锥栗的营养价值

时间：2022-04-26 17:53:33 好文我要投稿

锥栗的营养价值

　　锥栗的属性

　　1、科属

　　壳斗科，栗属。

　　2、产地

　　广布于秦岭南坡以南、五岭以北各地。

　　3、别名

　　尖栗、箭栗，旋栗，棒栗。

　　4、简介

　　锥栗为壳斗科。落叶乔木，高达30米，胸径达1米。叶互生，卵状披针形，长8-17厘米，宽2-5厘米，顶端长渐尖，基圆形，叶缘锯齿具芒尖。雄花序生小枝下部叶腋，雌花序生小枝上部叶腋。壳斗球形，带刺直径2-3.5厘米;坚果单生于壳斗，卵圆形。

　　高达30米的大乔木，胸径1.5米，冬芽长约5毫米，小枝暗紫褐色，托叶长8-14毫米。叶长圆形或披针形，长10-23厘米，宽3-7厘米，顶部长渐尖至尾状长尖，新生叶的基部狭楔尖，两侧对称，成长叶的基部圆或宽楔形，一侧偏斜，叶缘的裂齿有长2-4毫米的线状长尖，叶背无毛，但嫩叶有黄色鳞腺且在叶脉两侧有疏长毛;开花期的叶柄长1-1.5厘米，结果时延长至2.5厘米。

　　雄花序长5-16厘米，花簇有花1-3 (-5)朵;每壳斗有雌花1(偶有2或3)朵，仅1花(稀2或3)发育结实，花柱无毛，稀在下部有疏毛。成熟壳斗近圆球形，连刺径2.5-4.5厘米，刺或密或稍疏生，长4-10毫米;坚果长15-12毫米，宽10-15毫米，顶部有伏毛。花期5-7月，果期9-10月。

　　5、图片

　　锥栗的营养价值、吃锥栗的好处

　　1、锥栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙铁等矿物质及维生素B族，对老年的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松有很好的.预防作用。

　　2、锥栗内的核黄素成分对我们常见的口腔溃疡问题有很好的疗效。

　　3、锥栗含有大量的碳水化合物，能促进人体内脂肪的代谢，给人体提供热量，抵御冬季寒风入胃，有健脾养胃的功效。

　　4、锥栗含有丰富的维生素C，是现代女性美容滋补佳品。

　　5、锥栗的主要成分是淀粉，能提高人体的免疫力，但多吃易胖。

　　吃锥栗的最佳时间

　　板栗在秋季成熟，是秋季很好的养生食物。

　　锥栗的选购方法

　　1、看色：外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质一般较好。若外壳变色、无光泽带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。