蔬菜和水果的标准知识

蔬菜和水果的标准知识

摘要： 本期听课嘉宾:某超市导购 杜阳 热心读者 纪睿思 白云小区住户 林阿姨 主持人:如今人们的消费观念已经向小康享受型转化,不仅需要"菜篮子"的充足,更加追求质量安全与营养.而最根本的措施就是通过制定蔬菜和水果的产品和贮藏运输标准等一系列标准化手段,规范农药和化肥的使用,规范生产管理,从源头上保证"菜篮子"的质量和安全.今天就为大家介绍一些蔬菜和水果的标准化知识,做到科学地选购蔬菜和水果,希望对我们的生活有所帮助. 作 者：   作者单位：   期 刊： 大众标准化    Journal： POPULAR STANDARDIZATION  年，卷(期)： 2010, ""(3)  分类号：  

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