超市管理制度

为保持超市员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证超市目标实现特制定本制度。下面小编为大家提供了一些优秀的超市管理制度,欢迎大家欣赏。

小型超市食品安全管理制度

标签:管理制度 时间:2021-03-10
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  现如今,需要使用制度的场合越来越多,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,下面是小编整理的小型超市食品安全管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  小型超市食品安全管理制度1

  为加强农产品质量安全监督管理,维护公众健康和生命安全,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律、法规的规定,制定本办法。

  一、按照国家和本省规定应当包装或者附加标识的农产品,经包装或者附加标识后方可上市销售。

  二、包装上市的农产品,应当在包装上标注或者附加标识,标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。有分级标准或者使用添加剂的,还应当标明产品质量等级或者添加剂名称。不能包装的农产品,应当采取附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。

  三、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的农产品,应当标注相应标志和发证机构。

  四、符合下列条件之一的农产品,可以免检进入市场销售:

  (一)在认证有效期内的无公害农产品、绿色食品、有机农产品,凭认证标识;

  (二)经法定检测机构检验符合国家质量安全标准的同一批农产品,凭有效的合格证明;

  (三)与农产品销售市场签订销售合同的无公害农产品认定产地生产的农产品,凭产地证明和销售合同;

最全的超市员工日常管理制度

标签:管理制度 时间:2021-01-21
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  在社会一步步向前发展的今天,越来越多地方需要用到制度,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。大家知道制度的格式吗?下面是小编为大家整理的最全的超市员工日常管理制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  最全的超市员工日常管理制度1

  1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;

  2、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;

  3、随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工牌和着装;

  4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准带入卖场内;

  5、服从主管人员的指示或命令;

  6、严格遵守安全规则;

  7、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂同事;

  8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天,不在工作时间喝酒,不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;

  9、不聚众赌博,不打架斗殴,不吸毒,不做任何违法乱纪的.事;

  10、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;

  12、不阳奉阴违,不消极怠工;

  13、不营私舞弊,不利用职务之便贪图小便宜;

  14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品;

  15、珍惜、爱护公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;

  16、诚实可靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和批评;

  17、团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;

超市食品安全管理制度范本

标签:管理制度 时间:2020-12-29
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  在现实社会中,制度使用的情况越来越多,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。那么你真正懂得怎么制定制度吗?以下是小编收集整理的超市食品安全管理制度范本,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  第一条应当自觉遵守从业人员健康管理制度、重要食品产销挂钩制度、食品进货查验记录制度、食品质量自检制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度。对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

  第二条从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。应当组织食品从业人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品工作。

  第三条重要食品产销挂钩制度。经营粮食、食用油、蔬菜、肉类、禽类、豆制品、水产品、熟食等重要食品,应当与优质农产品生产基地、食品质量合格的生产加工单位等管理规范的供货商建立产销挂钩关系,签订协议明确食品质量安全责任和准入、退出等有关规定,做好供货方的主体资格和产品质量证明的审查把关工作,建立优质食品进入流通环节的快速通道,保障上市食品安全。

  第四条食品进货查验记录制度。应当配备专职或兼职的食品安全监督管理人员,负责食品进货查验等工作,确保营业时间内坚守岗位。

  采购食品,应当查验或索取供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,进口食品要如实记录食品的'名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商等内容。

爱心超市管理制度范本(通用3篇)

标签:管理制度 时间:2020-07-30
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  在生活中,制度的使用频率呈上升趋势,制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的爱心超市管理制度范本,仅供参考,欢迎大家阅读。

  爱心超市管理制度1

  总 则:

  一、“爱心超市”是在党委、政府领导下,民政部门牵头组织指导,社会力量共同参与,社区(村)居委会具体实施的社会救助平台。

  二、“爱心超市”是对辖区内特困群众实行定期或不定期免费发放基本生活必需品的一种辅助救助手段。

  三、“爱心超市”物资接收坚持自愿捐赠,无偿接收的原则。

  四、“爱心超市”物资发放坚持“救急救难”的原则,重点解决特困群众的基本生存问题。

  五、“爱心超市”坚持公开、公平、公正的原则,接受政府相关部门、社会各界和人民群众的监督。

  “爱心超市”物资接收制度:

  一、广泛发动辖区内机关企事业单位及社会各界人士开展“爱心”捐赠,做到“超市”物资丰富,进出平衡。

  二、捐赠物资以米、面、油、衣、被等基本生活必需品为主,辅以现金捐赠。不得接收高档副食品,不得接收质量不合格产品和过期食品。

  三、对接收的'捐赠物资要进行详细登记,建立台账,并开出物资捐赠接收证明给捐赠单位或个人,并留存捐赠物资存根备查。

  四、在征得捐赠单位或个人同意的情况下,可以在“超市”设立单位或个人“爱心”专柜,建立荣誉档案,鼓励和表彰经常性捐赠。

  五、接收捐赠物资要实行定期公示,接受民政、纪检、监察机关和社会各界监督。

校园超市管理制度范本(精选5篇)

标签:管理制度 时间:2020-07-12
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  现如今,制度的使用频率呈上升趋势,制度具有合理性和合法性分配功能。那么拟定制度真的很难吗?以下是小编为大家整理的校园超市管理制度范本(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

  校园超市管理制度1

  第一条为维护本超市的整体形象,保持良好的购物环境,保证员工与顾客的身体健康,提高工作质量和服务质量,使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化,特制定卫生管理制度。

  第二条管理方式

  一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。

  二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。

  第三条食品卫生

  一、干鲜果品类卫生:

  一)水果局部腐烂不得出售。

  二)干果发霉、变质、生虫不得出售。

  二、熟食制品卫生:

  一)出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

  二)经营时要求勤进快销,坚持食品卫生索证制。

  三)销售、储藏做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

  四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象,应立即停止出售并及时处理销毁。

  三、糕点食品卫生

  一)糕点不得直接码在地面上,要有防鼠、防蝇、防虫设施,要盖有苫布,苫布外要有明显标志,使用时不得里外颠倒。

  二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料,必须符合卫生标准。

  三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹,实行双夹法。

超市员工管理制度

标签:资料大全 时间:2019-01-01
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为提高企业效率,规范内部管理,依据相关的法律法规和根据企业的实际情况,制定本制度

超市员工管理制度

。本制度对XXXXXXXX有限公司内部员工(含加盟商、厂商促销人员)具有约束力。
  第一章 劳力管理
  第一条 招 聘
  1、企业根据实际岗位及工种的需要招聘员工。
  2、企业员工的.文化程度不得底于初中毕生,年龄18—28周岁,(特殊工种和引进人才不受此限)。
  3、员工须身体健康,具有完全民事行为能力,持有效《身份证》、《健康证》、外来育龄妇女须持有《外来人口婚育证》,且无经济、刑事犯罪记录。
  4、员工招聘需经面试笔试两个环节来完成。笔试答券做为个人入职档案备券存档。
  第二条 上 岗
  1、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。
  2、员工试用期为壹个月,实习期为贰个月,员工入职满三个月后给予办理转正手续。
  3、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴,第一个半年为每月工龄补贴贰拾元,下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1.5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。
  第三条 考勤卡、考勤管理
  员工以打卡为出勤的唯一依据,打卡由员工本人完成,班中急事临时请假或班中餐外出用膳同样应打卡。
  第四条 请销假
  1、除每月班轮休以外的休假一律应请假。
  2、三天以内的假期由领班柜台长审批,四天以上至七天由现场经理审批,七天以上的假期由公司主管审批。
  3、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假,

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  4、员工入职满一年后,每年享有一周带薪年假。
  5、无论任何形式的假期,期满回公司均应到人事管理部门销假。
  第五条 员工待遇:
  1、节假日享有休假的权力,若因工作需要员工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班,每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班,每满一个工作日按基本工资乘1.5倍计发加班费。
  2、员工转正后签定《劳动合同》。《劳动合同》签定后按厦门市劳动保障局的相关规定办理社保。
  第六条 辞职、辞退
  1、员工辞职需提前十五天递交辞职报告,经逐级审批后方可离职。
  2、公司调整机构,压缩编制须裁减员工时,应提前十天通知被裁减的员工本人。
  3、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除。若员工的行为已给公司造成负面影响,已除名的员工公司保留通过法律程序追究其相关民事责任的权力。
  第七条 奖 惩
  (一) 员工有突出表现者,公司给予精神或物质奖励;
  1、对工作认真负责,遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务,表现突出者;
  2、为公司发展出谋献策,其建议和意见为公司所采纳,取得显著成效者;
  3、为维护公司利益和坏人坏事作斗争,使公司财物不被侵害者;
  4、举报公司内部的渎职行为,为公司挽回经济损失者。
  (二) 员工有下列行为者,公司将给予处罚:
  1、上班迟到早退每分钟扣岗位津贴叁元。当班迟到超过三十分钟按旷工论处。当年度累计达八小时给予除名。
  2、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者,当天按旷工论处。
  3、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。
  4、未经公司主要领导许可,擅自利用工作之便向厂商、供货商购买批价商品或向厂商、供货商索要赠品、试用品等,一经查实,每次罚款人民币伍拾元。情节严重者直接开除。
  5、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物,一经查实概予除名。
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超市食品安全管理制度

标签:资料大全 时间:2019-01-01
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  超市食品安全管理制度

  一.进货索证索票制度:

  (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件,

超市食品安全管理制度

  (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。

  (三)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。

  (四)索取和查验的营业执照(身份证明) 、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。

  二.食品进货查验记录制度:

  (一)每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

  (二)采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存,保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。

  (三)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。

超市导购员管理制度

标签:资料大全 时间:2019-01-01
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管理目标:
  为了加强公司内部管理,使之走向规范化,促使各销售专柜业绩逐步提升,特制订如下管理制度

超市导购员管理制度


  一、上岗制度:
  1、导购员必须遵守所在商场的规章制度,如有违反,商场处理由导购员自负。
  2、导购员上岗必须持有健康证。新聘导购员试用期为6个月,试用期满合格者转为正式员工,公司为其办理统筹。
  3、辞职必须提前一个月提出书面申请,除特殊不可抗力因素造成的,经公司总经理批准可提前离职外,其他作擅自离职处理。导购员离职前须做好交接等办理相关手续。
  4、各导购员请假、换班须经主营业务员同意。请假、换班两天以上必须书面申请,经部门经理同意后方可执行。
  5、导购员在工作期间因提高自身素质而考取的相应证书公司不作报销。培训费、服装费由公司承担,该员工工作满12个月后予以报销。导购员一年内离职或因违反商场规章制度而被解聘的,培训费直接在工资中扣除。
  6、各导购员叫货时必须按照规范操作。
  7、各导购员加强专柜易耗物品的管理。
  第二章导购员岗位职责
  一、工作时间:
  不迟到早退,具体上下班时间根据商场规定执行。
  二、形象:
  上岗时必须穿着超市/商场制度上班,保持工作服整洁,发型美观大方,过肩长发须扎起,指甲必须保持清洁,不得佩戴过分夸张的配饰,上岗时必须施淡妆,

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  二、纪律:
  1、导购员必须遵守商场的'规章制度,如有违反,商场处理后,公司也将进行制度规定进行处理。在没有顾客时,所有导购员应该定岗定位,不与其他专柜人员扎堆聊天。
  2、每天交接班时,每班必须交流虽遇到的事宜,确定上一班同事或公司有无最新信息并负责跟进各种事项,交接内容请填写与交接本上。
  3、员工不得擅自更换上班时间,特殊情况可在部门经理批准后,安排好替班人员后方可进行换班。
  4、员工如有特殊情况需要请假,必须提前3天向部门经理提出书面申请,得到批准后方可请假,如果是病假必须在上班前2小时通知部门经理,并在事后提交正规医院开具的有效病假单,无病假单的作为普通事假处理。
  5、业务员留有暂时更改导购员工作时间的权利,以配合专柜营业工作(如每月导购员理会或促销)。
  6、导购员上岗必须持有健康证及商场上岗证,两项费用均由导购员自行承担。
  四、销售:
  1、每日清楚记录每一笔销售,将产品型号、数量、金额登记在日报表上。
  2、尽可能留下客人正确详细的联系资料,以便日后的客户服务工作。
  3、顾客要求退换货,必须及时同时业务主管确定后方可进行相关处理,不得擅自处理,如发生上述情况的,导购员须进行赔偿。
  4、导购员需保持专柜(道具、货品、柜台、灯箱、pop等)的清洁,柜内外无灰尘,玻璃上无指纹,柜台在正常使用中如有损坏应及时向公司有关人员联系,以便及时进行维修。
  5、导购员必须按照公司的要求正确成列道具及货品。
  6、在营业过程中遇到某些顾客有过激行为,无论何种情况均不能与顾客发生争吵,必须先听顾客陈述再进行解释。无能处理的问题及时与部门负责人联系。
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某连锁超市六月份工作汇报 -管理制度

标签:管理制度 时间:2019-01-01
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一、     销售状况:1)5月份全线超市销售150671元,其中饮料、水占总销售的18.98%,特产类占总销售的2.11%,日用品占总销售的2.02%,烟类占总销售的8%,酒类占总销售的1.85%,食品类占总销售的45.20%,冷饮类占总销售的3.40%,文化用品类占总销售的6.70%。本月与上月相比销售增长了32.10%。主要是整条济青南线全面贯通以及车流量加大等原因使销售稳中有涨。2)5月份全线汽配共销售9566元,工时费为8303元;配件皮带类占总销售的1.26%,滤蕊占总销售的2.50%,内胎占总销售的36.20%,橡胶类占总销售的0.10%,发动机占总销售的13.38%,底盘类占总销售的2.09%,油类占总销售的36.17,管类占总销售的1.01%,具类占总销售的.3.96%,备品类占总销售的1.05%。章丘汽配与上月上比销售增长83.40%。(莱芜本月初开业)
二、     库存资金占用情况:1)截止5月末全线超市商品库存为150791.50,与上月相比库存减少了2.4%。2)截止5月末全线汽配商品库存为292776.67。其中轮胎占总库存的27.74%,内胎占总库存的29.78%,电器占总库存的8.86%,工具类占总库存的9.11%,油类占总库存的17.75%。
三、     基层管理干部工作汇报:1、主要由各汽配厂厂长、物资管理员、超市店长分别汇报本月人员情况、员餐管理、员工队伍建设、服务、形象建设、卫生等以及下一步工作计划做了详细通报。
四、     分公司二级培训机构的建立、请款计划的申报程序:1)由分公司机会财务人员田春梅针对分公司二级培训机构的建立、培训兼职教师的选拔、培训内容的制定;基层每月上报的资金采购计划、管理费用的预算做了讲解。根据各基层单位上报的培训计划要严格按照计划执行,努力提高每一名员工的综合素质及业务技能;每月由基层负责人将配件、超市采购计划汇总,在提计划时要特别注意,汽配厂要把配件及工具计划分开,管理费用要把低值易耗品、物料消耗、办公用品、劳保用品等项目分开并标注预算金额后上报到分公司采购主管处,由采购主管将各单位采购及管理费用计划汇总上报到分公司经理处经批准后发到公司总部主管经理,主管经理审批后返回分公司财务主管会计处,将资金汇总填制请款计划到吉林财务总部。具体流程图如下:
基层填报计划——分公司采购主管(汇总)——分公司经理审批——集团公司主管经理审批——分公司财务主管(请款计划)——集团公司财务部(汇款)2)机关财务人员杨晓东针对目前实际工作情况将配件、商品的退、换、调拔、报损等规定对基层做了一一讲解,规定自发放之日起立即执行,对于未按照程序规定做的,出现的后果由基层负责人自行承担。(祥细内容见规定)
五、分公司经理对6月份工作的布置及安排:1、加强安全教育及培训,提高安全意识,特别是进入六月分南方温度较高,所以修理工在修理轮胎、轮胎充气的过程中一定要严格按照操作流程去操作;以及下班通勤的员工特别要注意人身安全。2、加强解署降温措施,要求各单位要配备一些简单的解署药如霍香正气水,特别是温度超过30度时员餐要准备绿豆水。此外目前处于各种疫情多发时期,搞好员餐饮食卫生,并做好夏季解署降温工作。3、加强形象建设,员工在岗期间必须着公司统一配发的工作服,在场区行走时要两人成排、三人成行;夜班在岗员工严禁睡岗,保持良好精神状态,严禁出现无人值班现象。加强员工队伍建设,员工寝室卫生要保持清洁,设专人负责监督落实,汽修厂接待室电视每天上午7点——9点、晚上17——22点,每周日早7点——晚22点为下班人员开放,在不影响工作状态情况下搞好员工业余文化生活,除此外各单位要按照下半年已经制定出的员工文化娱乐活动计划进行落实;结合当地气候,修理工工作性质等,已在两个修配厂安置太阳能热水器,解决员工洗澡难问题。4、提高机关人员对基层的服务质量,熟练掌握各基层单位的业务操作流程。5、安排好端午节期间员工休假及伙食补助工作。6、做好市场调研分析工作,车流量的测量要准确;分掌握商品市场动态,同时平衡各区之间货品种类,做到不缺、断货

超市员工奖惩管理制度

标签:学人智库 时间:2018-02-10
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  规章制度是用人单位根据国家法律、法规的规定,保障劳动者的劳动权利,督促劳动者履行劳动义务而制定的。下面是小编整理的超市员工奖惩管理制度,欢迎阅读参考!

  为保持超市员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证超市目标实现特制定本制度。奖惩原则:奖优罚劣,奖勤罚懒,鼓励上进,鞭策落后。

  一、 奖励:

  奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施,超市奉行有功必奖的原则,鼓励员工勤劳敬业,超市设立如下激励项目:

  1、 最佳团队奖:每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核,全面达标的团队,获得最佳团队奖。

  奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元

  2、 优秀管理者奖:根据超市对各级管理人员的审核标准,参考绩效考核成果,年终评出优秀管理者,予以奖励。

  奖励方式:通报表彰和颁发奖金100 元

  3、 优秀员工奖:根据各岗位员工工作业绩积累,当年出勤情况较好,全优完成各项指标,无纠纷,无事故,无投诉,贡献突出者,由部门经理推荐至行政部,经总经理审批后授予优秀员工奖。

  奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。

  4、 举报奖:超市任何一个员工,都有权利有义务对超市内部严重失职、贪盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报,凡属核查无误、情况属实的有效举报,颁发举报奖。

  奖励方式:为保障举报人的权益,此奖不公开授予,由总经理或总经理授权人员特别颁发给获奖者一定数量的奖金10-500元。