第一次学做饭作文

时间：2023-12-27 14:19:43 好文我要投稿

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第一次学做饭作文

　　在平平淡淡的日常中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的第一次学做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次学做饭作文

第一次学做饭作文1

　　第一次学做什么事，都会给人留下很好的印象不是吗？对于平时不会做饭的我，一直期待着可以做饭的机会。终于，那一天来临了！

　　这天，爸爸去上班，妈妈也不在家。于是，我决定当一次小厨师，炒一盘菜让他们对我刮目相看。我拿来一本小菜谱，找了老半天，终于找到了一道菜食—清炒虾仁。因此，便准备好了用料，开始了我的炒菜行动。首先，我将虾仁清洗干净，在漏网中充分沥干水分，再放入碗中，加精盐（12茶匙，3克）撒入淀粉拌匀，使虾仁上下均匀地挂上淀粉浆。接着，在小碗中调入鸡汤（或清水），料酒，鸡精和盐（12茶匙，3克）拌成调味汁。然后，实行第三步—开锅。我倒了一点油，不料，油一进锅便跳起了舞，有的甚至跳到了我的.手上。刹那间，我手上长起了一个小泡泡。我心想：还是算了吧，炒菜好难啊！这时，我想起了爸爸说过的：失败乃成功之母，阳光总在风雨后。于是，我便坚持到底，调大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鲜的虾仁，倒入开好的汁，大概均匀的翻炒了30分钟，一阵扑鼻而来的菜香味便弥漫了整个家。

　　爸，妈回家之后，看见桌上已炒完的菜，竖起大拇指，夸奖了我一番。

　　虽然这是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，从中体会到了：不经历风雨，怎会有有彩虹的深刻道理！

第一次学做饭作文2

　　现在社会上的小皇帝、小公主特别多，我不愿向他们那样衣来伸手、饭来张口。所以我决定试做一次午饭，来证明自己比较能干，不是小皇帝。

　　为了第一次做饭获得全胜，我一大早就将做午饭所需的两个鸡蛋、一个青椒、一个土豆和二百五十克肉都准备好了，并且还聘请“身经百战”的奶奶（没有工资）当我做饭的得力顾问。

　　上午十一点整，我按照奶奶教我的方法开始切菜。首先，我开始淘米。我先从米袋里舀出四碗米，放在一个大盆子里，接满水，把大米泡在水里头后，就去打鸡蛋了。毕竟我是第一次打鸡蛋，所以第一个鸡蛋就被打到了我的脚上了。我赶紧接了盆水，不动声色的把脚洗干净，并且轻轻地把残留在地上的鸡蛋清擦干净。第二次我有了经验。首先，我轻轻地把鸡蛋往灶台上敲一下，然后对着碗用力往下掰。没有想到，鸡蛋再一次地和我做对。我明明是让它往下流，可它偏偏从上面转上一圈再往下流去。害得鸡蛋流入碗中时，蛋黄却如五马分尸一般。“干掉”鸡蛋以后，我就开始对青椒“动手脚”。我首先用大菜刀将瓣去掉，然后就对青椒大动手术，将里面的`“顽固分子”、“同党”依据消灭，后让其脚舒舒服服的洗一个澡，再将它大卸八块。

　　米泡好了，我将米来回、上下、左右翻了几遍，把米倒到微波盒子里，盖上盖，放在微波炉里，关上炉门，打开开关，开始蒸米，然后，我就开始对心头大患---土豆“大动干戈”。我废尽千辛万苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器将土豆的铠甲削掉，让它没有防身武器。我又用菜刀将土豆四分五裂，一解我心头之恨。

　　最后，我在奶奶的指导下，让它们下了热油锅，加工成了我们家的午饭。

　　这次的午饭是我吃过的一顿最香的午饭。因为它是我的辛勤劳动换来的。

第一次学做饭作文3

　　人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，我觉得最有意思的应该就是做饭了！

　　一天，我向奶奶要求，我和表妹灵灵自己做我们的晚餐，奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了，我负责炒菜、切菜，灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商，我们打算做最喜欢吃的.番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子，轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗着，你看她多认真啊！用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做饭去了。

　　该我大显身手了！毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得粗细各异，奶奶看了大声叫着：“小祖宗，慢点，别切着手！”奶奶顺手拿起菜刀，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。看着我的“战果”，奶奶连声说道：“不错不错，有进步！”该下锅了，我把油倒入锅里。半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋，鼓起好大的勇气，蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内，接着又是一声“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。

　　看着自己的劳动成功，心里别提有多开心了。虽然味道会有点怪，但毕竟是第一次，以后会做的越来越好的。

第一次学做饭作文4

今天是我的生日，我又长大了一岁，想着为父母分担一些家务，决定试着做饭，那今天的午饭就由我来准备。不过初次做饭的我还是邀请了妈妈来指导我。

今天中午我们要做的是小黄鱼以及青椒炒毛豆。由简入难，我当然选择先烧青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷锅倒油，油在锅底燃气的加热下冒出密集的`气泡，就趁现在，我把毛豆悉数倒入锅内翻炒。第二步，将掰成均匀块状的青椒放入锅内，翻炒几下，放入半勺盐，继续翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出锅了。

最难烧的就属小黄鱼了。一开始，先准备好调料，一勺糖、一勺生抽、半勺盐、两勺生抽，这些都放进小碗里，搅拌均匀备用。妈妈在一旁耐心地教我，仔细地向我解释“我和别人的做法不一样，别人的调料都是依次放入，而我是调匀在一起，这是为了防止鱼肉在烧的过程中碎掉。”听了妈妈的解释，我恍然大悟地点点头。在锅内油加热到六成热时放入几片生姜几瓣蒜，爆香后再把小黄鱼倒入锅内。看着油在锅内翻腾，我心里感到有些害怕，担心油蹦到手上，所以就站得很远，手也举得高高的。妈妈及时制止了我“不能举得太高，倒入黄鱼的时候油容易溅出来。”我的手往下降了点，“哗”油一下子溅出来。过了好一会，我才想起还没有放料酒，赶紧在妈妈的提醒下往锅里倒入料酒，紧接着把调料也倒了进去。为了防止鱼肉散掉，我只能轻轻地在边上拨弄几下防止粘锅。接着又加入了一些水，盖上锅盖等待沸腾时，就把它盛到碗里。

“开饭咯！”我尝了尝自己亲手做的菜，味道还不错，就是有点咸，下次一定会更努力改进的。

第一次学做饭作文5

　　周末，爸爸妈妈决定让我自己来当小厨师，给他们露一手，做点简单的饭菜。

　　我也没有推辞，而且自己平日里偶尔总会挑剔他们做的饭菜，所以这也是对我自己的一个小小的考验。

　　当然，凡事说起来容易做起来可有点难，但再难，也是一个开始，只要真正去做了，就会有所收获的。

　　好在爸妈并没有对我有太高的要求，就说只要饭有煮熟，不太难吃就行，我知道他们是在给足够的发挥空间。

　　话是虽这么说，我的发挥空间也不会很大，我做的'就是简单的蒸饭和西红柿蛋汤。

　　不过我要蒸的饭可不一样哦，我想起以前妈妈做过在饭里放些黄豆黑豆，所以我这次也事先找了一些黑豆和花生出来，先洗了洗再泡一会，我知道豆豆不容易蒸烂，所以要多泡一会。

　　然后我就把西红柿洗干净，切成一小块，再找了两个鸡蛋，打散在小碗中，我还在鸡蛋里放了一丁点盐。

　　因为蒸饭的时间要久一点，所以我就先把米饭下锅，只是水放多少，我不是很有把握，只知道水位比米要高一厘米左右。

　　之后，我就在锅里放了点油，因为没有把锅弄干，最开始有油喷的一下，真的吓到我了。

　　我学着妈妈的样子，把蛋先在油锅里炒了一下，然后倒在碗里备用，再把西红柿和蒜头水一起倒进去放了点盐，等到西红柿有点小烂的时候，再把蛋放进去，水开了再放盐和鸡精。

　　别看我现在说的这么轻松，可是在煮的时候，真的是手忙脚乱的。

　　最后我发现饭的水放得有点多，蛋汤也没有妈妈煮的入味，不过爸妈一样夸了我，毕竟是第一次学做饭嘛。

　　不过，经过这次做饭，我知道了做饭也是很辛苦的，所以再也不能随便挑食了。

第一次学做饭作文6

　　一直以来都是妈妈做菜，我也想做做看，因为妈妈实在是太辛苦了，一会儿忙这个，一会儿又忙那个，真是忙得不可开交。可是妈妈说：“只要干一件家务事，就抄写一篇课文。"唉！我真是没有办法呀！终于，那一次机会来了，下面我跟你讲讲看。

　　一个春光明媚的中午，妈妈有一点儿不舒服，就去楼上休息了。我心想:妈妈休息完了肯定饿了，正好这个机会我可以做一顿饭给妈妈吃，想到这，我开心得一蹦三尺高。说干就干，我心想:妈妈最喜欢吃什么呢？对了，妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋饭。我先在冰箱里拿出两个红红的西红柿，我在想一定要拿两个最大最红的西红柿，于是我把那两个西红柿放了冰箱，费了九牛二虎之力才找到两个又大又红的西红柿。

　　我小心翼翼地拿出刀，把一个西红柿先一片一片地切，生怕切到手，好几次都差一点切到手。切完之后，我去冰箱里拿鸡蛋，这次我不费吹灰之力就找到了鸡蛋，因为我前面己经很熟练了。我轻轻地敲打一下鸡蛋，结果鸡蛋不听我的指挥，打到了地上，我又重新找来了鸡蛋，我学着妈妈的样子打鸡蛋，敲碎的那个裂开的.一条缝，就一下打好了。油烧开了，我把鸡蛋和西红柿倒进去，再拿一些米饭，我翻炒了一会儿闻到那扑鼻而来的香味心想:做好了吧。我说:“开饭了！”妈妈也正好下来了，妈妈吃着我炒的饭说:“女儿长大了，会炒饭了！”我心里乐开了花。我真是太开心了！

　　我懂得了，爸爸妈妈平常实在太辛苦了！

第一次学做饭作文7

　　成长是幼苗破土而出的勇气;成长是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成长是羽翼未丰的小鸟腾飞的力量。世界中的万物无时无刻都在成长。

　　活动课时，老师布置的.任务是回家做饭，我也迫不及待的要一展身手，于是放了学，我就兴高采烈回家做饭。

　　我回到了家，第一件是洗菜切菜，洗菜固然容易。可切菜就是个技术活了。我握住寒光闪闪的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方，下面该切成一截一截的了。我三下五除二握住一把，拿刀往下一切。“咔嚓”，咦?怎么只切了两根，我一看，原来是太多了，忙拿掉一堆，可仍是切了两根。我百思不得其解，忙问爸爸。他指导说往前握，力矩会大点，也会容易不少。我将信将疑，-切，果然成功了，看来切菜也有方法才行，我费了九牛二虎之力，终于处理掉了不足十五根的蒜苔。

　　接下来便是炒菜了，因为怕出危险，妈妈在一旁指导，我只好按照她的步骤来做:打开电磁炉，放两掌宽的油，把火力调到二百四十一，油渐渐冒出来热气，该放蒜苔了，我手拿盘子，用盘子当盾牌，锅铲拿得远远的，恨不得离锅五尺远。我挥动着锅铲，烟飞油溅之中，芳香四溢，正当我准备倒人腊肉时，忽然闻到一股糊味。糟糕，得搬来个急救兵，我快速放入腊肉。五分钟后，一盘“乱棍打死猪八戒”带着糊味的蒜苔炒腊肉上桌了。

　　坐在餐桌前，品尝着那不怎么精致的菜肴。我想，成长也该如此吧，像一盘菜肴。有辛酸，有甜蜜，有苦涩，有辛辣，有咸涩。在生活的这个世界上，我要用独立扬起成长的风帆，让生命之船向成功起航!

第一次学做饭作文8

　　星期日，妈妈在做一道家常便饭——腊八粥。妈妈一会儿拿香菇，一会儿拿土豆。我只见她手忙脚乱，于是我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”

　　妈妈半信半疑地看着我，对我说：“哦！你会？”

　　我满是自信地回答道：“不会，但是我可以学呀！人不可能生来就什么都会呀！对吧！”

　　妈妈笑着说：“那好吧，我就勉为其难的收你为徒吧！”我听了，开心的像一只活蹦乱跳的小虾。

　　为了更快的吃上腊八粥我提议分工合作，妈妈让我切菜，我拿起一个圆滚滚的胡萝卜，就开始切菜了！

　　我在切的时候，不小心切到了手。于是妈妈连忙拿来创可贴，帮我把手包好。这次可把妈妈吓坏了，妈妈让我先看着她是怎么操作的。只见妈妈用她那娴熟的手法，把一根胡萝卜先切成了片，再切成条切成丁，最后放入了粥中。

　　我看见了，吵着要切。但是她怕我再次切到手，就握着我的手教我切。慢慢的我自己也会切了，切的和妈妈切的一样好。

　　妈妈还因此表扬了我，听了妈妈的表扬我心里比吃了蜜还甜，我可以帮妈妈做事了我的心里是多么的开心，多么的'自豪啊！我心想：能为家人做事真好！

　　腊八粥刚刚做好，妈妈就给我盛了一碗。今天的腊八粥，我吃的格外香，格外的甜。因为我知道了，只有劳动换取的食物，才是最香甜的！

第一次学做饭作文9

　　该到吃饭的时候了，我又看见妈妈像往常一样，在厨房里做饭，于是，我慢慢走过厨房，生怕妈妈叫住我，让我跟她学做饭菜。“站住！”妈妈话音刚落，我的另一只脚还没放下，就被妈妈叫住了。“你，写完作业了？”“写……写完了。妈妈，您有事吗？没事儿，我就看书去了。”说完，我赶紧往屋跑，可是，我却再一次被叫住，“站住，谁叫你回去了？过来，我呀，今天教你做你最喜欢吃的'番茄鸡翅。”“妈，现在您先别教，以后您还有很长的时间教我呢！”“不行！你看看你，现在都多大了，比我都高了。”“妈，您别说了，我听您的，好吗？”“嗯，这才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，还指不定说到什么时候去呢！

　　开始做饭了！首先，我照妈妈说的把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后，然后，把鸡翅放在锅里，只听“呲——啦——”一声，鸡翅被放在了滚烫的锅里，像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着，再经过铲子的翻滚。接着，我把番茄汁洒在了它的身上，像给他穿上了一件皮袄，并把葱洒在了它的身上，看起来漂亮极了！最后，我又翻炒了几下，番茄鸡翅就这样做好了。“嗯，好香啊！”我闻着香味儿，细细品味着，口水快流下来了。

　　吃饭的时候，是我最高兴的时候，因为，我尝到自己的劳动成果，多美啊！

　　这就是我的第一次。

第一次学做饭作文10

　　想起我第一次下厨，是在三年级的时候，那时对炒菜和煎蛋充满着好奇心。

　　直到现在，不知道妈妈教过我多少次怎么煎蛋，怎么炒菜，妈妈再教我的时候，我总是乖乖的在旁边听妈妈的讲解，但是只要一拿到锅铲，开始炒菜，我就马上忘记妈妈教过我的技巧。所以每次再炒菜的时后，妈妈就会在一旁替我紧张的说：“油太少了，火太大了，盐巴不要倒太多，酱油还没放。”我的头脑就会开始打结，想着：“油要先放吗？还是要先打蛋，还是。”

　　慢慢的，我也会了一些炒菜的基本技巧，所以妈妈也不会在一旁那么紧张了。由于技术不是那么的好，妈妈也不让我一个人自己下厨，但是我是多么渴望一天能够自己一个人煮一道好吃的'菜，让大家称赞我！

　　之前我都只是在炒菜和煎蛋，后来妈妈又让我挑战新的关卡蛋炒饭。一开始，当然是要先煮饭啦！不过煮饭对我来说是小角色。大概40分钟后饭煮好了，妈妈就叫我先热锅，再热过的同时，我要先打蛋，打蛋时火都会小心翼翼的，别让蛋壳调进去。看一看时间差不多了，妈妈就叫我先倒油，再放一些虾仁，再把蛋倒进去锅子里。在翻面煎一煎，切碎蛋后，妈妈就叫我把饭放进去，我拿起锅子，饭就一大堆的下去了。因为饭太多了，所以力气小的我超起饭来真不容易呀！放了一小匙的盐巴后，加个酱油继续炒一炒，不久后就完成啦！

　　对于第一次的炒饭感到害怕，我吃下一口，哇！还不错耶！心理想着：“我成功了！我会炒饭了！”好不容易做出来的一道菜，是会让人多么开心呀！不管过程的再累、再辛苦，全都会忘记，只记得美好的成果。

　　相信以后，我可以一个人下厨，也可以做出让大家赞不绝口的菜，现在要努力的学习唷！

第一次学做饭作文11

　　我记得那是去年暑假的一天。那天早上11点钟左右，我正在做作业，突然妈妈打电话说：“我今天单位上有事，要晚点儿回来，你先做作业，等我回来了再做饭给你吃。”说完，便挂断了电话。我想：妈妈每天上班都这么辛苦，下班了还要做饭，我不如借这次机会试试自己做饭给妈妈吃。

　　说干就干，我所挑战的炒菜是：番茄炒鸡蛋，于是在网上搜索了起来，做法其实很简单：先把番茄洗干净切成块放入锅中，再放点油继续炒，待番茄炒出汁后放入鸡蛋再搅拌一下放入盐，一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了，看了网上的介绍，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化为行动做了起来，我首先把番茄切成扇形状的，其次在锅里放了一点油，突然锅里的油立刻乱溅起来，我吓得连忙把锅盖上锅盖并把火关了……过了好一会我的美味菜肴终于做好了，我激动万分的打开锅盖，眼前的画面估计这辈子都难忘，怎么都是黑色的，难道这就是传说中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口鸡蛋，啊，好难吃……哎，看着厨房的一片狼藉＂平时看妈妈做饭那么简单，现在知道了原来这么难。＂我心想。失败乃成功之母，我又重新振作起来，重头开始。终于经过我的不懈努力，炒好了，我们迫不及待地尝了一口，味道还不错呢！

　　妈妈回来后，看到那满桌香喷喷的菜高兴极了，还不停地夸我做得好，那顿饭我吃得十分高兴，因为这顿饭是我用自己的`劳动果实换来的。

　　我想：在以后的日子里我还要多利用假期和双休日为家长做一些力所能及的事情，让自己的假日过得更加愉快、有意义。

第一次学做饭作文12

　　在我8岁那年，我就想学做饭了，因为我想为每次做晚饭就汗流满面的妈妈出一份力。

　　我开始跟妈妈学做饭了，妈妈先让我自己去尝试最简单的扬州炒饭。她已经帮我准备好了材料，我开始做饭了。我先把油倒进了锅里，待油热后，把饭倒进了锅里放了一会儿，炒了几下，就准备出锅了。可是我突然发现，鸡蛋忘记放进去了，我着急死了，心想：这次饭肯定做不好了，于是，我犹豫了一会，把鸡蛋放进去，可是为时已晚，出锅时，已经变成了“糊州炒饭”，于是，我喊妈妈：“怎么办，饭炒糊了”！妈妈无奈的说：“那只好给我们家小狗吃了。”

　　我已经有一些想放弃了。不过，妈妈鼓励的我说：“没关系”我学做饭时也是经常这样，“继续加油！不要放弃哦”妈妈又在我面前演示了扬州炒饭怎么做，我铭记在心，又照着妈妈的样子开始做了一遍，这次虽然做有些奇怪，不过总算做出了一份可以吃的'扬州炒饭，于是我拿过去给妈妈尝，妈妈说：“你做得不错，要继续加油啊！”

　　我坚持下来接着妈妈又开始教我第二道菜，青椒肉丝。她也是给我准备材料，让我自己去尝试，这次我吸取了上次的教训，没有忘记任何食材，不过，我不小心糊了一点。于是，我高兴的对妈妈说：“这次我做的不错，就是炒糊了一点点。”妈妈表扬我说：“真不错，你变得越来越能干了！”我说：“没什么，就是吸取了上次的经验而已”。我心想：“原来只有坚持就会成功，要是我放弃了那就就学不好了。

　　今天我学会了这一门本领，做饭，对我将来有很大的帮助，并且，有一次我们家的饭是我做的呢！

第一次学做饭作文13

　　今天爸爸妈妈下班回来晚了，我和弟弟在家看电视，弟弟说他饿了，我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。

　　说干就干，我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选，买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便，直接放到开水里煮5分钟，放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿，我又拿了一把油麦和一根胡萝卜，这次我要把面做的色香味俱全。

　　到家后我先往锅里加水开火，然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了，我学着妈妈切菜的样子，把油麦和火腿切好了，虽然速度慢了些，但是切的菜有模有样的，我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了，我打算先切成片，然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮，故意和我作对，在菜板上我都额按不住它，来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争，突然，我的手一抖刀一歪，我的妈呀！左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的口子。鲜血一下子就流了出来，要是妈妈在家，我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟，他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴，粘住了伤口，继续做饭。

　　水烧开了，我把拉面放到锅里，等面条煮软了，我就把切好的菜放到锅里。哇！煮的面真香呀，白色的`面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝，看着就非常的诱人。

　　这时爸爸妈妈回来了，看到我做的面条，欣慰的笑了，夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞，心里像吃了蜜一样甜，都忘了手指上的伤痛了。