食品包装对环境影响的分析与包装绿色化策略研究

食品包装对环境影响的分析与包装绿色化策略研究

食品工业的迅猛发展势不可挡,食品包装产品的技术要求也随之不断提高.人们在努力寻找食品包装与食品之间关联实用、美观、安全的同时,也在不断寻找和排除不安全因素,并不断加强检验、监督.食品包装作为食品的外在构成部分,其特点一是不可食用;二是对食品的保护;三是对食品产生一定的影响.其中对食品的感官特征的影响、理化性能的影响、卫生状态的影响,消费者比较关注,而包装盒最后能否妥善处理,则应该成为食品企业营销乃至全社会关注的焦点.

作 者： 李本辉 向松   作者单位： 中南林业科技大学商学院,湖南,长沙,410003  刊 名： 北方经济  英文刊名： NORTHERN ECONOMY  年，卷(期)： 2008 ""(12)  分类号： X8  关键词： 包装   环境影响   绿色营销  

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