浅析中式菜肴的翻译
中国菜世界文明,如果菜名的英译不当的话,将会影响中国饮食文化的传播,也会影响游客的食欲.本文讨论了目前一些菜名英汉互译中所存在的一些问题,并且归纳了一些翻译方法以供探讨.
作 者： 李娟娟 作者单位： 北京第二外国语学院·北京,100024 刊 名： 文艺生活·文艺理论 英文刊名： LITERARY THEORY 年，卷(期)： 2009 ""(9) 分类号： H315.9 关键词： 中式菜肴 存在问题 翻译方法【浅析中式菜肴的翻译】相关文章：
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