中国啤酒生产的物质、能量消耗及环境影响分析

时间:2021-12-13 14:15:13 环境保护论文 我要投稿

中国啤酒生产的物质、能量消耗及环境影响分析

摘要: 采用物质流分析方法,分析了2000-2005年中国啤酒行业物质、能源消耗趋势及环境负荷状况,并采用生命周期分析对中国啤酒生产的`环境影响进行了评价.结果表明:2000-2005年,中国啤酒行业的物能消耗呈上升趋势,随着技术的进步,虽然生产1kL啤酒的污染物排放系数逐年下降,但全年总污染物排放量仍逐年上升;啤酒生产潜在的各类环境影响中以废水排放引起的富营养化最大;2000-2005年,中国啤酒行业各环境影响潜值(如富营养化、粉尘及烟尘、全球变暖、酸化、固体废弃物)均呈上升趋势,总环境影响潜值也逐年上升.推进啤酒工业生态转型,建设循环产业已势在必行. 作 者: 李娜    胡聃    冯强   作者单位: 李娜(中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室,北京,100085;北京林业大学生物科学与技术学院,北京,100083)

胡聃(中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室,北京,100085)

冯强(沈阳农业大学农学院,沈阳,110161) 

期 刊: 生态学杂志  ISTICPKU   Journal: CHINESE JOURNAL OF ECOLOGY  年,卷(期): 2008, 27(8)  分类号: X820.3  关键词: 啤酒行业    物能消耗    污染排放    环境影响    循环产业   

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