煎鸡蛋作文(推荐)
在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的煎鸡蛋作文,欢迎大家分享。

煎鸡蛋作文1
周日,妈妈教我煎鸡蛋。
首先要打蛋,我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边,没破。我又使大了劲敲一下,蛋壳一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度,蛋壳敲出了一个口子,然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里,圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油,一会我把鸡蛋倒入锅里,一下炸开了发出吱吱的声音,吓得我直往后躲。妈妈说:“没事,倒油前锅里的水要擦干,油就不会爆出来,吱吱声不用怕,快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边,用叉子轻轻地把鸡蛋铺,翻身,一会鸡蛋就变成了圆圆的`、大大的、金灿灿的饼子,发出诱人的香味。关火、装盘,赶紧用筷子来尝一口,啊真好吃,自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。
煎鸡蛋作文2
天天吃妈妈为我煎的鸡蛋饼,今天妈妈又煎鸡蛋饼时,我突然想学煎鸡蛋饼。于是,我跟妈妈说:“妈妈,我想学煎鸡蛋饼。”妈妈说:“好呀!”于是我就开始学煎鸡蛋饼了。
妈妈说做鸡蛋饼先要把面粉放入盆子里,然后放入葱花,打上鸡蛋,撒上盐、鸡精,再加上水,使劲搅拌。一开始水要少放些,太稠了的'话就再加点水再搅拌,边加边搅拌,直到水、面粉、鸡蛋等浑然一体。面糊拌好后就拿出平底锅烧热后在锅底上倒一点油,等到油热了就用勺子把面糊均匀地摊在平底锅底上,等到看到白面糊变成黄色后立即翻过来,稍微停顿一下就可以出锅了,这样一张香嫩可口的鸡蛋饼就算做好了。我搬个小凳子,站在妈妈旁边,按照妈妈讲的方法试了试,果然我也煎出了圆溜溜、金灿灿的鸡蛋饼了。接下来,我和妈妈合作,我倒面糊,妈妈用铲子翻着面饼,一口气把一盆面糊煎完了,我们一共煎了7张。然后妈妈盛出稀饭,我倒出番茄酱,开始有滋有味地吃起了我们的早餐了。
煎鸡蛋作文3
吃完了,等会儿,我和爷爷奶奶一起坐在沙发上看电视。我许久我开始饿了,起来于是我告诉奶奶奶奶我饿了,能不能教我煎鸡蛋呢?奶奶想了想,终于答应了我。
奔向厨房,带上干净的袖套。再穿上长长的罩衣。我回过头看向奶奶说,奶奶我们开工吧。奶奶点了点头,慢慢悠悠地走向灶台。
打开电子,打火灶火影燃起来,我想锅里倒了一点油,然后按照奶奶说的.,从冰箱里拿出一个鸡蛋,从中间敲破。让蛋滋流到锅里。"吱吱吱……"油溅起来了。我不由自主的往后推,奶奶温和的说不要怕我鼓起勇气走向前积攒的边沿,马上变成了白色,我迅速撒上一点盐,过了30秒,我把鸡蛋翻个身。浅黄色的大。大面多漂亮啊!又过了30秒。我估计鸡蛋已经熟透了。我便起锅。把鸡蛋盛在盘子里。我又溅了两个鸡蛋吃。只等爷爷奶奶。想用充满我的爱煎蛋?那眼神里详溢着满满的幸福。
这是我第一次煎鸡蛋,没想到这么成功,我真棒。
煎鸡蛋作文4
今天,爸爸和妈妈出去办事情,妈妈出门时对我说:饿了就先吃泡面吧。可是我不想吃泡面,不如,就吃煎鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿了一颗圆滚滚的鸡蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干净,放到案板上。这鸡蛋,怎么看怎么像一颗光溜溜的小石头,可是皮却非常薄,我拿起它在碗边轻轻一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黄流进了碗里。我用筷子快速搅动蛋液,直到蛋液开始起泡,密密的泡泡越来越均匀,算是打好了。
接下来该煎鸡蛋了。
我把煎锅放到电磁炉上,提上油桶,拧开盖子,油像小溪一样流出来,等油刚好盖住锅底,我把油桶盖好,放回原位。几秒钟后,油热了,我把碗里的鸡蛋倒进锅中,马上发出滋啦滋啦的声音,几滴油溅了出来,我吓得赶紧往后退。不过,鸡蛋很快煎好了,像一只虫子完成了它们的.生命周期。
我把煎鸡蛋倒进盘子里,看上去真像一朵烧焦的太阳花,凑上去一闻,香喷喷的,夹起一块一咬,脆脆的,这真是我吃过的最好吃的煎鸡蛋了。
煎鸡蛋作文5
最近,最让我高兴的就是学煎鸡蛋了!
星期日中午,我吵着妈妈教我煎鸡蛋,妈妈答应我了!
我先把煎鸡蛋的.用具洗干净放在一边。然后,再从冰箱拿出一只鸡蛋,往碗一敲,只听见“拍”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用力一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉,把刚才洗干净的锅放在炉上面,等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里,油突然间“喷”了起来,吓得我连连往后退。我连忙问妈妈:“妈妈,妈妈!油喷起来了,这怎么办?”妈妈说:“没关系,等油不溅了,再倒鸡蛋下去。”过了一会儿,油不响了,我把鸡蛋倒下去,只听见“哧哧”地响了起来,鸡蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝,妈妈说:“我的宝贝女儿学东西真快啊!”听到妈妈的夸奖,我心里乐开花了。
煎鸡蛋作文6
我可喜欢吃煎鸡蛋了,特别是爸爸煎的,于是我决定向爸爸学习煎鸡蛋。我把这个想法告诉了,爸爸爸爸爽快地答应了。
星期日早晨,爸爸带我来到了厨房。爸爸先给我示范了一遍。他先打开炉子,开到小火档,在锅里放了一点儿油,又在油里放了一点盐,爸爸说这是防止鸡蛋粘在锅上。等油烟冒出后爸爸把鸡蛋在锅沿上敲碎,倒进锅里,等背面熟后翻一个身,一个鸡蛋就煎好了。
轮到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了盐,一切都很顺利,但在敲鸡蛋的时候遇到了麻烦——鸡蛋太硬,敲不开。费了好大劲我才把鸡蛋敲开,这时烟已经很大了,我把鸡蛋倒在了锅沿上,结果鸡蛋烧焦了。再来一个,这次鸡蛋倒是轻松敲开了,可是倒鸡蛋的时候不知道什么原因,我一用力,蛋黄被压破了,鸡蛋里的东西一股脑儿全倒在了锅里形成了一个蛋饼一样大的`煎蛋。
虽然大煎蛋长得奇形怪状,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因为这是我自己努力获得的成果。
煎鸡蛋作文7
妈妈教会了我煎鸡蛋,这件小事告诉了我一个大道理。
第一次,我一不小心把火开太大了,把鸡蛋都煎糊了,油还溅到了我脸上,油很粘,粘得像鼻涕一样,我有点不想继续了。
妈妈说:“看看我是怎么做的。”妈妈拿着鸡蛋,吱声“碰”的一声蛋壳破了。妈妈强调的说:“翻面要轻轻地翻”。我照妈妈的方式做了一遍,终于做成功了,妈妈闻了闻,觉得很香,我吃了一口,感觉我煎的'鸡蛋比妈妈煎的还好吃。
这件事告诉我,做什么事都不能半途而废,要坚持就就是胜利。如果当时我放弃了就吃不能吃到那么美味的煎鸡蛋了。
煎鸡蛋作文8
今天,我特别高兴,因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。
早上,我早早地起了床。洗漱完后,马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,然后把煤气打开,接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下,紧接着把鸡蛋倒进锅里,加上佐料再煎一下就好了。
妈妈让开了位置让我试试,“终于可以试试了,我要大展身手啦!”我暗暗地想。我拉了拉袖子,从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开,把鸡蛋在锅边一敲,可惜用力大了点。幸好我眼疾手快,急忙把鸡蛋放进锅里,可是蛋液已经残缺不全了。于是,第一次尝试,就这样失败了。
“为什么会这样呢?一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着,我开始了第二次尝试。这次,我开好煤气后,小心翼翼地敲着鸡蛋,一下、两下……敲好鸡蛋后,我开始煎了。哇,蛋黄的颜色真好看,金灿灿的,像乒乓球一样。“哎,等等。我……我好像忘了什么。”我想着。想了一会,我恍然大悟:“原来我忘了要时不时翻一下。”于是,我拿起了锅铲,翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道,原来我一不小心,忘了翻面,时间一久,自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西,不禁笑了起来:哈哈!哈哈!这东西还能吃吗?我反思前两次的错误,吸取了教训,就开始了第三次尝试。我深吸了一口气,努力调整好自己的心态。拿出鸡蛋“啪”的一下把鸡蛋打碎,然后放进锅里。“不要怕,慢慢来,你一定能行的!”妈妈鼓励我。于是,我开始了第三次进功。只见鸡蛋慢慢地由液体变成了固体。我见差不多快熟了,于是撒了点盐在鸡蛋上面,再煎了10秒,荷包蛋出炉了。我把鸡蛋铲起来放在盘子里,小心翼翼地放在桌子上。这是我人生中的第一个“蛋”。我仔细地端详着这个蛋,发现这个蛋酷似一个火红的大太阳,看着看着,不禁口水直流。此刻,我的心里是百感交集:有高兴,有激动,但更多的'还是欣慰。我细细地品尝着这个色香味俱全的蛋,发现比别的蛋都要好吃……
这次,经过我的一番努力,终于学会了煎鸡蛋。这次煎鸡蛋使我明白了什么叫做“世上无难事,只怕有心人”。那就是只要你经过不懈的努力,无论什么事,都是可以办成的……
煎鸡蛋作文9
今天的天气碧空如洗,是一个好天气。太阳都已经下山了,我想:“要是能看到美丽的夕阳就好了!”
妈妈今天要开家长会呢!我决定要帮妈妈做炒蛋,不知道会不会成功呢?
说干就干,我先准备六个蛋,不能是坏的'哦!先把蛋打进碗里,搅拌均匀,然后拿出两根火腿肠切成小块放进碗里。接着,把锅洗得干干净净,点燃煤气炉,把锅加热,再放食用油,等油完全热了以后,把搅拌好的蛋液放进锅里摊平,中火煎一分钟成型后,再把煎蛋翻过来煎至两面金黄,就完全啦!闻起来真香呢!
我拿出妈妈最心爱的精致陶瓷盘把煎蛋装起来,然后藏在一个地方,等妈妈回来后给妈妈一个大惊喜!
妈妈平时做饭都很简单,其实是很难呢。我今天才知道哦!
最后我想说:“祝全天下的爸爸妈妈身体健康。”
煎鸡蛋作文10
星期天下午我正在做作业,突然闻到一股气味,是从厨房出来的,我放下笔,立刻跑到厨房,一看妈妈是煎鸡蛋。看到我妈妈的金煎蛋,我也想试着做一个像我妈妈做的鸡蛋。
所以,我也拿起两个鸡蛋,在一个锅里打只听“嗤嗤啦啦”的声音的声音,没有人会早已嗅到鸡蛋的焦味,我连忙翻身,却发现鸡蛋已经成为“黑人”的。我的.第一个职业生涯是如此炒鸡蛋都以失败告终。于是,我开始了我的第二个“测试”。
我往锅里倒了很多油,怕犯上次那样的错误。当油有点热的时候,我把鸡蛋直接倒在上面。这次我很快翻过来,发现鸡蛋已经变成了金黄色,我停了几秒钟,然后把鸡蛋一个一个翻过来,结果发现鸡蛋两边都变成了黄色,这样我的第二个“实验”就完成了。
今天我炒了人生第一个鸡蛋,我吃了自己炒的鸡蛋,真开心啊!!
煎鸡蛋作文11
我最爱吃妈妈做的煎鸡蛋了,我觉得煎蛋像个小太阳,是“太阳蛋”。
一天早上,我对妈妈说我要自己煎一次鸡蛋,妈妈同意了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把平底锅放在炉子上,打开火倒上一点油,拿起鸡蛋学着妈妈的.样子在锅沿上磕了几下,在锅上一掰,只听“哧啦”一声,鸡蛋就掉锅里了,妈妈夸我鸡蛋打得好,我很高兴。过了一会,我外面的蛋清凝固了,我赶紧拿铲子把它翻了个面,可是蛋黄散了,煎蛋不圆了。又煎了一会儿,鸡蛋熟了。我把煎蛋盛到盘子里,要往上面撒盐和孜然了,一开始我就撒了一点盐,吃了一口,觉得不咸,就又撒了一点,这回味道正好。
我觉得这是我吃过的最好吃的煎鸡蛋!
煎鸡蛋作文12
今天,爸爸妈妈不在家,我要大显身手,做煎鸡蛋。
首先,我打开煤气灶阀门,点火。然后往锅里倒些油,把油烧冒烟。拿出两个大小不一的鸡蛋,轻轻敲了一下,鸡蛋上裂了一条小缝,两边用力一掰,鸡蛋掉进了正在冒烟的油里。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的`脸上,疼极了!怎么回事?原来我把鸡蛋放得太高了,油便溅了出来。不好!当我急忙去看时,蛋已经烧焦了。没办法,只好重煎。这次我吸取了上一次的教训,把鸡蛋放低一点,油果然没“飞”出来了,之后把火调小,拿起铲子,一遍又一遍的翻着鸡蛋,防止粘锅直到两边都是金黄色才大功告成。我把鸡蛋装进碗里。这时,妈妈回来了,见我津津有味地吃着鸡蛋,高兴地说:“孩子,你懂事了,不用我们为你操心了。”我听了后笑了笑。
这次煎鸡蛋,不仅让我的自理能力提高,而且还让我明白“万事开头难”这个道理。
煎鸡蛋作文13
做饭,是每个人必须掌握的技能,一道美味的饭菜令人心旷神怡,一道难吃的饭菜会令人难以下咽。但是,比起饭菜的味道,更重要的.是做饭者的心意。
这几天,爸爸妈妈出差在外,一直都是姐姐在照顾我。为此,我决定做一道煎鸡蛋,顺便给她一个惊喜。
今天,姐姐不在家,我决定开始为她做煎鸡蛋。首先,我打开了锅的按钮,倒上一些油后,问题就出现了:该放多少盐?加一勺?我怕少。加五勺?我怕多。最后我放了四勺盐。刚刚解决完第一个问题,第二个问题又出现了:该怎么敲鸡蛋?最后我把鸡蛋弄得不成样子,才终于敲进了锅,鸡蛋终于做好了。
这时姐姐回来了,看到这一盘鸡蛋,她非常感动,我我是一个好弟弟。听了姐姐的话,我心里顿时暖洋洋的,帮助别人不就会为温暖自己吗?
虽然这盘菜长得很难看,味道也不美味,但我的姐姐依然十分喜欢这道菜,因为它代表的是我的心意。
煎鸡蛋作文14
在我们的记忆中,有许多个“第一次”,一个个第一次就像一个个深深的脚印,印在我们成长的道路上。然而最让我难忘的还是第一次做饭。
在我11岁的寒假里,一天早上,爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了,可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿,到最后我实在是饿的不行了我只能在家里的`厨房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈厨房都没有吃的,到了最后真的快饿晕了,可是他们还没回来只能自己做饭自己吃了,但是我想了想自己只会煎蛋而且连味道都控制不了。
我走到厨房,把锅拿起来洗了一下,然后在锅里放了一点菜油,因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了,接下来把鸡蛋壳敲碎打到锅里开始煎,鸡蛋底已经焦熟了翻个身继续煎,等到两面全煎熟了,我把煎好的蛋盛到盘子里就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋还不错就是有点焦,我才吃了一口爸爸妈妈就回来了。
这就是我第一次煎蛋。
煎鸡蛋作文15
妈妈今天不在家,我准备大显身手——煎鸡蛋。
没煎过鸡蛋的我,把火开下来,又拿起油往锅里轻轻一倒。油宝宝出世了,你瞧,它们多开心,但竟有一个宝宝蹦到我手上,“啊!‘‘好疼啊!我赶紧用冷水冲洗,才不那么疼了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,走到锅前一捏,不好,蛋白与蛋清分离了,这时,我才想到妈妈总是把蛋往墙上一敲。哎,没办法,只能接着煎了!我只得用铲子把蛋清放在蛋白上,我以为好了,便做了会作业,谁知,我把鸡蛋煎出来时,一半已经焦了,还有一半基本没熟。真是功亏一篑啊!
但我没泄气,因为我有了上一次经验,所以我决心重做一个。这回,我全副武装。我先倒了一点油,然后从冰箱拿一个鸡蛋,往墙上轻轻一敲,一抠。耶!我完成这部了,过了2分钟蛋好了我尝着成果,啊!真香!
煎蛋真难,妈妈真辛苦!
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