煎荷包蛋作文

时间：2023-12-03 15:11:45 好文我要投稿

煎荷包蛋作文[实用15篇]

　　在平平淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的煎荷包蛋作文，欢迎阅读与收藏。

煎荷包蛋作文[实用15篇]

煎荷包蛋作文1

　　上一年级的时候，有一次妈妈带我去喝喜酒，那里的一张小盘子上都躺着一个精美的双喜，我问妈妈：这些喜字是机器打造的吗？妈妈回答说：不是，这些都是饭店里的员工一张一张地剪出来的！哇！真漂亮！我对每一张都爱不释手！我有了一个想法：我要自学剪纸！

　　回到家，我临摹了双喜剪了个丑家伙，很不像样，但我觉得很好玩，就拿出去给妈妈看。妈妈又是惊又是喜，还给我买了剪纸书，我对剪纸更有兴趣了。从那以后，每天放学回家，我就会拿起小剪刀，咔嚓、咔嚓剪各种图形，直到玩够了才去写作业。

　　时间慢慢过去，我的.剪纸技术好了许多，现在都可以剪高级图案了。可是谁都遇到过挫折，我剪连续小人的时候老把小人的头剪掉，所以存活下来的小人很少，还有很多是少胳膊少腿的残疾人，这一直让我很苦恼，我也有高兴的时候，上个月我做的剪纸报得到了同学们的称赞，我剪的过年窗花吉祥兔还被阿姨收藏了呢！

　　剪纸能促进我的左右脑

　　发展，还可以锻炼我的手部灵活性、想象力、空间感知力和创造力，所以我喜欢。

煎荷包蛋作文2

　今天傍晚，我看到家里没有什么小菜可以给我下饭。妈妈问我想吃什么。我就说：“今天，我很想吃荷包蛋。请你帮我煎两个，好吗?”妈妈说：“好，只是我现在有事，要出去一会儿，你先去把蛋拿出来，等我回来再煎。”

　　于是，我去拿了两个鸡蛋来到厨房放在那里的桌子上。我想煎蛋还不会，可是，把蛋打开还是可以的，这我会做的。于是，我拿出一只碗，像妈妈一样拿着蛋在碗的边上敲了一下。蛋进入碗里，可是，蛋壳也跟着进去了。我正想把蛋壳用手捞出来的时候，妈妈回来了。她说：“还是我来做吧，今天你就在旁边看看，学习学习，怎么样?”我说：“好。”妈妈把蛋壳捞了出来，然后打开煤气瓶，点燃煤气灶，放上铁锅，倒了一些油在锅子里面，就让它烧。过了一会儿，锅中冒起了烟，妈妈就把蛋倒进去。顿时，锅子里的油四散飞溅，妈妈用铲刀铲了一下，油才变得老实了。这时，我看到煎蛋这么容易，就说：“妈妈，以后的事就让我来做，你在边上指点。”妈妈同意了，我接过了妈妈手中的铲刀不停地向蛋的底下铲。我怕荷包蛋与锅子粘在一起。在一旁的`妈妈小声提醒我，说：“孩子，应该把蛋翻一个身了，否则下面的会焦了。”我连忙把蛋翻一个身。可是，不知道怎么搞的，由于手忙脚乱，一不留神把荷包蛋翻成了两个。这时，我看到翻过来的这一面已经焦了，但是已经没有办法了，我只得接下来勤翻身了。我看着这一个不像样子的荷包蛋差一点笑出声来。还好，妈妈没有多说。

　　第二个我煎得更仔细更小心了，这一个就比较好了，妈妈夸奖我，说：“孩子，你的悟性比较高，只要认真学习，什么事情你都会做成功的!”我听了心中得意起来。

煎荷包蛋作文3

　　“叮铃铃……”伴随着小闹钟欢快的铃声，我睁开睡意朦胧的双眼，还想赖会儿床。可我一想到今天帮妈妈煎荷包蛋，就一个鲤鱼打挺起了床。

　　顾不得刷牙洗脸，我就像离弦的箭一样“刷”地一声“飞”到了厨房，准备开工。“嘀”，打开油烟机，煤气灶的火苗“轰”地窜出来，只见一束束蓝红相间的火苗仿佛是一群活泼的'小精灵，正在欢快地跳着踢踏舞。我顺手拿起油壶，向张开大口的黑锅轻轻地倒了一点油。不一会儿，锅里便发出了“滋啦滋啦”的响声，看到这幅情景，我不慌不忙地拿出鸡蛋，熟练地把它在锅子的边缘上嗑开，只听“咔擦”一声，鸡蛋就裂开了一条缝。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黄“哧溜”一声流进了锅里。真有趣！它们好像在玩滑滑梯呢！顿时它就“噼里啪啦”唱起歌来了。我走近一看，只见蛋清瞬间从半透明变成了白色，而蛋黄呢？则在这一刹那变声了焦黄色。眼看时机来临，到了该“翻身”的时候了。我开了中小火，娴熟地用锅铲把鸡蛋迅速地翻了个身，然后加上了一点水，再盖上了锅盖。大约等了一分钟，一盘香喷喷的“皓月”牌荷包蛋就新鲜出炉啦！“啪啪啪。”我不禁为自己喝彩！！！瞧，它宛如一朵鲜花-金黄的花蕊，白色的花瓣，静静地躺在白瓷盘中。

　　我得意地把它拿给妈妈“验货”，妈妈边品尝边对我竖起了大拇指，开心地说：“我的女儿长大了，做出来的煎鸡蛋又嫩又软，非常细腻，色、香、味都俱全啊！”我听了，心里骄傲极了！

煎荷包蛋作文4

　　今天爸爸妈妈一大早就出门了，我醒后，穿好衣服，梳洗完毕，开始给自己做早餐--煎荷包蛋。

　　我首先把煤气灶打开，一点火，“呼”的一声，蓝蓝的火焰喷射而出，漫漫向四周散开，我不由向后退了几步，镇静下来我用手拍了拍胸膛，给自己鼓气。过了几秒钟，我这才把锅放在火上。等锅烧热之后，我就往锅里倒了一勺油。

　　不一会儿，锅里冒起了白烟。我赶忙从冰箱里取出一枚鸡蛋，学妈妈的样子，在锅沿上轻轻一敲，可鸡蛋不听我敲，可鸡蛋不听我的话，没有敲开。我心想：肯定是力度不够。我试着再一次在锅沿上一敲。鸡蛋张开了一张“小嘴”，我两手一掰，蛋黄蛋清都滑进了锅里。顿时锅里便噼里叭啦想个不停，同时还冒起了白色的小泡泡。它们有单个的`，成群的，大小不一，形态各异，多像一个个顽皮的孩子在嬉笑着，追逐着。过了一会儿，泡泡便消失在锅里了。

　　该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往锅里撒。然后洒了一些水，一会儿锅里“噗、噗”地响了，我小心翼翼地用铲子在荷包蛋四周铲了铲，又用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。

　　我反复地给荷包蛋翻身，翻了几次后，洒上了一些葱花，荷包蛋基本成形了，过了几分钟，一只绿色点缀金黄色的荷包蛋便煎好了。

　　我从碗柜取出一个盘子，把蛋盛进了盘子里，一个香喷喷的荷包蛋做好了。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

煎荷包蛋作文5

　　从小到大都是妈妈做饭给我和爸爸吃，如今的我再也不能像温室里的花朵那样饭来张口，衣来伸手了。看到妈妈天天辛辛苦苦地做饭，我必须要学一些本领，分担妈妈的辛苦。

　　一天，看到妈妈正做着早饭，我灵机一动，心想：帮妈妈做菜不也是能够分担辛苦吗？想到这，我就马上跑进厨房，要帮妈妈做早餐。于是，我就问妈妈：“妈妈，我想自己动手做早餐，你说我应该学做什么呢？”妈妈想了一下，答道：“就学煎荷包蛋吧！”我爽快地答应了，然后就跟着妈妈学做。

　　首先，妈妈告诉我哪个是开火的，要放多少油以及各个步骤。我点起火，接着把洗好的锅放在灶上，接着又倒了一些油，等到油熟了，我就拿起一个鸡蛋，轻轻地磕破，把蛋壳剥开，“哧溜”的一声，蛋黄和蛋白一同跌入锅中，油花向四周乱溅，吓得我后退了几步。“刷！刷！”的几声，蛋黄像热锅上的蚂蚁似的，颜色慢慢地变深。妈妈提醒我，这时候一定要注意把火调小，不然蛋就会焦的。我撒了一些盐，调成小火，拿起锅铲把煎好的'那面翻了个身，在上面适量地放了一点盐。渐渐地，蛋黄变成金黄色了。过了一会儿，这金黄色油亮亮的荷包蛋终于大功告成了。我再次拿起锅铲，把荷包蛋铲入碟子里。此时此刻我的心情多么激动啊！

　　我煎的荷包蛋得到了妈妈的认可，我顿时明白了，万事开头难。第一步也许会走得很费力，但如果走好了这一步，后面的路就容易走得多了。作文

煎荷包蛋作文6

　　星期天中午，妈妈在厨房做菜的时候，我对妈妈说：“妈妈，你教我煎荷包蛋好吗？”妈妈笑着说：“可以啊，现在你长大了，可以学做一些简单的菜品了。等你学会了将来就可以照顾自己，照顾妈妈了。”接着，妈妈在一旁耐心地指导我如何煎荷包蛋，我就实际操作了，哈哈！

　　首先要把锅子洗净擦干并预热，再倒入适量的食用油，把它烧热后开小火。然后把鸡蛋打入锅中，撒入少许盐，为了蛋黄更容易烧熟，可以用锅铲将蛋黄轻轻戳破。推一推鸡蛋，如果可以推开说明下面已经煎好了，这时便可快速翻面煎另一面。最后，用锅铲轻轻按压荷包蛋中间，如果没有蛋黄液溢出说明蛋黄已经凝固。荷包蛋就可以出锅啦！我看着碗里自己第一次做的'荷包蛋，非常开心和自豪！不知为何，就是感觉特别好吃，嘿嘿！

　　妈妈还告诉我操作过程中锅子和锅铲不能沾水，不然水遇到热油会溅出来很危险。通过这次体验，我明白了做什么事情都不能操之过急，荷包蛋看似简单，其实也要注意许多细节。用心做才能做出美食。

煎荷包蛋作文7

　　听老师说，要我们煎荷包蛋。我就为这事发愁了！“哎！怎么办呢？对了。”我叫来了妈妈，让妈妈指导我。妈妈替我示范了一遍，“首先，把鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄倒入碗里……我全神贯注地听妈妈讲的每一个字，一点儿也没有觉察到蚊子在攻击，妈妈讲得非常有条理，给我上了一堂有趣的厨艺课。很快，一只香喷喷的荷包蛋在妈妈的手中诞生了，那扑鼻的香味似乎连那地上的蚂蚁都闻得到。我忍不住了，连忙拿起筷子，尝了一口，啊！太好吃了！

　　轮到我了，我的.心里打着小鼓，怕做不好。我按照妈妈说的一步一步地做了起来。首先，把蛋打碎，将蛋黄蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在锅里倒入一些食用油，突然，油就像一个淘气的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很开心，我可就不高兴了，手被烫得辣辣的。我吸取了这次的教训，知道了倒油得连贯、迅速、敏捷。接着我将少许的盐撒入蛋黄中，接下来，终于到了至关重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黄倒入锅中，只见蛋清马上变成了透明的白色，而且慢慢地张开来，煮大约半分钟，我就用铲子把它轻轻的包裹起来，轻轻地按住它，使两面的蛋清粘在一起，又等半分钟，给它翻了身，等翻了两个身时，就该加调料酱油了。倒多少呢？因为刚才没有留心看，所以造成了这次的疑问。妈妈对我说：”倒一小碗就够了。“我把酱油倒入锅中，没想到，我被”吱“的响声惊吓了，连忙抽回手，不料，手中的酱油撒在灶台上了。哎！烧饭的讲究还真多啊！爸爸妈妈真辛苦。又一次在妈妈的帮助下，荷包蛋终于在我手中诞生了。我尝了一口自己的劳动成果，味道还算不错，妈妈给我打了90分。这还得感谢妈妈的指点啊！

煎荷包蛋作文8

　　中午，我求外婆叫我做煎鸡蛋。外婆笑着答应了。

　　我先把平锅稳稳地放在炉子中间。接着，我拿起油壶，慢慢地把油倒进锅内，不一会儿，油就热了。外婆着急地说：“锅太热了，快把鸡蛋放进去。要不就得糊了！”

　　我听了外婆的话，赶紧拿了一个鸡蛋，学着外婆的样子，把鸡蛋轻轻往锅边一碰，“咔嚓”，鸡蛋裂了一条缝，我用两个手指甲抠裂开的缝，谁知这个蛋壳太薄，我还没怎么使劲，蛋壳就碎了，蛋清蛋液也流了一桌子。这下可把我急坏了。外婆见状，忙说：“回头再收拾，先打鸡蛋。”我吸取了上一次的教训，这次把鸡蛋放在油锅的斜上方，轻轻地掰开蛋壳，蛋清和蛋黄便一起滑进锅里。

　　没多久，原本透明的蛋清开始凝固了，像一条白色的`花边，漂亮极了。可蛋黄却始终一个样，我着急地问：“外婆，蛋黄怎么还没熟？”外婆说：“你可以给鸡蛋翻个身，让它两边都受热，这样蛋黄熟的就快一点。”只见外婆拿着筷子，我握着铲子，“两面夹攻”固定住鸡蛋，然后猛地一翻，鸡蛋就“翻了个大筋斗”。最后外婆关掉了炉灶，我把鸡蛋放进盘子里，滴了一滴香油。看着黄澄澄的煎鸡蛋，我的口水早都“飞流直下三千尺”了，也不顾形象了，拿起筷子就大吃了起来。刚咬一口，我就愣了，大叫起来：“外婆，我忘记放盐了！”“哈哈，哈哈。”厨房里传来外婆爽朗的笑声。

煎荷包蛋作文9

　　今天，老师给我们布置了一项实践家庭作业：煎荷包蛋。我可是从来都没有剪过蛋，感觉非常新奇。

　　开始煎荷包蛋啦！我先打开煤气灶，只听“嘀嘀”的声音，火苗就“呼呼”地窜了出来。锅子热了之后，再倒油，“沙沙沙。。。啪啪啪”的'声音突然响了起来，下了我一大跳。我赶紧从冰箱里拿出一个鸡蛋来，在锅子边上“啪”一下，鸡蛋裂开了一条缝，然后用两只大拇指甲在裂缝中一捏，顿时蛋白和蛋黄一下子就在油锅里翩翩起舞，烧了一会儿，我又把鸡蛋翻了一下，“沙~~~”鸡蛋翻了过来，一股香味扑面而来。我看看鸡蛋黄黄的，赶紧加上少量的食盐，又烧了一会儿，看鸡蛋快要熟了，我急忙拿起碗，可是我手法不够好，“叮”的一声，碰了一下灶沿。我又在鸡蛋上加了一点酱油，刚准备吃的时候，感觉好烫啊，就放在水池里冷了一会。看着自己做的荷包蛋，真想吃一口。啊！味道还不错，没想到我第一次煎蛋，能煎成这么好，看来我做菜也很有天赋。

　　下次早饭自己煎蛋，不要让爸爸妈妈煎了，我心里暗暗地想。

煎荷包蛋作文10

　　每当我看到香喷喷的煎荷包蛋时，就会想到当初我学习煎荷包蛋的情形。

　　那是一个星期六的中午，我心血来潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真么做呢？有啦，烦请父亲大人教一下。说干就干，迅速请来了父亲大人。他站在一旁，动嘴不动手，指挥着我。我先拿出三个鸡蛋，放在桌子上，然后打开火，将油倒入锅里。少许片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋，朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬的高高的，顺着那道裂痕用力一掰，“别”伴随着爸爸的`一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话，生气而又小声的说：“真是马后炮，你来做一个？”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋，熟练地在锅边一磕，然后贴近油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料，停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个，又停了一会，一个色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋，果然，它温顺多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中诞生了。

　　真高兴阿！不仅为能吃到香喷喷的煎荷包蛋高兴，更因我学会了煎荷包蛋而发自内心的喜悦。

煎荷包蛋作文11

　　煎荷包蛋陈诗雅一天，我背着沉重的书包回到家，肚子空空如也。我想，我来煎个荷包蛋吃吧。

　　我以前从没煎个荷包蛋，但看到妈妈煎过，于是就想自己试试。我放下书包，打开冰箱，拿出一个鸡蛋。又从柜子里拿出一个干干净净的碗，将鸡蛋对着碗沿轻轻敲了两下，可鸡蛋壳竟然没破。我又用力敲了两下，“砰”，鸡蛋壳碎了，蛋清流到我手上。

　　“什么破鸡蛋！怎么妈妈每次敲都是一个直口，我敲的就碎了。”我想，“我肯定是碰到一个坏鸡蛋了。”

　　我将鸡蛋倒进碗里，蛋黄竟是完整的。“肯定还没坏。”我想，记得妈妈说过，坏鸡蛋蛋黄是散的。

　　于是我打开煤气灶，在锅里倒了点菜油，等了会儿，便将碗里的鸡蛋沿锅沿轻轻倒进锅里。“吱啦”一声，蛋清很快从透明的颜色变为奶白色，厨房马上弥漫起一股蛋香味。

　　“噢，噢！”我情不自禁地叫了起来，打破了家里的宁静。“咕咕”，什么什么声音？哦，原来肚子闻到香味，都着急了。我终于体会到老师解释“垂涎欲滴”词语的`真正含义了。

　　“心急吃不了热豆腐。”我对肚子说。

　　眼看鸡蛋一面已经煎好了，我拿起锅铲慢慢把鸡蛋翻个面。只听“吱”的一声，一滴油溅到我脸上了。“哎哟，痛死我了。”我不禁失声叫了起来。

　　“妈妈也不赶快回来！”我眼圈红了，眼泪好像马上就要涌出来。但看着快要煎好的鸡蛋，心里又很高兴。于是自己安慰自己：“没事，等会儿拿湿毛巾按一下就好了。”

　　鸡蛋终于煎好了。我迫不及待地拿出盘子，将鸡蛋盛好，美滋滋地吃了起来。“真好吃。”我顿时觉得脸不痛了。

　　吃了自己的劳动果实，我感到这煎鸡蛋比妈妈煎的味儿更香了，色彩更美了，我的心情也更加舒畅，觉得自己一下子长大了。

煎荷包蛋作文12

　　今日，我蒋大厨又重现江湖了！以前，我做沙拉，冻果冻，做冰激凌，这些小甜点都是小菜一碟。今天我将做回味无穷的荷包蛋！哎哟，想想那味道，我就流口水。别说了，别想了，我要开始煎蛋了。

　　荷包蛋有一个特殊含义：荷包，古代是指钱包。荷包蛋就是像钱包一样的蛋，听说吃了像钱包似的蛋，就会发财。我一定要做一个“发财蛋”。

　　我先打开煤气灶，蓝色的火焰升起来了。不一会儿，残留在锅里的`水就被蒸发了。这会儿，要倒油了。我拧开油罐的盖子，倒到锅里。我心里忐忑不安，生怕油或火星溅到我身上来。火慢慢把我的油烧热，妈妈告诉我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都晓得———它就是egg（蛋）。

　　我从冰箱里拿出一个白白胖胖的挺着大肚皮的蛋，走到砧板前，轻轻磕碎蛋的一面，蛋就咧开了嘴，吐出透明的蛋清和金黄色的蛋黄。

　　“主角”一下锅马上烫得尖叫起来，吓得油噼里啪啦直叫唤，好像点燃了的爆竹。有的还跳了起来。哎哟，我被溅出来的油烫到了，那是多么痛呀，我都快哭了。想想妈妈每次烧饭都可能被烫，真辛苦！

　　我发现透明的蛋清逐渐变成白色，金黄色的蛋黄慢慢变成了橙黄色，就想把蛋翻了个面煎，可是蛋却很固执，总是滑来滑去，怎么也翻不过来。最终，我猛地一翻，蛋飞到了空中。我眼疾手快，把锅向上一抬，一下接住了蛋，我掌握了技巧，就把蛋翻来翻去，直到把两面都炸到金黄金黄为止。

　　我把蛋盛到盘子里，刚刚想拿出筷子吃蛋时，却被老妈制止，她说：“你不是说还要“晒”蛋么？”“哦，我差点忘了。”“晒”好了蛋，我就开始大吃特吃，真美味呀！

煎荷包蛋作文13

　　听奶奶说，比我小两岁的表弟已经会煎荷包蛋了。我心里很是不服气，煎蛋很难吗？这个周六下午，我也来尝试煎蛋。

　　我走进厨房，拉开冰箱门，取出一个鸡蛋。把鸡蛋冲洗干净后，再往碗边上轻轻一磕，蛋壳就破裂开了一条缝，露出了透明的蛋清和黄黄的蛋黄，我把大拇指抠进缝里，朝两边轻轻一掰，鸡蛋像坐着滑滑梯一样，飞快地滑入了碗中。

　　准备就绪，开始煎了。放上平底锅，打开煤气灶，蓝色的火苗一下窜了出来，有节奏地跳动着。平底锅的水分很快烧干，我学着奶奶的'样子，又往锅里倒入一点油，就静静的等。一会儿，油热了，冒出白烟，我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入锅中，“哧啦”蛋清和蛋黄立刻就凝固了，原来透明的蛋清，逐渐变成了白色，紧紧包裹住蛋黄，这时锅底好像盛开了一朵太阳花，金黄色的真漂亮。

　　呀！一股焦味扑入鼻中，是不是要糊？我赶紧要给荷包蛋翻面，我拿着铲子向那颗“太阳蛋”进攻，可是它似乎不想落入铲子的魔掌，就是翻不过来。又经过我几次搏斗，终于成功的把它翻过来了，直到反面也煎成了金黄色。最后我关上火，把蛋铲到碗里，淋上一点鲜酱油。这样，一个香喷喷的荷包蛋就出炉了！

　　看着有点黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋还是有点难度的，不过我相信，我再来几次，肯定能煎的更好。

煎荷包蛋作文14

　　“开饭啦！”随着妈妈的一声叫唤，我跑出了书房。“啊？没我喜欢的.菜。来个荷包蛋吧！”“来个荷包蛋，可以，但要自己动手，顺便也帮我煎一个。”妈妈说。“这个……”我犹豫了一下，毕竟我还没煎过荷包蛋。老妈不容我细想，就把平底锅递到了我手中，但愿煎荷包蛋比水煮馄饨要简单吧！

　　我在锅子里放了一些油，就可以煎鸡蛋了。调到中火，我拿出鸡蛋，把鸡蛋往碗沿一敲，里面的蛋白让我防不胜防，竟漏下来了。我呆呆地看着手中的蛋，妈妈大喊：“牛牛！你还不快拿碗接住？”我立马醒悟，拿起碗和筷子，准备搅拌。老妈眼疾手快，制止了我，问道：“你这是要炒鸡蛋啊！”我嘿嘿一笑，放下筷子，还好我妈提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子离锅远远地，看到油滋滋地响并且冒烟了，赶紧把鸡蛋“扔”进锅子里，远远地看着，瞬间锅子炸开了，还发出“滋滋”的响声。里面的油也飞溅开来，等到它不炸了，我跑过去，用铲子把渐渐成形的荷包蛋翻面。“烧好了！”我大喊道。老妈走过来咬了一口，说：“这中间是生的，我喜欢吃熟的。”好吧，这蛋给我。

　　我重新给我妈煎，现在我煎得很快，不一会儿，荷包蛋就好了。这一次妈妈很满意了。我吃着自己煎的荷包蛋，很香。

煎荷包蛋作文15

　　今天，爸爸出去办事了，家里只剩下我和妈妈，忽然，爸爸打来电话说有急事需要妈妈去帮忙，家里只剩下我一个人了，我心想：爸爸妈妈都出去了，谁给我做饭呢？忽然，我的脑海里出现了一个念头：不如我自己做饭吧，好让妈妈高兴一下。

　　说干就干，首先，我把饭煮好，然后拿出一个鸡蛋，打算煎荷包蛋，再开火，把鸡蛋在锅里的'边边轻轻一敲，最后用力开，由于第一次煎，手忙脚乱地，没有经验，鸡蛋连同蛋壳也一起掉进了锅里，我连忙把鸡蛋壳捞上来，等我想把鸡蛋翻过来的时候，却怎么也翻不过来，我费了九牛二虎之力，才把鸡蛋翻过来，一看，呀，焦了，我只好忍痛割爱地把鸡蛋扔掉了，饿着肚子等妈妈回来。

　　过了一会儿，妈妈回来了，我便向妈妈请教一下荷包蛋是怎么做的，妈妈耐心地跟我讲了一下步骤，首先用铲子把锅里的水铲去，然后开火，放少许油，再把鸡蛋打进锅里，等下边的鸡蛋煮熟了，再反过来，最后后撒点盐，在妈妈的指导下，一个色香味具全的荷包蛋就大功告成了！妈妈还告诉我切记翻鸡蛋的时候，不能用力过猛，而且火力也要控制得好。

　　这个故事告诉我们：做人要有耐心，要知道，失败是成功之母哦！

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