写鱼汤面的作文

时间:2023-07-31 01:23:01 好文 我要投稿
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写鱼汤面的作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的写鱼汤面的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

写鱼汤面的作文

写鱼汤面的作文1

  鱼汤面是东台的名小吃。特爱吃面的我一听到这三个字,就馋得“口水直下三千尺”。

  那天放晚学回家的路上,我和妈妈的肚子早已唱起了“空城计”。突然,一个招牌出现在我的眼前:东台鱼汤面。我心里一阵狂喜,赶紧拉住妈妈的手说:“就这家,就这家。”没等妈妈开口,我就拉着她往店里冲。进了店,我们找了个座位,回头一看,一位师傅正在做鱼汤面。

  鱼汤面的做法十分简单:客人一进门,厨师便抓了一把面放入锅中的沸水里,煮的同时,厨师在碗里放一些佐料,盐、味精、香菜等,放好之后,厨师便将预先熬成的鱼汤盛入碗中。面煮上三四分钟就好了,这时,厨师便将面装入一个漏勺里,再倒入碗中,撒上一些胡椒粉。现在,一碗色香味俱全的鱼汤面就做好了。客人也可以按照自己的口味,放入适当的醋或辣椒,也可以加入荷包蛋等。

  鱼汤面汤汁鲜美,看相也好。米白色的`鱼汤中是又细又白的面条,加了点缀它的绿色香菜,放在你的面前,香气扑鼻,令人垂涎三尺,胃口大开。

  我吃鱼汤面时,又加了几滴醋,然后叫厨师帮我加一个荷包蛋。吃面时,我先喝一口鲜美的汤汁,然后再大口吃面。面条滑滑的软软的,又鲜又香。东台鱼汤面真是名不虚传啊!

  有一天,我和爸爸又去吃鱼汤面,我用“吸”的方法吃,先找到几根面的头,然后用力一吸,汤汁溅得我满脸都是。“瞧你,成大花脸啦!”爸爸看了我一下,笑着说。我狼狈地用面纸擦着脸。

  鱼汤面是我最喜欢的风味小吃,我一般都会把它作为早餐。早上吃鱼汤面,一定会令你精神大振的。

  嗨!朋友,你一定要来我们这里品尝一下哦。我保证,你吃一次,就会想吃第二次,第三次……

写鱼汤面的作文2

  早就听说东台迎春饭店的鱼汤面是一绝,今天,我终于有机会和全家人一起去品尝。

  迎春饭店坐落在东台城郊西北角,我们赶到那儿,走进大厅一瞧,哇!怎么这么多人啊!好像半个东台城的人都到这儿了,整个大厅座无虚席,想等一张空桌子都很难。

  终于等到一张桌子。很快,一碗热气腾腾、清香四溢的鱼汤面上来了,淡淡的鱼香味令我垂涎三尺。我赶紧夹起一筷子面向嘴里送,“啊——”舌头上被烫起一个小泡。俗话说得好:“心急吃不了热粥。”这回我算是领教了。接着,我一小口一小口地吸,一会儿工夫一碗而被我一扫而光。

  吃完,我慢慢地回味,不禁心生疑惑:这鱼汤面是怎么做的呢?这么好吃!我走到厨房门口,看到一位老爷爷正在切葱,便上前问道:“老爷爷,您好!这鱼汤面这么好吃,是怎么做的.呢?”老爷爷告诉我:“选上等肥嫩的鲫鱼和带肉的大棒骨,切成一块一块的,放在锅里炸得金灿灿的,接着加水熬汤,经过反复熬煮,取得了汤的精髓,再捞出鲫鱼和棒骨,把白嫩嫩的水面放到锅里,煮熟就行了!”老爷爷说完后,葱也切好了,他便举起大刀猛地向那排骨砍去’。

  听完老爷爷的讲解,我又疑惑了:“那你们要从几点开始做呢?”老爷爷笑着告诉我:“小丫头,我们从凌晨两点钟就开始忙活了。为了让你们早上吃到新鲜、美味又营养的面,我们可是精心准备的哟。”我的心“咯噔”一下,一股莫名的温暖顿时溢满心间……

  鱼汤而是东台的一种美食,也是当地的一种文化,当游子漂泊在外,想家时,它像一根线,牵着游子的心。所以,鱼汤面吃的不只是味,更是情。

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