氨基酸分离柱(Amino PAC(R) PA10,2×250 mm),用10.0 mmol/L NaOH溶液作为流动相,以Au为工作电极,Ag/AgCl为参比电极的脉冲积分安培离子色谱法,分离检测了大蒜多糖水解产生的单糖成分及相对含量.实验结果表明,大蒜多糖中含有半乳糖、葡萄糖、甘露醇和果糖,检出限在0.3～6 μg/L范围,样品加标回收率为95%～112%.该法具有灵敏度高、精密度好、分离效果好和样品不需要衍生处理的优点,适用于各种植物多糖的单糖组成分析.

作 者： 李国强 尹平河 赵玲 欧云付 黄雪松 LI Guo-qiang YIN Ping-he ZHAO Ling OU Yun-fu HUANG Xue-song   作者单位： 暨南大学,实验技术中心,广东,广州,510632  刊 名： 分析测试学报  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS  年，卷(期)： 2007 26(3)  分类号： O657.75 O629.1  关键词： 离子色谱法   大蒜   积分脉冲安培检测   多糖   单糖  

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