第一次做饭

时间:2023-08-29 21:23:47 好文 我要投稿

(精)第一次做饭15篇

第一次做饭1

  今天,我回到家以后,才6点多。但是我的肚肚咕咕的叫个不停。我看到茶几上有一盒昨天买的早点(趣多多饼干可好吃了)。但是吃完了饼干明天吃什么呢?于是我给妈妈打了一个电话。“

(精)第一次做饭15篇

  喂,妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说:“哦我尽量吧!我很忙的。”我说:“哦对了今天吃什么呀?”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧!”“哦那我去做了哦!妈妈再见”

  于是我就到了厨房,一边回忆平时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜,找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片,然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦!往了烧水了,”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水,因为不知道应该到多少所以我结了两碗水(只有我和妈妈喝粥)多一点,倒在电饭煲里,插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米,淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上,把锅盖支撑起来,漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧!我来告诉你吧!这是防止粥溢出来,给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦!

  熬上粥后我就去写作业了,过了5分钟后,妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里,给她放撒上糖,端到妈妈面前。我站到妈妈的身边,期待她给出评价。

  “恩!不错嘛,很好喝的。”妈妈微笑的说。“哇!我成功了耶!我好高兴呀!”我高兴的在想。听到妈妈的表扬我迫不及待的'又盛了一碗尝一尝。“哇!不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧!这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇!从来没喝这么好喝的粥。

  今天我又明白了一个道理:只要用心去做一件事,即使没做好,对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的!

第一次做饭2

  这几天妈妈生病了,有一天她让爸爸做一碗汤面条。因为我之前一直没有做过饭,想趁着这个机会锻炼一下,所以马上对妈妈说:“这顿饭就让我做吧。”妈妈同意了,叮嘱我:“记住鸡蛋搅碎后先不要动,等面条快熟的时候再浇上去。”

  但是爸爸有些不放心,一直在旁边“盯”着我。我首先把蔬菜从冰箱里拿出来洗干净,再把它们放到案板上“候场”。“把番茄切成丁,把香葱的皮剥掉也切成丁。”爸爸在旁边忍不住插话。

  等我做完这一切,爸爸非常满意:“现在可以炒鸡蛋了。”可是我并不同意,因为妈妈告诉我,鸡蛋是最后浇上去的。但是爸爸仍然坚持他自己的意见,于是我们两个吵了起来:“鸡蛋是最后浇上去的,应该先炒番茄!”“不对,不对,应该先炒鸡蛋。”……就在我俩争论不休的时候,妈妈出来调解:“要不然先按你爸的方法做,如果不好吃下回再按你的方法做。”我和爸爸停止了争论,按照他的方法去做。

  当我把搅拌好的.鸡蛋液拿到油锅旁的时候,心中一阵恐慌,总怕锅里的油溅到自己身上。后来我鼓足勇气,小心翼翼地把鸡蛋液倒进油锅里,鸡蛋液瞬间“噼里啪啦”地响了起来,我身上并没有溅到一点油。

  见此情景,我鼓足勇气在油锅里挥舞起勺子,不一会鸡蛋番茄全都跳起舞来。等到他们都变了颜色,再添水到锅里,把水烧开后倒入面条,用不了多长时间,一碗香喷喷的汤面条就这样做出来了。

  “啊,真香!”妈妈尝了一口说,看来我这次的汤面条做的很成功。从这件事我知道了,凡事只要勇于尝试就一定会成功。

第一次做饭3

  大年初一,早上起床的时候下午一点钟了,家人都吃过饭去补昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做饭。

  这可是我第一次做饭,我可不想太复杂,因为一会儿还要洗碗呢。看着桌上剩余的大鱼大肉,我可没胃口,电饭锅里还有些米饭,我灵机一动,那就蛋炒饭了。说干就干,我先打煤气灶,啪啪几声,咦?怎么没有火呀?唉,管它呢,先打鸡蛋。抽了双筷子,冰箱了拿出两个鸡蛋,取出一个碗,把鸡蛋在碗沿儿上磕破,倒进碗里,用筷子顺时针使劲搅打,直到把胳膊打酸为止。我可是我偷听到的妈妈的`绝招,今天派上用场了。想到妈妈,又想起了妈妈关煤气开关的话。噢,我明白了,刚才为什么打不着火:是总开关没打开。真是聪明了好几年,糊涂这一会儿啊。

  我赶紧拧总开关,嗯?怎么向左拧不动,噢,方向不对,向右一拧,开关就开了。我再一打煤气灶开关,火呼呼冒出,吓我一跳。支上锅,呀,油怎么找不到,我绕着厨房转了三圈,还是没有。最后在一个角落里发现一大桶油,使上吃奶的劲才搬上灶台,用力一倒,油像开闸的洪水涌进锅里,天哪,太多了,整个锅底都淹没了,依我的常识,这应该是炸油条。唉,不管了,炒鸡蛋吧。学着爸爸的样子,把碗里的鸡蛋猛地倒进锅里,锅里立刻嗞嗞啦啦响起来,我后跳一步躲在门后面,静静地望着。一会儿,响声小了点,我探头过去,呀,鸡蛋成形了,连成了一大块。熟了!我斜着身子躲着锅去关了火,把鸡蛋盛在碗里,一尝,淡的,真难吃。仔细一想,没放盐。这可怎么办?

  这时我发现桌上还些西葫芦,有了,我就吃西葫芦鸡蛋拌米饭,可米饭冰凉冰凉,为了省事,就用鸡蛋的温度温暖它吧。三种食料搅在一起,我一闻还真香,准备大吃一顿自己做的盖饭。

  爸爸出来了,一看我做的饭,先把我大大夸奖一番,说我肯动手,有主意,又说饭太凉吃了会生病,他去给我下了饺子。

  吃着热气腾腾的饺子,我反复想着爸爸的话真对:凡事必须亲自动手,否则永远是理论的巨人,行动上的矮子。

第一次做饭4

  生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次扫地,第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。今年暑假,姨表妹一家来我家玩,我和姨表妹整天都说饭菜不好吃,总是挑肥拣瘦。

  一天早上,妈妈突然把我叫到跟前说:“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了,因为我从来没做过饭,都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。

  快到中午了,妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景,先将米淘好倒进锅里,按妈妈说的加入适量的水,然后就烧起火来,数分钟后锅里的水开了。

  我又连忙地把韮菜拣好、洗净,准备来个韮菜炒鸡蛋,我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋,又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋裂开口子了,我用力一掰,蛋壳成了两半,两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了,我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快把韮菜切好。

  切韮菜和倒鸡蛋不是大问题,难的还在后面呢。该炒菜了,我点上火,迫不及待的.提起油瓶就往锅里倒油,这下可好,油在锅里不断往外溅,忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。(

  我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状,我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了,等表面鸡蛋液全变硬了,再用锅铲一翻,哎哟,锅底的一面全糊了,变成了焦炭。

  一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样,用口一尝,真是难吃。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜,唉,看妈妈做饭那么简单,我做起来却这么难。从那以后,我们再也不敢挑食了。

第一次做饭5

  “啊!”,“我的手呀!”你想知道这是谁在干什么吗?嘿嘿,听我马上告诉你!

  我有一个心结,因为据我调查,我们班每个人都有做饭的经历,唯独我没有做过,想起来好丢人。今天我下定决心,必须要做一次饭,摘下这个“饭来张口,衣来伸手的帽子”!

  说起来容易做起来难。做什么饭呢?想了大半天我才想起来还是做稀饭,再配个西红柿炒土豆丝吧。我先把玉米糁拿出来,再把锅盖揭开,加上水。“不对,我仔细一看,它又不像玉米糁,急慌慌的到处找。在哪里?在哪里?找到了,原来在这儿,刚才那个是小米呀!”看来我真是妈妈说的“四体不勤,五谷不分啊。”

  “土豆!别跑!不……”要做菜的我刚刚抓住了土豆,却又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出来又反复清洗。“别跑!真滑,吓死宝宝了,差点又掉地上了”,我小心翼翼地削,终于把土豆皮削好啦,可急得满头大汗。“切呀切,我的手,疼!”呜呜,我的.小手被小刀切啦,疼死啦。

  找了一个创可贴贴上,继续战斗。“西红柿,西红柿,你藏到哪里啦?哦,原来在菜篮子最底下呢,让你和我做迷藏,今天我先吃了你。”我把西红柿切成了小片片,然后给锅里倒了点油,等油热了以后把土豆和西红柿放进去,再把调料依次放了进去,尝了一下:哎呀,怎么这么难吃,我怎么放了糖和水啊,真笨,都炒糊了。再一闻焦味蛮大的,不好,我的稀饭,我的天呐,都快煮没了,锅底的饭焦了,发出了难闻的焦味。

  烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝我不忍心倒掉,端详了半天,还是把这难以下咽的东西吃了下去。今天我终于体会到什么叫说起来容易做起来难。

第一次做饭6

  每次我看见妈妈把我最喜欢吃的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自己勇敢的对妈妈说:“妈妈,今天的`饭我来做吧!”妈妈对我说:“你可以吗?”“我如果要是不会,妈妈您可以教我吗。”妈妈答应我了。

  妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚的有薄的,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开煤气灶,打开火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。

  妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。通过这件事,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会。

第一次做饭7

  童年的回忆,就像一串珍珠。每一颗珍珠都是美好的回忆,其中最洁白,最明亮的珍珠上记载着我第一次做饭的经历。

  星期五的晚上,我早早地写完了作业。正闲得无聊时,我看见妈妈在做晚饭,于是灵机一动,跑到厨房对妈妈说:“妈妈,我跟您学做饭吧!”妈妈点了点头。我学着妈妈的样子一刀一刀地切着西红柿,切完后,我和妈妈的西红柿成了鲜明的对比。妈妈切得西红柿又小又均匀,而我切得大的大,小的小。我顿时沮丧了。妈妈见了微笑着说:“别灰心,我教你。你先把西红柿切成两半,然后再把切了的一半再切一半,然后再继续切······记住,不要切的太大了,也不要切的太小了。”就这样,我在妈妈的教导下学会了切西红柿。

  接着妈妈拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿敲了一下,然后纯熟地把鸡蛋壳掰成了两半,蛋清和蛋黄也乖乖地躺在了碗里。我心里暗暗地想:这也太简单了吧,我也会弄,看我的。然后我学着妈妈的样子,拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲了一下,然后手忙脚乱地把鸡蛋壳给掰开了。可是,最后的结果却没有我想象中的'那么好:蛋清有一半都流到了碗的外面,而剩下的蛋清与蛋黄中还有几片小小的蛋壳。我挠了挠后脑勺,迷惑不解地问妈妈:“妈,怎么会这样?”妈妈无奈地笑着说:“哪有你想象的那么简单啊,我来教你。首先,把鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲一下,注意要轻一点······”妈妈握着我的手轻轻地把鸡蛋敲在了碗的边沿上,然后我小心翼翼地把鸡蛋壳给掰开了,蛋清和蛋黄终于都乖乖地躺在了碗里。接着妈妈把油倒进锅里,然后热了一会,叫我把鸡蛋倒进去煎。我刚把鸡蛋倒进去,就听见了“噼里啪啦”的油炸声,妈妈见了,握着我的手,煎着锅里的鸡蛋,然后她又把西红柿倒进锅里,又加了点调料,让我翻炒。快出锅时,妈妈朝锅里放了点葱,我翻炒了一会后,香喷喷的西红柿就出锅了。

  这件事使我明白了:先苦才会甜。只有经历了第一次,下一次才会做得更好!

第一次做饭8

  人生总有许多第一次,或快乐,或难受,或辛酸,或顺利。但是只要是第一次,总是难以忘记。而令我印象最深的是第一次做饭。

  我10岁那年,家里人都外出了,只有我一个人在家,当时已是中午,我还没吃早饭,好饿,于是我做了一个大胆的决定:自己做饭吃。

  这是我第一次做饭,没什么经验,但家里人平时已经告诉我做饭的基本知识。我打开煤气灶,按家长说的,架上锅,先打开火,把锅烧热,再倒上油,先热着。趁热油的时间,我打开冰箱,看看有什么吃的'。当我看到鸡蛋时,忽然眼睛一亮,对啊,我就做火腿肠煎鸡蛋。我准备好食材,见油热的差不多了,于是我拿起鸡蛋,往锅上一磕,鸡蛋被磕出一条缝来,我又用指甲伸到缝里,手往两边一抠,蛋液边垂直流到了锅里。油煎着鸡蛋,发出“砰砰”的响声。同时也有许多油在锅中跳起来,像一个个顽皮的小精灵。其中有一个非常顽皮,还跳到了我的手上。把我烫的蹦了起了。我有点慌了,忍住痛,赶紧把煤气关了,把鸡蛋铲出来,急忙跑到卫生间抹上牙膏。我有点灰心了,没想到做饭这么难。我垂头丧气地走到书架旁,看到我哥不知什么时候在书架的纸上写下的座右铭:失败乃成功之母。我看到后猛然醒悟了:是啊,失败乃成功之母,经历过失败努力下去,就定会成功!

  我立马跑回厨房,准备好食材打算重新开始再做一遍。我拿出鸡蛋,放在锅里重新煎,然后剥好火腿肠,劈成四段,又让每段斜劈一到痕,直接倒到蛋液上,顺手拿起筷子,搅动蛋液,让一些蛋液凝固,又翻了个面,使其完全成熟,撒上盐,又撒上香葱,好香啊!不知是太饿了还是做的太香,一会工夫我就这火腿肠煎鸡蛋吃了个精光。

  第一次做饭,让我明白了一个道理:失败乃成功之母,经过了失败,努力下去,定会取得成功!

第一次做饭9

  人的记忆就像一个大花园,花园里有些花还是个花骨朵儿,含苞待放;有些花已经调谢枯萎,花芯却像战士一样挺立枝头;还有些盛开的花开得绚丽灿漫,香气袭人,令人难已忘怀,久久不被遗忘。我记忆深刻的就是第一次做饭。

  那是一个周末,爸爸要做我喜欢的鸡蛋煎饼,我非吵着要帮忙,让爸爸休息一下。我看到爸爸已经准备好的食材有:面粉、韭菜、鸡蛋、盐、五香粉和油。我先颤颤巍巍的拿起刀,学着老妈的`样子切好了韭菜,韭菜被我切的长短不一,幸好没有切到我的手指头。然后开始把鸡蛋打到盆里,一开始不敢用力,只是轻轻一磕,鸡蛋毫发无损,第二下狠狠一磕,破了个大洞,我赶紧双手一捏,坏了,蛋壳被捏破了,看来打鸡蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里,加上面粉、五香粉、盐搅拌成糊状。

  接下来,我提起勇气打开了煤气灶,小心翼翼的在锅里加了油,结果锅里炸开了花,发出了“噼里啪啦”的声音,吓得我跑出了厨房向爸爸求救。爸爸告诉我:“必须要等锅热了才能放油,刚才是锅里有水才会这样”。这回我等锅有点冒烟了才加了一点油,然后挖了一勺面糊放进锅里,用爸爸刚才教我的方法:拿起锅把微微转动,让面糊均匀在锅内摊开,成为一个圆饼。接着又用锅铲翻个面,等饼烤的发黄时,就可以出锅了。爸爸妈妈尝了我做的饼,一直在说“好吃好吃”。我津津有味的吃着自己做的饼,心里别提有多开心了。

  如今,我还学会了包包子、包饺子、炒鸡蛋、煮方便面。每当我想起第一次做饭,心里就很激动,人生会有许许多多第一次,但只要多练习,第一次就会闪闪发亮。

第一次做饭10

  我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭趣味。

  暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。

  突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每一天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应当帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自我的真功夫,同时也能够让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。

  说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,之后把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;之后要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最终我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。

  最终,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的'鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

  第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,可是,我的第一道菜还是蛮成功的!

第一次做饭11

  又迎来了人生的第一次,今天爸妈都有事,赶不回来给我做饭了,便在出门前就交代了要我自己做饭,要我学着她做饭时候的步骤去做,家里的菜自己选,然后就离开了家。不一会儿我就开始了晚餐的准备,

  首先我先把米洗干净,然后放到电饭煲里,开始煮饭了。然后我就准备做菜,我看看家里,只有土豆,青椒,鸡蛋,黄瓜这些材料,我眼珠一转,嗯,就做三个菜,炒土豆片,煎鸡蛋,凉拌黄瓜。

  我把土豆去皮,切成很薄的一片一片的,又把青椒洗干净切成长条,装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条,装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋,我敲碎它们然后搅拌均匀,放上盐,鸡精,胡椒粉,大蒜,青椒一些作料,然后不停的搅拌。

  最后,我打开电磁炉,开始放油在锅里,烧热之后,我首先做的是煎鸡蛋,结果由于火候太大,而煎的略微有点糊。但是我没有放弃,我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了,我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里,油烧开了之后,我把土豆和青椒倒入锅里,加上作料开始翻炒,不一会儿,土豆金黄一片,香味飘散开来,被油炒过的土豆片金莹剔透,好看极了,我用锅铲试探了一下,土豆差不多熟了,我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了,我把醋,香油,辣椒粉,味精,鸡精,胡椒粉等等一些作料都倒入碗里,最后撒上盐,开始拌匀,黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的.嗅觉,我的肚子不自觉的开始叫起来了。

  这时候一切已经完成,我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬,这时爸爸妈妈都回来了,我端上了饭菜,准备好了一切,就等着爸妈吃饭了,他们洗了手,夹起一片菜叶尝了起来,说还不错,听到这评价,高兴极了。这就是我第一次做饭,很了不起吧。

第一次做饭12

  在寒假里的一天,我闲着没事做,便在家里东摸摸,西捏捏。突然,让我想到:唉,别的同学都会做菜,我呢,却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手,饭来张口”的。不行,我不能在这样下去,不然,我迟早会变成一个“废人”。我必须要做点东西,让家人刮目相看。

  无意中,我看到了土豆,我想到了一个好主意:土豆丝不是我的最爱吗?可不能够做着吃呢?

  想到那里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。

  我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便细心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎样办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原先,做饭是这么的难啊!

  我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎样回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自我。

  一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的'我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

  我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。

  妈妈最终回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜,妈妈夸奖了我一番,我的心里真的很开心!

第一次做饭13

  每个人都会经历过自己的第一次,可能是第一次洗衣服,也可能是第一次扫地、擦窗等,可令我印象深刻的第一次是做饭。

  记得在我读三年级的时候,有一次晚上,妈妈在外面打电话让我自己做饭吃,虽说我满口答应,可心里却是又兴奋又担心,兴奋的是,以前我只有做妈妈的帮手,热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已,妈妈怕危险从来不给我独自做饭,今天终于没人管我、妨碍我,可以放开手做我自己爱吃的饭,自己想想机会难得而兴奋不已;担心的是从前自己从没真正独自做过饭,米、水各放多少?菜的味道怎么调等?想想心里也没底!

  但是饭总是要吃的,于是我放下担心,自己给自己打气,我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭,首先我先煮饭,按平时妈妈教的方法:先量好米-淘米-放水-水盖过米1厘米-插电按开关,一切正常后我松了一口气;其次做菜,我选了一个土豆,刨起皮来,好不容易把它的外衣脱光,洗了个澡放在菜板上,从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍,土豆跳了起来,我马上又抓紧它,这时我才想起妈妈是用刀切的,我便学着妈妈平时的切法,先切片后切丝,可土豆像个淘气的'孩子,老是切不着,我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好,心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜,我小心翼翼地打开了火、放了油,霎时,只见油烟四起,我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中,嗤了一声,我手忙脚乱地挥起了锅勺,快速地翻炒起来,过了好一会,土豆丝终于变软了,我马上调了味,慢慢发现土豆丝变了色,也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来,我用筷子轻轻地夹了两条试了试,果然味道鲜美,这时我才发现自己饥饿难耐,我也顾不了什么,熄了火,这时饭也熟了,我就把饭盛起来,土豆丝也不起锅,就迫不及待的享受我的作品了。

  那土豆丝的味道,至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了,我也炒过无数次土豆丝了,可我第一次炒土豆丝的情景,还历历在目,到现在一直激励着我只要肯努力,成功并不难。

第一次做饭14

  成长的过程就如同一朵五彩的花朵,每一片花瓣都是一件成长过程中有意义的事情,在我的记忆深处有一片花瓣无比绚丽,那就是——第一次学做饭。

  一天下午,妈妈爸爸出门后迟迟没有回来,我的肚子“咕噜咕噜”像个小娃娃一样的乱叫,我走进厨房,一看,没饭没菜。我心想:看妈妈平时煮饭那么简单,今天我也可以大显身手啦!我从冰箱拿出了一袋饺子,一看,哇!个个的馅儿都满满的,像个“大肚将军”,我下定决心一定要做好饭,美美的'饱餐一顿。我打开煤气,向锅内填了水,打开火开始煮饺子,煮了一会儿,用筷子碰一碰,饺子软软的,终于熟了,不过有的饺子馅儿漏了,饺子中的油像荷叶一般的漂浮到了水面上。

  不能有饭没有菜,我拿起一捆菠菜,一根肠和两个鸡蛋。首先,先把鸡蛋打散搅拌均匀,把菠菜一根一根的洗好,再把肠切成一片一片的,打点水,把菠菜煮好,又把鸡蛋和香肠放进去,放点盐,不一会厨房里便香气四溢,我忍不住拿起汤勺尝了尝,味道还是差了点,看来是盐放少了,我在多放点,又尝了尝,太咸了,又失败了。饺子汤没做好这可怎么办才好,有了,爸爸不喜欢吃饺子,我可以去煮面。我找到了挂面、海带、胡椒粉……把面和调味品放进锅里,面熟了以后,我又把菜放进去,放点胡椒粉,热汤面大功告成,此时的我已经大汗淋漓。

  我刚做完饭,只听“砰”的一声,门开了,妈妈爸爸回来了,看到我做得饭,她笑着说:“好棒呀!儿子。”

  听到妈妈的夸奖我心里乐开了花,从那以后,我就成了妈妈的小帮手,这件事深深的印在了我的心里,每每想到这件事我的嘴角便会微微上扬。

第一次做饭15

  爸爸妈妈同时来电话说单位有事要晚来一会儿,如果饿了就先吃点零食。于是我边吃边看动画片。

  我吃的同时,心想他们还不知何时回来,还得空着肚子再做饭,我不妨试着做一次让他们吃个现成的,也减轻一下父母的负担。

  说干就干,此时大脑里就想起妈妈如何烧稀饭,如何热包子的'镜头。我淘了一些米,放了一些水到电压力煲内合好盖子,摁上煲粥就行了。又从冰箱内拿了几个包子放到篦子上用电饭煲热。这都还简单,可是炒什么菜呢?打开冰箱一看,有两个番茄,那就炒番茄鸡蛋吧。我把番茄洗好,用水果刀小心地切成小块,又拿了四个鸡蛋,打到碗里,用筷子使劲地搅着,还学妈妈放了一点盐。接着把油放入锅内,把鸡蛋液倒入锅内,一会儿,我生怕糊了,连忙用铲子把它翻个,可是不知怎么搞的,不小心被油点子烫了下,我也来不及去用凉水冲,忍着疼痛、手忙脚乱地继续翻炒,鸡蛋饼也不成型了,心想还不如不做,妈妈也不会说我,可又一想,凡事总有第一次,总结经验,下次就不会被烫着了,就当是一个小教训吧。看来做菜还真不易!这时我闻到了一股糊味,坏了,鸡蛋饼反面有点发黑了,幸亏及时关火,否则就不能吃了。接着我又重新放油,炒蕃茄,放一些盐,这回我就有经验了,要把火关小一点,不能从头到尾都是火苗包着锅,等到蕃茄出了汁,再把炒好的鸡蛋倒入一齐翻炒,要是有点蒜苗就好了,那样提色提味这是妈妈说的。

  7点了,爸爸妈妈一前一后到了家,看到我狼狈的样,再看看灶具上的油花,摸着我的头笑着说:“我们都饿坏了,尝尝儿子的手艺,肯定不错。”看着爸爸妈妈欣慰的笑容,开心地对话,我也不觉得手疼了,心里开心极了,这比我看动画片心里还美。

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