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美国近期流行的养蛙情况
美蛙养殖行情看好亩收入万元
有人认为，野生青蛙全靠扑食昆虫为生，不少昆虫属于毒虫。青蛙吞食了这有些毒的虫体，经过消化吸收，蛙体内也就蓄积了昆虫的毒素。
再者，近年来化学农药的大量使用，昆虫的耐药、抗药 性也逐渐增强，害虫体内的残留农药也越来越多，以扑食昆虫为生的青蛙体内的农药积累量也一代比一代增加，再加上环境污染等因素的影响，青蛙比毒虫还要毒，它既蓄积了昆虫自身毒素，又蓄积了化学农药素。
另外，青蛙体内还寄生一种叫“孟氏裂头”的绦虫这种绦虫生殖力强，高温不易杀死，对人体神经系统危害严重。
任何动物都有他的食性，野生青蛙吃昆虫，是因为它的眼睛只能对动的东西起反应，静态的东西它是看不见的，昆虫喜欢好动，所以蛙就容易看得见，如果人工青蛙养殖培训一些无毒无菌的昆虫来喂野生青蛙，一定不会产生什么残留和毒负作用。
美蛙养殖还有空间
美国青蛙又名河蛙、水蛙，原产于美国，肉质细嫩，味道鲜美，是上等的食用蛙。上世纪80年代后期引进我国，在沿海地区大量养殖，其中很大一部分主要用于出口。美蛙养殖对我省水产养殖而言是一个小品种，但记者3月20日在采访南溪县生产基地和省上有关专家中发现，美蛙也是一个非常具有市场潜力的品种。
行情好价一年比一年高
山顶上是郁郁葱葱的松树，山间是一个个标准的美蛙养殖池。在南溪县林丰乡青山村，已形成了美蛙的规模养殖。该村三组的彭久安去年同8户农户合伙，投入20多万元，先期就养了15亩美蛙。从去年7月初下苗到现在，已有成蛙上万只，总量有3500-4000公斤，目前本地批发价是15元一公斤，不过他们还不想出售。
据林丰乡美蛙养殖协会理事长刘扬林介绍，川产美蛙每年9-10月价格最低，2006年一公斤是（所有价格都是当地批发价）9元，去年是10元；而到了5-8月，川产美蛙的价格就会迅速拉升，2006年是25元,去年是29元，今年估计在30元以上。“从这两年的走势看，综合比较去年同期比前年同期平均每斤高一元左右，而今年前期比去年同期要高出2-3元。养殖户之所以现在不卖，他们在等5月份后的这波行情。”
美蛙效益高亩纯收入上万元
从当年穿着布鞋到沿海打工，到现在穿着皮鞋回家乡搞养殖，是美蛙这个项目让刘扬林实现转变。
对于熟悉的美蛙养殖，刘扬林总结有“三大”：“一是投入大，养一只蛙不算人工，成本要投2元，主要是种苗、饲料、蛙药等，一般一亩可养殖1-1.5万只，一亩就要投入2-3万元；二是风险大，土壤、水质达不到高标准要求的地方，养殖肯定要失败，蛙比较懒惰，噪音大的环境肯定也不行，管理上做不到防好四病、勤换水、除草、消毒也不行；三是收益大，就以价格最低的时候5元一斤算，一斤人工就算1.5元，每斤也有1.5元的利润，保守估计，美蛙一亩的收益都在万元以上，这样的项目在农村很难找到。”
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