餐饮废油脂制备生物柴油的现状与发展

餐饮废油脂制备生物柴油的现状与发展

摘要： 随着石油化工能源日益枯竭,生物柴油作为绿色油品在国际上引起了人们关注.首先对我国餐饮废油脂的'产生与管理现状进行了论述,并对餐饮废油脂制备生物柴油的基本原理及各种工艺方法进行了综述,最后结合实际提出了未来废油脂制取生物柴油的产业化前景. 作 者： 曾彩明    陈沛全    李娴    ZENG Cai-ming    CHEN Pei-quan    LI Xian   作者单位： 东莞市环境科学研究所,广东东莞,523009  期 刊： 东莞理工学院学报    Journal： JOURNAL OF DONGGUAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2010, 17(3)  分类号： X792  关键词： 餐饮废油脂    管理    生物柴油    酯交换   

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