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关于美食的诗句
在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是诗句了吧，诗句是组成诗词的、高度凝练的句子。你还在找寻优秀经典的诗句吗？以下是小编为大家收集的关于美食的诗句，欢迎大家分享。
关于美食的诗句1
陆游在《洞庭春色》一诗中说，有“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。陆游在诗中称赞的这些菜肴，在当时确实都是名菜。
陆游的烹饪技艺很高，常常亲自下厨掌勺，一次，他就地取材，用竹笋、蕨菜和野鸡等物，烹制出一桌丰盛的宴席，吃得宾客们“扪腹便便”，赞美不已。他对自己做的葱油面也很自负，认为味道可同神仙享用的“苏陀”媲美。他还用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做甜羹，江浙一带居民争相仿效。
陆游，是一位不亚于苏东坡的业余烹饪大师。在他的诗词中，咏叹烹饪的有上百首。例如记录他会做饭菜的诗句就有“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”“今日山翁自治厨，嘉肴不似出贫居，白鹅炙美加椒后，锦雉羹香下豉初。箭出脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬。平生责望天公浅，扪腹便便已有余”。由此可见，陆游是很会烹饪，又爱烹饪的。
正是因为陆游欣赏这些家乡名菜名点，所以当他宦游蜀地之时，不时要通过怀念家乡菜点来抒发他的恋乡之情，写出了“十年流落忆南烹”的诗句。
扩展阅读：陆游平简介
陆游(1125——1210)，字务观，号放翁，山阴(浙江绍兴)人，南宋爱国诗人。陆游幼年时受到父辈的熏陶，怀报国之志。29岁时考中进土，因主张恢复中原，被秦桧罢黜。南宋孝宗时被起用。先后在王炎、范成大的幕中担任军职。他亲至前沿视察，提出北伐之策等，均未被采纳。又因故土没有收复，遗民于水火之中，内心非常痛苦，经常“脱巾漉酒，柱笏看山”，又不谙官场的礼法，遂遭“不拘礼法，待酒颓放”的.讥讽。因此，自号“放翁”。1210年1月26日(宋嘉定二年十二月十九日)，他怀着悲愤离开了人世，享年86岁。
陆游始终坚持抗金，在仕途上不断受到当权派的排斥打击。中年入蜀抗金，军事生活丰富了他的文学内容，作品吐露出万丈光芒，成为杰出诗人。词作量不如诗篇巨大，但和诗同样贯穿了爱国主义精神，“气吞残虏”。
陆游生于北宋灭亡之际，少年时即深受家庭中爱国思想的熏陶。绍兴中应礼部试，为秦桧所黜。孝宗即位，赐进士出身。
绍兴二十八年(1158年)入闽任宁德县主簿.据《宁德县志》卷三《宦绩》中记载：“陆游，字务观，即放翁也┅┅绍兴二十八年任邑薄，有善政，百姓爱戴”。在宁德的南漈山上建有陆游塑像.曾任镇江隆兴通判.乾道六年(1170)入蜀，任夔州通判。乾道八年，入四川宣抚使王炎幕府，投身军旅生活。后官至宝章阁待制。 陆游在政治上，主张坚决抗战，充实军备，要求"赋 之事宜先富室，征税事宜覆大商"，一直受到投降集团的压制。晚年退居家乡，但收复中原的信念始终不渝。一生创作诗歌很多，今存九千多首，内容极为丰富。抒发政治抱负，反映人民疾苦，批判当时统治集团的屈辱投降，风格雄浑豪放，表现出渴望恢复国家统一的强烈爱国热情。《关山月》《书愤》《农家叹》《示儿》等篇均为后世所传诵。抒写日常生活，也多清新之作。亦工词，杨慎谓其纤丽处似秦观，雄慨处似苏轼。但有些诗词流露出消极情绪。他初婚唐氏，《钗头凤》等，都真挚动人。有《剑南诗稿》《渭南文集》《南唐书》《老学庵笔记》等。在母亲压迫下离异，其痛苦之情倾吐在部分诗词中，如《沈园》。
关于美食的诗句2
1、垂白杖藜抬醉眼，捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。——《浣溪沙》
2、山中友，鸡豚社酒，相劝老东坡。——《满庭芳·归去来兮》
3、夏日山居好，茅檐水饼香。——宋·舒岳祥《夏日山居好十首其一》
4、槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。——宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》
5、蘸雪吃冬瓜，谁知滋味好。——宋·释师观《偈颂七十六首其一》
6、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
7、乌菱白芡不论钱，乱系青菰裹绿盘。忽忆尝新会灵观，滞留江海得加餐。——《六月二十七日望湖楼醉书五首五首·其三》
8、多种竹将挑笋吃，旋栽松待斫柴烧。——宋·周文璞《题尧章新成山堂》
9、休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。——《望江南·超然台作》
10、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。——《初到黄州》
11、宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。——《於潜僧绿筠轩》
12、菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。——《浣溪沙·咏橘》
13、馨香饼饵，新鲜瓜果，乞巧千门万户。——宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》
14、手红冰碗藕，藕碗冰红手。——《菩萨蛮·回文夏闺怨》
15、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。——杜甫《立春》
16、青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。——宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》
17、罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——《惠州一绝》
18、纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。——《寒具诗》
19、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。——宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》
20、赵州道个吃茶去，一滴何曾湿口唇。——宋·释云岫《与大知客》
21、野饮花前百事无，腰间唯系一葫芦。已倾潘子错注水，更觅君家为甚酥。——《为甚酥诗》
22、野桃含笑竹篱短，溪柳自摇沙水清。西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕。——《新城道中二首·其一》
23、幸春山笋贱，无人争吃，夜炉芋美，与客同煨。——宋·刘克庄《沁园春·癸卯佛生翼日，将戟，梦中有作·既醒，但易数字》
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