紫砂壶泡什么茶最好

时间:2023-05-30 14:43:52 振濠 好文 我要投稿
  • 相关推荐

紫砂壶泡什么茶最好

  在平凡的生活当中,相信大家有时候会泡茶喝,以此达到陶冶情操的目的,大多数人都会用紫砂壶,那么泡什么茶好呢?下面是小编给大家整理的关于紫砂壶泡什么茶最好,欢迎阅读!

  紫砂壶泡什么茶最好 1

  1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。

  2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)

  3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。

  4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。

  紫砂壶泡茶好处多多,用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,用來泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色了。

  紫砂壶泡什么茶最好 2

  一、方形紫砂壶

  方形紫砂壶在制作程序上的关键,在于泥料要练得非常匀称,在片接时的困难度与失败率高。方形器的内部角度,使茶叶不易滚动,水流容易被阻塞;但方形的外观在造形上引人注目,因此她的美观可以认为是大于实用功能。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶,能使普洱的陈味尽出,非常之适合。

  二、扁形紫砂壶

  扁形紫砂壶,适合泡条索状的武夷茶。举一个例子:一把段泥紫砂壶,用来泡饮经过焙火的武夷茶,这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味,而尽情表现茶所应有的风韵。

  宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。原因是此一壶形的烧结成功率(就是所谓的“良率”)较低,这壶身较扁平的壶形,具有十足的稳定感,能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里,安心地释出一身的香醇。当注水时,由于扁形壶的壶壁较短,水流自然有了缓冲,加上壶内空间狭小,茶叶更容易不温不火浸润于水中,温和地吐尽精华。扁平壶的空间不容一点私苟,正给了武夷茶岩韵精实发挥所在。因此,泡武夷陈年老茶,或是想要借由壶降低茶叶焙火味,那么扁形紫砂壶最适合。

  三、圆形紫砂壶

  根据经验,圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状,圆形壶提供了足够的空间,可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶,买圆形紫砂壶最实在,原因是:圆形紫砂壶泡茶注水之后,圆形的器壁可让水在壶里顺流而转,更能温润地将水与茶叶做紧密结合,有利发茶。

  用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶,接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质,因为同一把圆形壶所采用的材质不同,也会影响泡茶效果。唯有全面地了解,才能买到实用的圆形壶,不再“壶”里“壶”涂!

  用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求,但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?经过总结:朱泥传导性最好,但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证,才能抓到茶与壶的对位,才能知道泥料与发茶性的关系,才能回归到壶以茶为本的原点。

  紫砂壶泡什么茶最好 3

  1、普洱茶

  紫砂壶可以用来冲泡普洱茶,冲泡生茶建议使用段泥紫砂壶,以便于茶叶舒展,内质充分溶解。冲泡熟茶建议使用质地比较粗老的紫砂壶,泡出来的口感会更纯正。

  2、老白茶

  紫砂壶可以用来冲泡老白茶,建议选择壶腹饱满,口盖大的段泥紫砂壶,因为段泥紫砂壶拥有良好的透气性,能促使外界空气和壶内茶汤有更好地呼吸交融,让老白茶的滋味更加香醇。

  3、黑茶

  紫砂壶可以用来冲泡黑茶,建议选择颜色深的紫砂壶,用紫砂壶来冲泡黑茶,能够有效的去除黑茶中的异杂味,让黑茶口感变得更加香醇,同时也便于清理。

  4、乌龙茶

  紫砂壶可以用来冲泡乌龙茶,建议选择肚扁的朱泥紫砂壶,能够充分发挥乌龙茶香高气扬的特点,同时也能把完美显得留住乌龙茶的香气。

  5、红茶

  紫砂壶可以用来冲泡红茶,建议选择底槽青紫砂壶,由于红茶发酵程度高,色泽红褐的缘故,用来养底槽青紫砂壶能将其色泽养得油光锃亮,古朴大方。