8种补铁方法

时间：2022-04-25 18:11:34 好文我要投稿

8种补铁方法

　　大多数妈妈对孩子的补钙，仿佛是宝宝的头等大事。于是，不少妈妈们忽视了补铁的重要性。

　　宝宝生长到6个月，对铁元素的需求增加，这时候妈妈就该给宝宝补铁了，因为缺铁可能会对宝宝形成不可逆转的伤害。特别是缺铁性贫血，可称为婴幼儿近年来最常见的病症之一，婴幼儿正处于生长发育最旺盛的时期，铁的需要量相对较大，正常新生儿体内储存铁一般只够生后4个月的需要，而人乳中含铁量不足，牛奶中的铁吸收率比人奶还要低，皆不能满足婴儿的需要。因此，4个月以后没有及时补铁，导致许多宝宝缺铁，发生贫血的不在少数。

　　预防宝宝缺铁性贫血，平时吃些什么好呢：

　　1.猪肝

　　动物肝脏是宝宝预防缺铁性贫血的首选食物。且本身含铁量高且吸收率好，特别容易进食和消化，而且不易引发过敏，特别适宜给宝宝吃。猪肝每100毫克含铁29.1毫克，是动物肝脏中铁含量最高的，是鸡肝铁含量的3倍。

　　2.黑木耳

　　黑木耳作为成人世界的“补铁王”（每100克黑木耳里含铁98毫克）比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。不过，其本身也有弊端，黑木耳吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，肠胃虚弱的宝宝食用时要特别注意。

　　3.血豆腐

　　煮过的动物血凝块，称之为“血豆腐”，它营养丰富，含铁量较高，吸收率高如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。

　　4.芝麻酱

　　芝麻酱各位妈妈应该见过很多次了，它是一种极好的'婴幼儿营养食品。而且，每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。

　　5.鸡蛋黄

　　坊间传闻，鸡蛋黄是最好的补铁食物。不过经科学研究证明，鸡蛋黄确是含铁，但吸收率较并不可观(每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值也高，是补铁良品。

　　6.瘦肉

　　瘦肉内含血红蛋白，能够起到很好的补铁作用，同时预防贫血。且肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收。

　　7.深绿色油菜

　　虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。传统观念中，菠菜在蔬菜里含铁最高，但其实深绿色油菜铁含量更高，比菠菜多出两倍。

　　8.豆制品

　　专家证实：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，所以说，贫血孩子主食吃什么好，建议平日里豆制品不能少。

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