腊八粥来历

时间:2022-03-02 10:19:25 好文 我要投稿

腊八粥来历1400字

  每年的农历腊月初八是腊八节。这一天,老百姓最重要的活动就是吃腊八粥。腊八粥是用大米、红米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、红豆、黄豆、莲子等,通宵熬煮而成。这样熬成的腊八粥,香甜可口,十里飘香。下面小编带来的是腊八粥来历1600字,希望对你有帮助。

  农历十二月初八 ,俗称为“腊八”,腊八粥的`来历。“腊八”这天家家都要吃“腊八粥”。按阜阳人的传统习惯,这米粥有两种吃法,一种是甜米饭,由红枣、栗子、百合、肉丁掺糯米和糖合煮而成。一种是咸米饭,用豆腐、皮丝、海带、蔬菜掺粳米合煮而成。

  很早很早以前,有户姓张的人家,夫妻俩加上两个儿子,老少四口人。这家土地不多,可是夫妻二人很会勤俭持家,小日子过得倒很舒服。老头子种地是好把式,同样的土地,比邻家多收粮食。他天天忙中抽闲,做点儿木工活、瓦工活。此外,他还会编筐打篓、逮鱼摸虾。老婆子也是个能人,纺花织布、缝衣绣花,无所不精。而且过日子节省,从不浪费一粒粮,一把柴。俗话说:“勤为摇钱树,俭是聚宝盆。”久而久之,不但一家人吃的饱饱的,还积攒了一份家业,称得上一个小康人家。

  两个儿子生得聪明,长得漂亮,张家俩口儿看着高兴,想着满意,视为金蛋子、银卵子。自己苦累苦省,偏让儿子吃香的,喝辣的,用白的,穿花的。小家伙们长大了,便送他们到学塾里去念书,有次他俩贪玩,功课没做好,先生批评了几句,便与之对吵,先生很生气,一人打了两戒尺。张老头没说啥,张老婆不愿意了,到学塾里又是哭又是闹,一赌气让两个孩子退了学。退学之后,张老头说:“看来你俩不是读书的料。人常说,是艺养身,你们就跟我学点儿手艺吧 ! ”他俩嘻嘻一笑:“中”。先教他们学木匠活,拉大锯解,没干半天,就吵着腰酸腿痛,嚷着要学打榫眼,这可是细活儿,结果不是将眼儿凿偏了,就是凿歪了。老子把手着手教,还是不入门,心里一急,老大被斧子砸崩了手甲子,老二被砸破了手肚子,叫得象杀猪似的。张老婆心痛儿子,对张老头说:“孩子做木匠活不上路,就让他们跟你学当泥水匠吧 ! ”张老头说:“行。”结果给邻舍家盖堂屋,让他们拎泥兜子,不用说,两人喊着脏喊着累,随后又让他们从下往上撂砖头。他们觉得很有意思,头几块撂得挺顺当,张老头鼓励说:“对,就是这样撂法 ! ”他的话刚落音,一块砖头砸住张老头的天灵盖,一家伙从脚手架上摔下来,吃药养伤半个多月,才管下床沿。张老头气得眼里冒火,隔不三天就骂:“我看你弟兄俩笨如猪,日后一事无成 ! ”张老婆爱护短,一听老头子骂就接上了茬:“孩子还小,天天挨骂,精灵鬼也让你骂混蛋了 ! ”接着老俩口便舌抢唇剑的打起了嘴仗,两个孩子不但不感到心愧,还在一旁看笑话。

  日月如梭,两个孩子到了十八九岁,都长成五大三粗的个头。张老头说:“我年级大了,庄稼活做不动,以后咱家几亩地就交给你俩侍弄吧 ! ”他俩都勉强地答应了。其实种庄稼也不易啊 ! 由于他们懒惰成性,地里上粪少,下种迟,锄地猫盖屎,旱了不浇水,人家一亩庄稼收五斗,他家只能收二斗,去了种子、银粮,所剩无几,日子逐渐塌了架儿。更可恨的,两人染上了赌博的恶习,家中原有的一点儿积蓄,都在牌卓上输光了。对这两个败家仔,张老头气,张老婆也后悔自己把小兄弟给宠坏了,可是又有什么办法呢?

  不久,张老头和张老婆相继去世,他们更是无束无管,游手好闲,不务正业,坐吃山空,地卖光了,家具卖净了,连被单都给卖吃了,左邻右舍见了他俩都摇头。有一年腊月初八,北风怒号,大雪封门,兄弟俩又冷又饿,想到别人家讨口吃的,也走不出去。实在熬不住了,两人将粮囤拆了,面瓮摔了,用手拨拉,用笤帚扫,凑合了半碗五谷杂粮,熬了几碗粥,但也不顶饿。

  这时,他俩才如大梦初醒,恨自己不听父母教训,以至穷到如此地步。可是后悔已晚,没有几天,邻人发现他弟兄俩搂成一团,死在墙角里。人们为了记取张家兄弟的教训,每到“腊八”一天,不管富家穷家都熬一锅粥,名为“腊八粥”,颇有一点儿解放后吃“忆苦饭”的味道。