酒店实习周记

酒店实习通过综合运用所学专业知识使学生获得独立工作的能力,并培养学生的综合职业能力,下面小编为大家搜集了一些优秀的酒店实习周记,仅供大家欣赏。

大学生酒店前台实习周记

标签:周记 时间:2021-10-15
【unjs.com - 周记】

  时间不知不觉,我们后知后觉,转眼一周又结束了,一周的经历,可以助长我们的阅历,制定一篇周记吧。但是周记有什么要求呢?下面是小编帮大家整理的大学生酒店前台实习周记,仅供参考,欢迎大家阅读。

  大学生酒店前台实习周记 篇1

  实习周记第一周

  20xx年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的酒店前台毕业实习周记第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  实习周记第二周

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业实习周记第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

酒店实习周记11篇

标签:周记 时间:2021-08-19
【unjs.com - 周记】

  时间过得真快,一周又过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,是时候仔细地写一篇周记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编整理的酒店实习周记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店实习周记1

  实习 实习 第一周

  20xx年3月1日这天,我到福州香格里拉大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  实习第二周

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  实习第三周

  今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

大学生酒店实习周记3篇

标签:周记 时间:2021-07-27
【unjs.com - 周记】

  时间过得真快,一周又过去了,一周的时间,想必你学习了很多新技巧,是不是该好好写一篇周记记录一下呢?为了让您不再为写周记头疼,下面是小编为大家整理的大学生酒店实习周记,仅供参考,大家一起来看看吧。

大学生酒店实习周记1

  第一周

  一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  第二周

  因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

  第三周

  在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

酒店前台实习周记5篇

标签:周记 时间:2021-05-27
【unjs.com - 周记】

  时间过得太快,让人猝不及防,转眼一周又过去了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,是时候静下心来好好写写周记了。但是周记有什么要求呢?以下是小编为大家收集的酒店前台实习周记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店前台实习周记1

  第一周

  20xx年12月21日这天,我到××大酒店前台见习的第一天。见习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  第二周

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  第三周

  今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店西餐厅实习周记(精选10篇)

标签:学人智库 时间:2021-02-27
【unjs.com - 学人智库】

  时间飞快,一个星期已经结束了,一周的时间,相信你会领悟到不少东西,写一篇周记,将自己的经历记录在里面吧。那么写周记需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家收集的酒店西餐厅实习周记(精选10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  酒店西餐厅实习周记1

  一月二十七号,我在同学的陪同下,来到三亚海棠湾天房洲际度假酒店的人事部,经过人事部门和西餐厅经理的两轮面试,我签订了人生第一份正式的合同。这个酒店给我留下了不错的印象,同事都很友好,面带微笑打招呼。签了合同我和同学一起在这个酒店的景区转了一下,我看到了大海,很是激动,我是一个土生土长的北方女孩,没有见过大海,我最喜欢的诗人海子,写的那首《面朝大海,春暖花开》使我对大海有一种特别的情愫。

  古人,云:“海纳百川,有容乃大”。第一次见到大海的我,心潮澎湃激动不已,整个人被眼前的景色所迷住了。碧海蓝天,白色的沙滩,高大的椰子树,不断涌上岸的海浪,我有一种想拥抱大海的冲动。回去的路上,我依旧沉浸在兴奋中,想象着明天第一天上班,会学到很多新的东西。

  第二天早起我五点二十起床,赶六点的班车去酒店,半个小时的车程,半个小时的换衣服吃饭时间,七点准时上班。我所在的部门是西餐厅,是这家酒店最累最忙的部门,我的职位是领位,就是在客人进门后带领他们找到满意合适的位置,客人用餐完毕离开时欢送他们。看似很简单的工作,也需要掌握技巧。西餐厅每天早上都是自助餐,所以除了领位我还要逐个核实来用餐的顾客的房间号和用餐人数是否和报表一致。虽然来这种五星级酒店的人都很有钱,但是跑单情况时有发生,中国的国情之一,国民素质有待提高。有的顾客房间只包含一份早餐,却有两位来用餐,还有不包含早餐的说自己的房间是含早餐的,更有家长带着孩子吃早餐不想掏半价用餐费,形形色色的人和事,应付下来很不容易。

酒店前台收银的实习周记

标签:周记 时间:2020-05-23
【unjs.com - 周记】

酒店前台收银的实习周记1

  离实习结束已无多少时间了,现在大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。

  xx假日酒店是厦门第一家高星级涉外酒店,到目前已有xx年历史了,算是家老酒店了,十三年接纳了三千多名员工,也走了三千多名员工,或被解雇的,或辞职的,或去另寻高就的,可见酒店业人员的流动量之大,我也不知道我会不会被卷进人流。

  xx很重视人才的培训,其实比较成功的企业都是比较注重人员的培训的,因为毕竟人才是创造财富的可靠保证。我们前厅部的培训分为两部分共六天,前一部分是全酒店新员工都要参加的入店培训,由人事部主办主讲,介绍酒店的历史、各部门的编制和职能,礼貌礼仪,酒店的规章制度,注意事项,基础英语的培训。后一部分其他部门是由领班主管慢慢带着工作,而我们前厅则由经理继续做更进一步份的培训,第一天上午是在总机室,由客服的经理来讲课,主讲一些前台的礼貌用语,职能介绍等。下午则是预定部经理来给我们介绍酒店的房态和在电脑上显示的标志,酒店客房的定价,酒店的查询和预定系统,酒店会员的优惠以及入住高级楼层的优惠等。

  第二天,也就是今天是由我们的前台经理来向我们详细介绍人员能力的评估方式,前台所要接触的一些票据,定房和退房的一些注意事项,推销客房以及推荐客人登记成为高级会员、参观客房等等。接下去还有两天也是培训。在培训几天下来,我们感觉的是前厅工作的繁杂、责任大,要求工作人员的高素质,因为很大程度上说前厅是酒店的窗口,留给客人印象最重要的环节,酒店工作开始的地方,其他环节大部分都是围绕着前厅的工作展开的,前厅的工作没到位或者是犯错导致的后果将十分的严重和无法弥补。所以做前厅自己首先要提高,要能准确而及时地处理事务,有条理又不允许出错或遗忘,随时都要保持清醒的头脑。

酒店收银员实习周记3篇

标签:实习周记 时间:2020-01-09
【unjs.com - 实习周记】

  大学生实习可以验证自己的职业抉择,了解目标工作内容,学习工作及企业标准,从而找到自身职业的差距。以下是小编为大家整理的酒店收银员实习周记,欢迎大家阅读!

  酒店收银员实习周记篇1

  本周,是我进入上城军天酒店的第一周。几天的考核,让我感觉到上城军天酒店作为一家私有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。

  这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上,当时易董的讲话使我撼动,易董个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套软件练习。

  初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。

  酒店收银员实习周记篇2

  没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的酒店工作经验,在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是“服从”二字。

  每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。“服从”二字,现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从服务行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。

酒店管理专业实习周记

标签:实习周记 时间:2019-11-23
【unjs.com - 实习周记】

  酒店实习周记(一)

  实习的第一个星期——现实与理想的差距

  临近毕业的最后半年,是我们真正实习生活的开始,是汇报我们这三年来在学校学习成果的开始,是步入社会大展宏图的开始……

  参加了多场的招聘会、面试了多家的公司、衡量了多方面的因素,我选择了这家公司开始我的实习生涯.怀着兴奋、激动地心情,早早的踏上上班的公车,呼吸着清晨新鲜的空气,憧憬着新的一天.

  来到公司陌生的环境、陌生的人和事,让我感觉有点拘谨,努力让自己的微笑减少言语上的笨拙.第一天并不像我想象的那样,由人事经理带我们熟悉公司的环境,结识新的同事.大家似乎都很忙,可能现在是业务的旺季吧.

  实习的第一周,并没有像我们想象的那样,有什么业务性的工作让我们着手.我们只是简单的分配到一些事务性的工作,如整理文档、记录一些旧的文案等等.然后利用中午休息的时间结识了一些新的同事,熟悉了公司的环境.

  酒店实习周记(二)

  实习的第二个星期——小有收获

  经过一周的实习,对公司的运作流程也有了一些了解,虽然还没有具体的操作过,但是在接触到新的事务不再不知所措,学会了如何去处理一些突发事件.比如在接到一些投诉电话的时候,懂得如何安抚客户的情绪,如何进行前期的一个简单处理等等.而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中.相信大家刚开始实习的时候,都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”,因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解,所以做“杂活”成了实习工作必做的工作.虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西.所以说事情是不分大小,只要积极学习积极办事,做好份内事,勤学、勤问、勤做,就会有意想不到的收获.

酒店实习周记九篇

标签:实习周记 时间:2019-10-29
【unjs.com - 实习周记】

  在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实习中。为此小编为大家收集整理了精彩的酒店实习周记,供大家参考,希望对大家有所帮助!

  酒店实习周记

  周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就OK了。

  酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵。

  酒店实习周记

  虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。

  在j酒店工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。

  酒店实习周记

  日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。最重要是我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。

酒店餐饮部个人实习周记

标签:实习周记 时间:2019-09-11
【unjs.com - 实习周记】

  终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里探听到了大三的上半学期有实习,那时候能够说是迫切地期盼着这一天的到来,由于大家再也无奈忍耐当前这日以继夜的填鸭式的教养,只管从师兄们那里了解到实习并非像设想中的那样是一件快活的事件。

  综合本人的总体打算,去我决议抉择酒店实习,并且经由抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所盼望懂得跟学习的一家比拟幻想的酒店。这是南宁市独一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(TheMajesticHotel),名字对南宁市民甚至是全部广西都是如雷贯耳的了,偶合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次呈文,才了解到本来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的讲演活泼有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的愿望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开端打算起我能在这个饭店学到什么吗?

  那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们鉴戒的呢?还有什么需要改良的呢?给我的感触是怎么样的呢?那么且听我缓缓道来。

  第一局部:中餐部

  明园新都的餐饮部大抵分成如下多少个部门:中餐部(包含广东轩、多功效厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。咱们10人被分成了3个组,分辨在不同的部门,并且每20天换一次部分,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与治理。酒店的这一做法让我们觉得挺满足的,这也正和我们的情意。实习周记