糖尿病营养治疗莫入误区
摘要： 因饮食习惯、食物种类和烹调方法的'差异较大,营养治疗头绪繁多,人们常常陷入种种误区. 主食吃得越少越有利于控制病情? 不少患者只控制主食摄入,认为饭吃得越少越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两.这样会由于总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症;如认为已经控制了饮食量,从而对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,每日总热量远远超过控制范围,则更易并发高脂血症和心血管疾病. 作 者： 于康 作者单位： 北京协和医院 期 刊： 家庭科学·新健康 Journal： FAMILY KNOWLEDGE 年，卷(期)： 2010, ""(5) 分类号：【糖尿病营养治疗莫入误区】相关文章：
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