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化香树果序中总黄酮不同提取方法对比研究

时间:2021-12-07 17:28:28 数理化学论文 我要投稿

化香树果序中总黄酮不同提取方法对比研究

以化香树果序为原料,对水提醇沉法、乙醇回流提取法、超声提取法等三种方法提取黄酮工艺过程进行了研究,结果表明乙醇回流提取法具有提取率高、操作简便、成本低等特点.并通过响应面实验得到了乙醇回流提取法的最优条件为:温度60℃,提取时间4.5h,提取次数三次,醇浓度70.00%,料液比1:10;黄酮提取率4.25%.

化香树果序中总黄酮不同提取方法对比研究

作 者: 高蓉 李稳宏 刘明霞 李冬 廖昌建 张园 GAO Rong LI Wen-hong LIU Ming-xia LI Dong LIAO Chang-jian ZHANG Yuan   作者单位: 西北大学化工学院,陕西省资源化工应用工程技术研究中心,陕西,西安,710069  刊 名: 食品科学  ISTIC PKU 英文刊名: FOOD SCIENCE  年,卷(期): 2007 28(8)  分类号: O623.54  关键词: 化香果序   黄酮   提取方法   提取率