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立夏要吃蛋原因
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”下面是小编收集整理的立夏要吃蛋原因，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
1、立夏为什么要吃蛋
一种说法是：古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
另一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
这个说法，倒是和中医理论契合。中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。
由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。
2、立夏的习俗有哪些
2.1、吃鸡蛋
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
2.2、厌祟避蛇
立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟；围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝和红花，含有黑（水）、红（火）既济之义。按照古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚入药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。
2.3、秤人
立立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一。”秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。
3、立夏的简介
立夏在每年公历的5月5日或6日，为二十四节气之一，此时太阳到达黄经45°。《月令七十二候集解》：“立，建始也…夏，假也，物至此时皆假大也。”假“，是”大“的意思，是说进入立夏时节，万物已进入生长旺季，故立夏过后，是进行农作物耕作的繁忙阶段。
我国古代将立夏分为三候：”一候蝼蝈鸣；二候蚯蚓出；三候王瓜生。“意思是说这立夏节气中首先可听到蜊蜊（蝼蛄）蛄在田间的呜叫声，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。您知道立夏是什么意思了吧。
4、立夏和夏至的区别
1、立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。每年5月5日或6日迎来立夏。
2、夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度（夏至点，目前处在双子座），太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。
3、“立夏”前后，我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区平均气温在18～20℃上下。立夏以后，江南正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多，连绵的阴雨不仅导致作物的湿害。立夏前后，华北、西北等地气温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发强烈，大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。
拓展：立夏要吃蛋是为什么
1、立夏为什么要吃鸡蛋
其实对于在立夏吃鸡蛋的这个的说法，其中在古代的说法有一个，因为鸡蛋都是圆的，而且也是有着象征着就是在生活圆满的意思的哦，所以在立夏日的时候吃鸡蛋都是会有着可以祈祷到了能够在夏日的时候平安的哦，而且对于在立夏吃了鸡蛋，那么在夏天里都是不会太热的，所以这个的说法也是让在立夏的时候都是会有着吃鸡蛋的习俗。
而另一个的说法，就是说在立夏的时候吃鸡蛋都是会有着预防到了在夏天的时候中暑或者是食欲不振哦，而且也或者是消瘦等等等这些的小症状起来，其实对于在立夏之后，因为在农事上都是开始繁忙了起来了，而且对于在各地的滴饭个，都是会有着收小麦还有就是种早稻的时候，所以也是会需要做了一些吃一些的补品来去增强到了一些的体质的哦，而在农村的时候，只有鸡蛋或者是鸭蛋能够有着力所能及的补品了。
2、专家认为的说法
其实对于在对于现代专家的认为到，这些都是会是和心脏上的承受关系有关的，而且对于在中医的理论上去看，其实对于人和自然界的一切的整体去认为到，自然界对于四季的变化上是和人体的五脏功能都是会有着相关系的时候的哦，而且在夏天的时候心阳都是最旺盛的，所以人们在春夏所交接的时候都是可以顺应到了在天气上的变化的哦，而且在这个的时候都是重点要关注好心脏的保养，而蛋也是和心有着相似，所以人们都是虎觉得在立夏吃蛋都是可以有着保佑到了在夏天的时候能够平安的哦。
3、立夏应该吃什么
蛋
在立夏的时候吃蛋，其实也是有着带来了属牛生活里的圆满的哦，而且在立夏也是有着吃鸡蛋的习俗，而且能够有着可以预防到在暑天的时候所常见的一些身倦肢软或者是食欲缺乏的这些症状起来，同时鸡蛋也是有着养心的功能的。
立夏饭
在以前过立夏的时候，人们都是会利用到绿豆、黄豆、青豆、黑豆还有就是赤豆来去做成了五色米饭的，而这个也就是“立夏饭”了，现在的中国宁波城乡部分的一些家庭也是依然是保留了这种的习俗的哦，而且对于这样的习俗也是一直以来都是古代的时候人们所吃的一种立夏习惯来的。