聚天冬氨酸钙的合成与表征
螯合的有机酸钙,属于现今钙营养强化剂中的新一代产品[1].这类钙剂进入血液不是立即解离成钙离子,而是持续离出钙离子供机体利用,从而避免血清中钙离子浓度过高出现高血钙,保证钙元素充分吸收和利用[2,3].
作 者： 李金 LI Jin 作者单位： 北京联合大学师范学院,北京,100011 刊 名： 化学研究与应用 ISTIC PKU 英文刊名： CHEMICAL RESEARCH AND APPLICATION 年，卷(期)： 2007 19(6) 分类号： O621.258 关键词： 聚天冬氨酸钙 合成 分子量分布 电离度